3 chutné a zdravé recepty na rande pro Eid

Eid je důležitý okamžik strávený s rodinou a blízkými příbuznými. Není divu, že dům je vždy přeplněný příbuznými. Aby to bylo příjemnější, je samozřejmě nutná přítomnost sladkých lahůdek. Abyste nesloužili jen stejné věci, můžete si tento recept na dort podle data vyrobit sami doma.

Proč by to mělo být vyrobeno z dat?

Data jsou pro iftar takjil opravdu populárnější. Pokud ve svém domě stále máte data, nenechte se zmást tím, jak je dokončit.

S blížícím se Eidem můžete samozřejmě zbývající data dochutit lahodným a výživným pečivem.

Datle mají sladkou chuť, která poskytuje tělu výhody.

Podle studie zveřejněné v časopise International Journal of Clinical and Experimental Medicine obsahují datle antioxidační, protizánětlivé a protinádorové sloučeniny.

Tyto sloučeniny vám mohou zabránit chronickým onemocněním, jako je rakovina a cukrovka.

Recept na datový dort pro Eid

Není třeba se mýlit, jak utratit zásobu dat. Podvádějte některé z následujících jednoduchých receptů na dorty podle data.

1. Krupicový dort plněný datlemi

Zdroj: Lepší domy a zahrady

Krupice není ve skutečnosti název koláče, ale druh mouky vyrobené z tvrdé pšenice.

Tato mouka má hrubé zrno, které je obecně žluté nebo bělavé barvy. Obvykle se používá pro těstovinové směsi, protože struktura je velmi žvýkací.

Kromě ochutnávky vynikajícího pečiva obsahuje krupice také hodně vlákniny. To může zvýšit příjem vlákniny a snížit riziko zácpy z konzumace méně zeleniny během oslav Eid.

Jak tedy udělat tento jeden cookie? Nahlédněte do receptu na výrobu krupicových koláčů s následujícími daty

Potřebné materiály:

75 gramů jemné mouky z krupice
200 gramů pšeničné mouky
1/2 čajové lžičky prášku do pečiva
1/2 čajové lžičky soli
50 gramů mandlí
100 gramů moučkového cukru na těsto a navíc na polevu dortu
200 gramů nesoleného másla
25 ml růžové vody a citronové šťávy
hrst sezamových semínek
500 gramů datlí, které byly odděleny od semen a rozdrceny
1 čajová lžička nové koření (směs pepře, hřebíčku, muškátového oříšku a skořice)
Dostatek medu na vrchní nátěr

Jak udělat:

Do misky dáme mouku, prášek do pečiva, sůl, mandle a cukr. Rozpusťte máslo a nalijte ho do misky na těsto. Poté těsto míchejte do hladka a struktura připomíná strouhanku.
Do směsi přidejte vejce, růžovou vodu a citronovou šťávu. Míchejte, dokud se nerozmíchají a nezformujte do koule. Necháme 1 až 2 hodiny stát, aby bylo těsto silnější a vlhčí.
Obsah smíchejte s máslem a nové koření v kuchyňský robot do hladka. Pokud je to hladké, nechte chvíli stát. Poté zformujte datlové těsto do podlouhlé krabice.
Potom těsto z datlovníku zakryjte těstem z mouky a nakrájejte ho 2 cm nožem. Dělejte to, dokud těsto nedojde. Můžete na něj třepat med.
Těsto vložte do trouby na 200 ° C a pečte asi 20 minut, dokud nezezne zlatožlutě.

2. Mini datle cupcakes

Zdroj: BBC

Druhým receptem na palmový dort je jeho zpracování košíček. Udělejte to však miniaturní, aby bylo snazší jíst a vejde se do sklenice.

Chcete-li udělat mini tvarovaný dort košíček z těchto dat postupujte podle níže uvedeného jednoduchého receptu.

Potřebné materiály:

60 gramů jemně nasekaných datlí
1/2 šálku horké vody
1/2 šálku cukru
1 vejce
130 gramů univerzální mouky
1/2 čajové lžičky prášku do pečiva
1/2 lžičky jedlé sody
1/4 čajové lžičky mleté skořice
35 gramů nasekaných vlašských ořechů

Jak udělat:

Vložte nasekané datle do malé misky a přidejte horkou vodu. Poté nechte 10 minut stát. Nechte datle absorbovat vodu.
Mezitím vyšlehejte máslo a cukr, dokud nebudou smíchány v jiné nádobě. Přidejte vejce a míchejte 2 minuty.
Přidejte datle, jemně šlehejte, dokud se nerozmíchají. Smíchejte mouku, prášek na pečení, prášek do pečivaa skořicí. Poté znovu promíchejte a přidejte vlašské ořechy.
Získejte malou papírovou nádobu na košíčky asi dvě třetiny velikosti.
Poté ji vložte do trouby na 350 ° C na 15-20 minut nebo dokud se těsto neroztaží a nezhnědne.
Poté to zvedněte košíček a necháme 5 minut stát. Pro delší trvanlivost vložte košíčky do uzavřené nádoby nebo do chladničky.

3. Čokoládové datle

Zdroj: Paleo Newbie

Kromě toho, že se z něj vyrábí pečivo nebo koláče, můžete také zpracovat data pomocí tohoto jednoho receptu. Lze také získat data, která vypadají jako balené čokoládové bonbony.

Domácí čokoládová data jsou určitě mnohem zdravější, protože neobsahují konzervační látky a barviva. Zaujal vás recept na výrobu tohoto datlového dortu? Podívejte se na recept a jak to udělat níže.

Potřebné materiály:

1 šálek mandlí
8 uncí tmavé čokolády
1 lžíce kokosového oleje
Nastrouhejte sýr podle chuti
Chia semeno dostatečně

Jak vyrobit tento dort s datem:

Připravte data, která jsou stále neporušená se semeny. Poté rozdělte střed a vyjměte semínka. Naplňte vnitřek datlí mandlemi.
Tmavou čokoládu a kokosový olej rozpustíme v kastrolu na středním ohni.
Párátkem nebo kleštěmi namočte datle do rozpuštěné čokolády do hladka. Poté jej položte na suchý pergamenový papír.
Posypeme sýrem a Chia semeno na. Vložte ji na 25 minut do chladničky. Čokoládová data jsou hotová, vložte je do uzavřené nádoby a vložte zpět do chladničky.