Obsah:
- Proč se MPASI podává ve věku 6 měsíců?
- Jaká je strategie poskytování doplňkových potravin?
- 1. Buďte včas
- 2. Adekvátní
- 3. Bezpečné a hygienické
- 4. Dejte zodpovědně
- Jaké jsou příznaky toho, že moje dítě může začít krmit pevné látky?
- Poskytování dobrých pevných látek podle věku dítěte
- MPASI, 6 měsíců starý
- Četnost a porce jídel
- Textura jídla
- Menu pro 6 měsíců dětská pevná strava
- MPASI, 7 měsíců starý
- Četnost a porce jídel
- Textura jídla
- 7měsíční nabídka MPASI
- MPASI, 8 měsíců starý
- Četnost a porce jídel
- Textura jídla
- 8měsíční dětské pevné jídlo
- MPASI, 9 měsíců starý
- Četnost a porce jídel
- Textura jídla
- Nabídka 9měsíční dětské stravy
- MPASI, 10 měsíců starý
- Četnost a porce jídel
- Textura jídla
- 10měsíční dětské pevné jídlo
- MPASI, 11 měsíců starý
- Četnost a porce jídel
- Textura jídla
- 11měsíční dětské pevné jídlo
- Nabídka doplňkového jídla pro kojence od 6 do 11 měsíců
- 1. Pyré Mango
- 2. Bramborový a kukuřičný polévka
- Doplňková pravidla krmení kojeneckého mateřského mléka
- Mohu přidat cukr, sůl a MSG?
- Jaké jsou nástroje pro vytváření nabídek MPASI od 6 měsíců?
- 1. Nástroj kaše
- 2. Pomalý hrnec
- 3. Nádoba na jídlo
- 4.Kompletní příbory k podávání pevných potravin od 6 měsíců
- Jak skladovat doplňkové potraviny, které vyžadují pozornost
Když mu je 6 měsíců, lze dětem obvykle představit doplňkovou stravu (sušinu). Poskytování doplňkových potravin by mělo být v souladu s doplňkovým harmonogramem a mělo by být poskytováno postupně.
Ale nezapomeňte, protože se říká, že je společníkem kojení, samozřejmě, že tato dětská výživa musí být stále prováděna současně s mateřským mlékem. Aby optimální krmení splňovalo výživové potřeby kojenců, je zde úplná informace, které rodiče musí rozumět.
X
Proč se MPASI podává ve věku 6 měsíců?
V ideálním případě by dítě od narození do 6 měsíců mělo dostávat výlučné kojení.
Jakmile je dítěti více než 6 měsíců, je třeba mu dát kojeneckou výživu nebo současně získat mateřské mléko a sušinu.
Pokud je to možné, můžete kojit, dokud dítě není ve věku dvou let nebo 24 měsíců.
Existuje zvláštní důvod, proč výlučné kojení trvá pouze 6 měsíců a poté musí být podáváno společně s doplňkovými potravinami.
Je tomu tak proto, že po 6 měsících věku se denní výživové potřeby dítěte zvýšily, takže kojení samo o sobě není schopno jej splnit.
MPASI se používá k uspokojení denních potřeb dítěte, které nemůže být uspokojeno mateřským mlékem nebo kojeneckou výživou, pokud není kojeno.
Kromě toho podávání pevného jídla také slouží k trénování schopností oromotorických svalů (svalů v ústech), motorických schopností dětí a prevenci problémů s výživou dětí.
V této době se dítě může postupně naučit, až později je zvyklé jíst pevnou stravu, aby dítě nemělo potíže s jídlem.
Pokud je pevná strava podávána příliš brzy nebo příliš pozdě, může to mít nepříznivé účinky na zdraví dítěte.
Možné dopady, pokud je první doplňkové krmení příliš rychlé, jsou následující:
- Motorika dítěte není připravena, což zvyšuje riziko udušení.
- Trávicí systém dítěte není připraven, mohou nastat trávicí potíže.
