4 chyby při konzumaci ovesných vloček, díky nimž místo toho přibíráte

Možná jste slyšeli o trendu konzumace ovesných vloček pro hubnutí. Ovesné vločky nebo pšeničná kaše mohou být skutečně náhražkou základních potravin, jako je rýže nebo brambory. Někteří lidé však ve skutečnosti přibývají na váze po pravidelném jídle ovesných vloček. Znamená to, že strava s ovesnými vločkami je méně účinná, že? Počkej chvíli. Chcete-li odpovědět na hádanku, zda z ovesných vloček děláte tuk, zvažte následující vysvětlení.

Dělá z ovesných vloček tuk?

Než odpovíte, zda z ovesných vloček děláte tuku, musíte nejprve pochopit, co to ovesné vločky ve skutečnosti jsou. Ovesné vločky jsou vyrobeny z celých zrn, které jsou bohaté na vlákninu a neobsahují nasycené tuky. Řada studií prokázala, že konzumace potravin bohatých na vlákninu a s nízkým obsahem nasycených tuků je účinná při prevenci nadváhy. Ovesné vločky jsou proto dobrou volbou pro ty z vás, kteří držíte dietu.

To však neznamená, že konzumace ovesných vloček může okamžitě zhubnout. Studie v časopise Fyziologie a chování z roku 2010 odhalila, že ovesné vločky vás opravdu mohou ztloustnout. Podle odborníka na psychologii spotřebitelů z Cornellovy univerzity, který studii zahájil, Briana Wansinka, Ph.D., ve skutečnosti to není ovesné vločky, díky kterým jste tlustí. Takto konzumujete ovesné vločky každý den. Pokud máte špatnou strategii, můžete samozřejmě přibrat.

Chyby při konzumaci ovesných vloček, díky nimž jste tlustí

I když existují lidé, kteří přibývají na váze, nemusíte si dělat starosti s konzumací ovesných vloček pro svoji stravu. Dokud neuděláte následující chyby, sníst ovesné vločky vám nepřiblíží.

1. Většina porce

Během této doby můžete jíst více ovesných vloček s příliš mnoha porcemi. Suché ovesné vločky, které jsou ve vaší misce, vypadají málo a nenasytí vás. I když později, když se vaří nebo vaří, ovesné vločky se rozšíří a struktura je velmi hustá.

Podle klinické výživové poradkyně ze Spojených států Jennifer Bowers Ph.D., RD je trikem jíst v malé misce. Tímto způsobem nepřidáte příliš mnoho suché pšenice a mísa bude vypadat plnější. To může přimět váš mozek k tomu, aby si myslel, že jste toho snědli dost.

2. Používejte zálivky, které nejsou zdravé

Celá zrna jsou zdravá, ale pokud je budete jíst s nezdravými náplněmi, nepocítíte účinek na tělo. Například pokud používáte arašídové máslo s vysokým obsahem cukru nebo smažené přílohy, jako jsou nugety nebo hovězí maso.

Nezapomeňte, že to neznamená, že jste jedli ovesné vločky, že je můžete jíst nedbale. Vyberte si zálivky, které podporují vaši stravu, například vejce bohatá na bílkoviny nebo čerstvé ovoce. Pokud chcete přidat určitou příchuť, můžete použít med s nízkým obsahem cukru nebo skořicí.

3. Jíte ovesné vločky připravené k jídlu

Ovesné vločky připravené k okamžitému jídlu se připravují snáze, zejména ráno. Musíte to jen uvařit horkou vodou. Ovesné vločky rychlého občerstvení mají však mnohem vyšší obsah cukru než ovesné vločky, které je třeba nejprve vařit nebo vařit. Čím vyšší je obsah cukru, tím tělo ve skutečnosti uloží více tukových zásob, než kolik je spáleno na energii. To vám samozřejmě může přibrat na váze.

4. Příliš mnoho přísad

Pokud nejste zvyklí jíst ovesné vločky nebo se vám nelíbí jejich nevýrazná chuť, můžete přidat přísady, jako je mléko, cukr, kakaový prášek (čokoláda) nebo sůl. Ve skutečnosti, aniž byste to věděli, přidání různých přísad může výrazně zvýšit obsah tuku.

Nejlepší je vařit si ovesné vločky ve vodě. Postupem času si zvyknete na chuť a texturu, takže už nemusíte přidávat. Také se nemusíte bát, pokud z ovesných vloček uděláte tuku.