4 Vytváření čerstvých receptů z mladého kokosového ledu k uhasení žízně

Kokosová voda je ideální pro nápoj uvolňující žízeň, který je lahodný k pití během dne. Zvláště pokud ho přidáte s ledem, vaše tělo bude mít samozřejmě pocit, jako byste znovu vstávali pro své aktivity. Dobrou zprávou je, že můžete, víte, namíchat si svůj vlastní mladý kokosový led podle svého vkusu. No tak, podívejte se na výběr tohoto mladého receptu z kokosového ledu!

Obsah výživy v mladé kokosové vodě

Na trhu snadno najdete dva druhy kokosových ořechů, a to mladý kokosový a starý kokosový. Při pohledu z tvaru mají tyto dva druhy kokosu určitě velmi odlišný vzhled. Starý kokosový ořech přichází ve velikosti, která není příliš velká a pokrytá kůží nebo hnědým tvrdým kokosovým pláštěm.

Na rozdíl od staré kokosové vody, která se obvykle vyhazuje a z dužiny se vyrábí kokosové mléko, pochází mladá kokosová voda ze zelených kokosových ořechů s bílou dužinou. Tato kokosová voda se často pije, aby jednoduše uhasila žízeň, nebo aby díky svým zdravotním výhodám léčila různé podmínky.

Ovoce kokosového ořechu obvykle trvá asi 10-12 měsíců, než konečně úplně dozraje. Mladá kokosová voda se však obvykle vybírá z kokosových ořechů starých 6–7 měsíců. Proto se tomuto nápoji říká mladý kokosový ořech.

Kromě produkce vody k pití mají kokosové ořechy také bílé maso, které se obvykle konzumuje současně s pitím vody. Za lahodnou a osvěžující chutí obsahuje mladá kokosová voda živiny, které jsou pro tělo dobré.

Zahájeno z údajů o složení potravin indonéského ministerstva zdravotnictví, 100 gramů kokosové vody může přispět 17 kalorií energie, 0,2 gramu bílkovin, 0,1 gramu tuku a 3,8 gramu sacharidů. Kromě toho kokosová voda také přispívá do těla několika vitamíny a minerály.

Počínaje vitamínem C, vápníkem, fosforem, železem, sodíkem, draslíkem, mědí, zinkem. Vzhledem k tomu, že ve sklenici kokosové vody je tolik živin, je tento nápoj vhodný pro ty z vás, kteří opravdu nemají rádi sladkost.

Recept na mladý kokosový led

Pro ty z vás, kteří milují mladý kokosový led, můžete si občas vyzkoušet kreativitu doma tím, že si vyrobíte svůj vlastní mladý kokosový led. Nebojte se, vše, co musíte udělat, je připravit hlavní ingredience a poté podvádět následující mladé recepty z kokosového ledu:

1. Mladé kokosové ledové koktejly

Kdo říká, že mladý kokosový led lze pít jen hned? Pokud rádi pijete koktejly, je v pořádku smíchat kokosovou vodu s vaším oblíbeným ovocem a poté je míchat, dokud nebudou dobře promíchány. Kvůli obohacení jeho nutričního obsahu můžete do těchto zpracovaných smoothies přidat obyčejný jogurt.

Potřebné materiály:

• 2 mladé kokosové ořechy, maso seškrábe a voda se vezme
• 1 šálek jahod, asi 240 ml šálku
• 1 šálek čistého jogurtu
• Kostky ledu podle potřeby

Jak udělat:

1. Vložte vodu a mladé kokosové ovoce spolu s jahodami a kostkami ledu do mixéru a poté je promíchejte, dokud nebude dostatečně hladký.
2. Do mixéru přidejte obyčejný jogurt a poté znovu mixujte, dokud nejsou všechny ingredience zcela hladké.
3. Nalijte do servírovací sklenice.
4. Smoothie mladý kokosový led připravený k podávání.

2. Oranžový mladý kokosový led

Chcete svému svěžímu mladému kokosovému ledu přidat svěžest? Zkuste přidat vymačkaný pomeranč do sklenice mladého kokosového ledu. Abyste nebyli příliš kyselí, přidejte trochu medu, který vyváží kokosovou ledovou příchuť mezi pomeranči.

Potřebné materiály:

• 2 mladé kokosové ořechy, maso seškrábe a voda se odebere
• 100 gramů čistého medu
• 5 vymačkaných pomerančů.
• Kostky ledu podle potřeby.

Jak udělat:

1. Stiskněte pomeranč, dokud nedostanete vodu nebo džus, a poté jej nasaďte do sklenice.
2. Přidejte med a míchejte, dokud nebude dobře promíchán.
3. Přidejte vodu a kokosové maso do sklenice naplněné pomeranči a medem, poté míchejte, dokud se nerozmíchá.
4. Vložte kostky ledu do sklenice a mladý oranžový kokosový led je připraven k jídlu.

3. Melounový mladý kokosový led

Zdroj: Delicious Serving

Kromě smíchání můžete své oblíbené ovoce nakrájet a dát ho přímo do kokosové vody. Tento recept na kokosový led je správnou volbou pro ty z vás, kteří chtějí čerstvý drink, ale nemají moc času.

Potřebné materiály:

• 2 mladé kokosové ořechy, maso seškrábe a voda se odebere
• 200 gramů melounu
• 500 gramů kokosového džusu (nata de coco)
• 1 lžíce bazalky
• Kostky ledu podle potřeby

Jak udělat:

1. Nakrájejte meloun na malé nebo střední kostky a poté jej přidejte do několika servírovacích sklenic.
2. Do sklenice přidejte led, vodu a kokosové maso. Míchejte, dokud nejsou všechny ingredience dobře promíchány.
3. Přidejte bazalku a nata de coco jako extra.
4. Melounový mladý kokosový led je připraven k podávání.

4. Kombinace kokosového ledu

Zdroj: Delicious Serving

Nudí vás stejný recept na kokosový led? Pokuste se vylepšit svou kreativitu kombinací několika různých ingrediencí do jednoho jedinečného nápojového přípravku.

Potřebné materiály:

• 2 mladé kokosové ořechy, maso seškrábe a voda se odebere
• 250 gramů kokosového džusu (nata de coco)
• 1 šálek jackfruitu, nakrájený na malé kousky, asi 240 ml šálku
• ½ čajové lžičky soli
• 200 mililitrů vody
• 100 gramů čistého medu
• 3 pandanové listy
• Kostky ledu podle potřeby

Jak udělat:

1. Vařte vodu, med a listy pandanu na středním ohni, počkejte, až se vaří, a poté je odložte.
2. Připravte si servírovací sklenici, poté přidejte vodu a mladé kokosové maso, nata de coco, jackfruit a kostky ledu.
3. Nalijte předem připravenou směs vody, medu a pandanových listů do sklenice.
4. Kombinovaný mladý kokosový led je připraven sloužit.

Máte zájem vyzkoušet různé výše uvedené recepty mladých kokosových ledů? Uvolněte se, všechny tyto recepty jsou zaručeně snadno připravitelné, opravdu. Gratulujeme k vytvoření s touto mladou kokosovou vodou, ano!

X