- Krmení pevných potravin příliš rychle je rizikovým faktorem pro alergie, ekzémy a obezitu.
Dopady, které mohou nastat, pokud je první doplňkové krmení příliš pomalé, a to:
- Poruchy růstu způsobené příjmem výživy z výlučného kojení nejsou pro každodenní potřeby dítěte dostatečné.
- Odmítnutí pevných látek se děti stávají vybíravý jedlík protože na to nejsem zvyklý.
Jaká je strategie poskytování doplňkových potravin?
Citujíc od Indonéské asociace pediatrů (IDAI), existují čtyři důležité strategie, kterým musí matky rozumět při podávání doplňkových potravin ve věku 6 měsíců.
Zde je několik strategií pro poskytování doplňkových potravin pro kojence:
1. Buďte včas
Opakuji předchozí věc, doplňkové potraviny pro kojení by měly být podávány ve správný čas, aka ne příliš rychle nebo pomalu.
S poznámkami se to upraví zpět na zdravotní stav vašeho malého.
V určitých případech vám lékař může doporučit, abyste si poskytli doplňkové potraviny do 6 měsíců.
2. Adekvátní
Doplňkové potraviny s mateřským mlékem by měly splňovat energetické, proteinové, minerální a vitamínové potřeby dítěte.
Jinými slovy, poskytněte doplňkové menu skládající se z různých zdrojů potravy.
3. Bezpečné a hygienické
Všechny procesy při skladování dětské výživy, její zpracování a podávání pevné stravy by měly být prováděny bezpečně a hygienicky.
To znamená, že se důrazně doporučuje používat bezpečné a čisté metody, materiály a zařízení MPASI.
4. Dejte zodpovědně
Stejně jako kojení by měla i pevná strava, kterou svému malému dáte, sledovat znamení, že je dítě hladové a plné.
Je dobré dávat jídlo, když je dítě hladové, a vyhnout se tomu, aby ho nutilo jíst, když je plné.
Jaké jsou příznaky toho, že moje dítě může začít krmit pevné látky?
Než začnete dávat pevnou stravu, musíte znát známky toho, že je vaše dítě připravené k jídlu. Některé příznaky, když je dítě připraveno na seznámení s doplňkovými potravinami, jsou následující:
- Děti mohou sedět s rovným krkem a zvedat hlavu samy bez pomoci.
- Děti projevují zájem o jídlo, například se snaží dosáhnout jídla, které je před nimi.
- Děti mají dobrou motoriku, například schopnost uchopit a dát si do úst jídlo nebo hračky.
- Dítě se nakloní dopředu a otevře ústa, pokud má zájem o jídlo, a zpět a zavře ústa, pokud nemá zájem o jídlo nebo nemá hlad.
- Dítě vypadá hladověji a stále vykazuje známky hladu i po podání mateřského mléka.
Když váš drobec projeví tyto příznaky, může mu matka začít dávat doplňková jídla.
Poskytování dobrých pevných látek podle věku dítěte
Dětská nabídka MPASI je rozdělena na dvě, a to smíšenou nabídku MPASI a jednu nabídku MPASI.
Jediné menu MPASI je pevná strava doplňující kojení, která se skládá pouze z jednoho druhu jídla.
Zde je příklad, například dítě dostává rýžovou kaši nepřetržitě po dobu 14 dnů nebo přibližně dvou týdnů.
Zatímco smíšené menu je pevná strava, která se skládá z různých zdrojů, například masa, vajec, ovoce, sýrů, zeleniny a dalších.
Je důležité vědět, že WHO důrazně doporučuje, aby doplňková strava pro kojence od 6 měsíců sestávala z různých zdrojů potravy.
Je to proto, že jeden druh jídla ve skutečnosti nestačí k uspokojení rostoucí denní nutriční potřeby kojenců.
V tomto případě jediné MPASI menu neobohacuje příjem potravy dítěte, ale naopak omezuje výběr jídla a živin.
