Bolí vás žaludek po jídle kořeněného jídla? ukázalo se, že to bylo příčinou

Pro ty z vás, kteří jsou fanoušky chilli papriček, můžete po konzumaci kořeněného jídla příležitostně pociťovat bolesti žaludku nebo pálení žáhy. Ve skutečnosti máte pocit, že je to každodenní jídlo a je to běžné. Co tedy způsobuje, že člověka po jídle s kořeněnými jídly bolelo žaludek?

Co způsobuje bolest žaludku po konzumaci kořeněného jídla?

Pocit pálení žáhy nebo bolesti žaludku po konzumaci kořeněného jídla se obvykle objeví, protože jíte příliš mnoho chilli. Výsledkem je narušení trávení.

Právě sloučeniny v kořeněných pokrmech způsobují pálení žáhy nebo bolesti žaludku.

Kapsaicin je aktivní chemická sloučenina, která dává chilli pikantní chuť. Každý typ chilli má jiné množství kapsaicinu.

Čím větší je množství kapsaicinu v použitých chilli papričkách, tím vyšší je úroveň kořenitosti jídla.

Při kontaktu s jazykem, stěnou jícnu nebo stěnou žaludku se molekuly kapsaicinu vážou na nervové receptory, které zachycují signály bolesti.

Tento signál je poté přenesen do mozku, kde je interpretován jako bolest a pocit pálení.

Když se tyto sloučeniny dostanou do žaludku, žaludek reaguje na přítomnost kapsaicinu produkcí hlenu, který jej chrání před podrážděním.

Pokud jste však kapsaicinu vystaveni příliš často nebo často, účinnost hlenu se sníží. Výsledkem je, že tento mechanismus již není účinný při prevenci podráždění stěny žaludku. Výsledkem je pálení žáhy.

Není třeba ve velkém množství, vystavení malému množství kapsaicinu může také vyvolat tento stav u lidí, kteří již mají zažívací potíže.

Kromě bolesti žaludku se tento stav může objevit také po konzumaci kořeněného jídla

Některé sloučeniny v kořeněných pokrmech mohou skutečně způsobit pálení žáhy. Tento stav však může také naznačovat problémy s trávicí soustavou. To platí o to více, pokud se pálení žáhy objeví spolu s dalšími příznaky.

Bolest žaludku po konzumaci kořeněného jídla může také naznačovat, že máte následující stavy:

1. Průjem

Poté, co projde procesem trávení a vstřebávání živin, potravinový odpad se přesune do tlustého střeva. Tlusté střevo poté absorbuje vodu z potravinového odpadu a vytváří pevné výkaly.

Kapsaicin proces urychluje. Výsledkem je, že tlusté střevo neabsorbuje vodu optimálně.

Výsledkem je, že stolice má vodnatou strukturu a způsobí vám průjem.

2. Gastritida (zánět žaludku)

Pálení žáhy nebo bolest žaludku můžete pocítit také po konzumaci kořeněného jídla, pokud máte zažívací potíže, jako je gastritida.

Gastritida je zánět žaludeční stěny, který může být způsoben různými faktory.

Příčinou gastritidy může být bakteriální infekce, nadměrná konzumace alkoholu nebo dlouhodobé užívání protizánětlivých léků, jako je aspirin.

Pikantní jídlo přímo nezpůsobuje gastritidu, ale kapsaicin může zhoršit příznaky tohoto onemocnění.

Uvědomte si, zda pálení žáhy po konzumaci kořeněného jídla doprovází další příznaky, jako je nevolnost, zvracení, plný žaludek nebo krvácení během stolice.

3. Žaludeční vředy

Žaludeční vředová choroba je charakterizována poškozením žaludeční stěny v důsledku dlouhodobého podráždění.

Stejně jako gastritida může být toto onemocnění způsobeno také bakteriální infekcí a dlouhodobým užíváním protizánětlivých léků.

Žaludeční vředová choroba je charakterizována pocitem nadýmání, pocitem pálení v žaludku, pálení žáhy, stejně jako nevolnost.

Tento příznak si však můžete pomýlit s pravidelným pálením žáhy po konzumaci kořeněného jídla, a proto s ním okamžitě nepracujte.

Bolest žaludku po konzumaci kořeněného jídla je přirozená věc. K tomuto stavu dochází, protože trávicí systém interaguje s velkým množstvím kapsaicinu.

Pokud však jíte málo nebo žádné kořeněné jídlo, ale po jídle vás stále bolí žaludek, měli byste být ostražití.

Může to být další známka zdraví. Zkuste se poradit s lékařem, abyste zjistili faktory, které jej způsobují.