Poskytování pevného jídla v každé věkové skupině kojenců není vždy stejné.
Aby bylo snazší zpracovávat a prezentovat doplňkové potraviny pro vaše malé dítě, jsou podle WHO pravidla, kterým matky musí rozumět:
MPASI, 6 měsíců starý
Níže jsou uvedeny pokyny pro doplňkové krmení (doplňkové krmení) po dobu 6 měsíců:
Četnost a porce jídel
Možná budete muset krmit pouze 2–3krát denně porcí asi 2–3 lžící každého jídla.
Kromě těchto hlavních potravin doporučuje indonéská asociace pediatrů (IDAI) střídání přibližně 1–2krát denně.
Textura jídla
V počátcích zavedení výlučného kojení do doplňkových potravin (doplňkových potravin) se velmi doporučuje dát dětem jemnou a měkkou strukturu jídla.
Struktura jídla, kterou lze podat ve věku 6 let, začíná ubitým jídlem (pyré).
Menu pro 6 měsíců dětská pevná strava
Příkladem 6měsíčního jídelního lístku pro dětská jídla je rýže smíchaná s hořčicí a kuřecím masem. Nejprve ze bílé rýže připravte tenkou kaši.
Přidejte vařenou zelenou hořčici, špetku soli a 2 lžíce drceného kuřete, smíchaného do hladka.
Vařte tento 6měsíční recept na dětskou tuhou stravu, dokud se nevaří.
MPASI, 7 měsíců starý
Zdroj: Happy Veggie Kitchen
Níže jsou uvedeny pokyny pro podávání doplňkových potravin ve věku 7 měsíců:
Četnost a porce jídel
Při pravidelném podávání mateřského mléka si můžete zajistit stravu 2-3krát denně.
Ve skutečnosti je v pořádku nabízet občerstvení pro kojence 1-2krát denně mezi hlavními doplňkovými potravinami 7měsíčního dítěte.
Pokud bylo dítěti dříve podáváno pouze asi 2–3 lžíce pevného jídla denně, můžete ho přidávat postupně.
Připravte si porci pevných látek asi ½ šálku nebo ½ sklenice minerální vody o objemu 250 mililitrů (ml) po dobu 7 měsíců.
Textura jídla
Můžete zpracovávat jídlo s hladší strukturou, ale silnější než dříve. Tato změna struktury také pomůže trénovat vaše 7měsíční dítě na žvýkání potravy.
Textura doplňkových potravin je silná, ale dostatečně hladká, aby ji 7měsíční dítě snášelo žvýkat a mačkat do úst.
7měsíční nabídka MPASI
Příkladem 7měsíčního jídelního lístku pro dětská jídla, který můžete udělat, je týmová rýže s hovězím gulášem s mrkví a bramborami.
Vařte hovězí maso až do vaření, poté přidejte zeleninu pro kojence, jako je mrkev a brambory, které přispívají živinami, včetně vitamínů pro kojence.
Míchejte, dokud nejsou všechny ingredience dobře promíchané, vařte a vařte, poté přidejte koření, jako je sůl, cukr nebo mikin podle chuti.
Vařte rýži, dokud nezíská měkkou strukturu, a přitom masovou a zeleninovou polévku promíchejte.
Smíchejte všechny přísady nebokuchyňský robot dokud nezíská měkkou strukturu nebo podle schopnosti dítěte jíst.
MPASI, 8 měsíců starý
Níže jsou uvedeny pokyny pro podávání doplňkových potravin ve věku 8 měsíců:
Četnost a porce jídel
Četnost doplňkového krmení po 8 měsících je přibližně 2 až 3krát denně.
Mezitím, pro část každého jídla, jsou děti obvykle schopné sníst asi 2-3 lžíce na ½ šálku o velikosti 250 mililitrů (ml).
Mezi hlavními jídly si můžete dát svačinu s 1-2 jídly denně.
Textura jídla
Děti jsou v tomto věku obvykle zvyklé jíst měkkou pevnou stravu. Můžete pokračovat tím, že dáte kašovité jídlo, které má mírně silnou strukturu (kaše jídlo).
8měsíční dětské pevné jídlo
Příkladem 8měsíčního jídelního lístku pro dětskou pevnou stravu, který můžete udělat, je rýže smíchaná s tofu a čekankou.
Chcete-li vytvořit toto menu, vařte tofu a čekanku až do vaření, zatímco vaříte rýži, dokud nevytvoří měkkou strukturu jako součást přípravy 6měsíční dětské pevné stravy.
Dále vložte tofu a zelí do mixéru nebo kuchyňský robot, poté smíchejte s rýží a vytvořte doplňkové jídelní menu pro ASI (MPASI).
MPASI, 9 měsíců starý
Níže jsou uvedeny pokyny pro podávání doplňkových potravin ve věku 9 měsíců:
Četnost a porce jídel
Četnost podávání doplňkových potravin ve věku 9 měsíců je přibližně 3-4krát denně. Ve věku 9–11 měsíců můžete podávat asi ½ šálku o objemu 250 ml.
Mezi hlavní jídla můžete také zajistit občerstvení přibližně 1-2krát denně podle přání vašeho dítěte.
Textura jídla
Pokud jde o strukturu a typ jídla, můžete uvést několik možností, včetně jemně nasekaných, hrubě nasekaných a prstová jídla.
Prstová jídla je jídlo, které se krájí na malé kousky o velikosti prstu dítěte, aby se lépe drželo.
Nabídka 9měsíční dětské stravy
Vyzkoušejte bramborovou kaši s přídavkem uzeného masa a brokolice pro 9měsíční dětskou pevnou stravu.
Způsob, jak to udělat, je vaření v páře brambor, brokolice a slaniny, dokud se nevaří, a pak je roztlačte kaší nebo vidličkou.
Poté restujte margarín a česnek a přidejte dostatek vajec a mléka. Přidejte drcené přísady a nastrouhaný sýr.
MPASI, 10 měsíců starý
Níže jsou uvedeny pokyny pro podávání doplňkových potravin ve věku 10 měsíců:
Četnost a porce jídel
Četnost stravování dětí ve věku 10 měsíců je přibližně 3-4krát denně. Kromě hlavních jídel můžete také běžně zajistit svačinu nebo svačinu po dobu 10 měsíců, dítě 1-2krát.
Postupně se doporučuje zvýšit množství pevných látek pro vaše 10měsíční dítě na 250 mililitrů (ml) nebo přibližně půl šálku.
Textura jídla
Ve věku 10 měsíců můžete svému dítěti dát různé textury doplňkových potravin. Je to proto, že mléčné zuby ve věku 10 měsíců začaly růst, aby byly lépe trénovány při konzumaci různých textur doplňkových potravin.
Různá jídla od jemně nasekaných (mletý), hrubě nasekané (sekaný), stejně jako jídlo, které se snadno uchopí (finger food).
10měsíční dětské pevné jídlo
Příkladem 10měsíčního jídelního lístku pro kojence je červená fazolová polévka s masem.
Nejprve připravte polévku z červených fazolí restováním cibule a celeru, zatímco vaříte rýži, dokud nezíská správnou strukturu pro dítě.
Poté přiveďte vodu a maso k varu, přidejte červené fazole a mrkev a počkejte, až se vše uvaří.
Poté přidejte restovanou cibuli a celer a znovu vařte, dokud nebude hotový.
Smíchejte rýži, polévku z červených fazolí, maso a zeleninu v mixéru a kuchyňský robot pak pyré, dokud nezíská texturu, kterou vaše dítě chce.
MPASI, 11 měsíců starý
Níže jsou uvedeny pokyny pro podávání doplňkových potravin ve věku 11 měsíců:
Četnost a porce jídel
Porce pevných potravin pro kojence ve věku 11 měsíců je asi půl mísy nebo 250 mililitrů (ml). Pokud jde o frekvenci nebo množství jídla, které můžete podávat 3-4krát denně.
Pokud zjistíte, že stále chybí, můžete přidat 1-2krát denně a dát si svačinu nebo svačinu.
Textura jídla
Textura jídla, kterou můžete dát 11měsíčnímu dítěti, je jemně nasekaná (mletý), hrubě nasekané (sekaný) a snadno uchopitelné jídlo (finger food).
11měsíční dětské pevné jídlo
Například výběr jídel pro kojence po dobu 11 měsíců je výroba špagetových těstovin a mletého masa.
Uděláte to tak, že špagety vaříte jako obvykle a potom je nakrájíte nebo nakrájíte na malé kousky, aby je dítě snáze snědlo.
Nakonec nezapomeňte na špagety přidat vařené a ochucené mleté maso.
Nabídka doplňkového jídla pro kojence od 6 do 11 měsíců
Následuje příklad receptury jídelního lístku na doplňková jídla nebo doplňková jídla pro kojence od 6 měsíců do 11 měsíců:
1. Pyré Mango
Ovoce roztlačte kuchyňský robot nebo mixér. Ujistěte se, že jste pyré, dokud není struktura nabídky MPASI jako kaše.
Můžete nabídnout ovoce jako občerstvení nebo jako dětské občerstvení. Jde jen o to, že dané ovoce by nemělo být ve formě malých nebo velkých kousků, pokud je dítěti 6-8 měsíců.
Ovoce budete muset míchat nebo pyré, dokud nezíska krémovou strukturu (pyré).
Mezitím, pokud je dítěti již 9 měsíců a více, můžete dát ovoce o velikosti dětského prstu.
2. Bramborový a kukuřičný polévka
Můžete připravit doplňková jídla pro kojence ve věku od 6 do 11 měsíců restováním cibule, dokud nebude voňavá, a poté přidáním vývaru, kukuřice a brambor.
Když se vaří, přidejte mléko a poté je promíchejte do hladka, což je součástí receptu na podávání 6měsíčního až 11měsíčního jídelního lístku pro kojence.
Texturu bramborové a kukuřičné krémové polévky můžete upravit podle věku a schopnosti vašeho dítěte jíst.
Doplňková pravidla krmení kojeneckého mateřského mléka
Krmení dětí ve skutečnosti není obtížné. Několik možností doplňkových potravin pro kojence podle WHO, jmenovitě:
- Pyré ze zeleniny (pyré), jako je mrkev, sladké brambory, brambory, brokolice.
- Pyré ovoce (pyré), jako jsou vařená (dušená) jablka, hrušky, mango nebo papája nebo kaše z avokáda a banánů.
- Kaše vyrobená z rýže, rýžové mouky nebo hnědé rýžové mouky a může být přidána do mateřského mléka nebo kuřecího vývaru nebo masového vývaru.
- Speciální dětská cereálie obohacená železem.
- Potravinové zdroje železa
- Vejce lze začít dávat kojencům, přestože jim ještě není 1 rok.
Neexistuje žádné konkrétní pořadí, pokud jde o druh nebo přísady potravin, které by měly být kojencům podávány jako první.
Poté, co dítě tyto potraviny dobře přijme, můžete mu nabídnout další, rozmanitější potraviny.
Různé druhy potravin, které můžete dále poskytnout, například maso, kuřecí maso, ryby, vejce, hovězí játra a další.
Mohu přidat cukr, sůl a MSG?
Indonéská pediatrická asociace (IDAI) umožňuje přidání cukru a soli ke zvýšení lahůdky pevné stravy pro kojence.
Stejně tak je MSG nebo micin pro dětskou výživu ve skutečnosti v pořádku. S poznámkou je přidání cukru, soli a MSG do dětské výživy stále v rozumných mezích a ne příliš.
Je také důležité si uvědomit, že při zavádění doplňkových potravin do mateřského mléka kojencům vyzkoušejte jeden po druhém.
To si klade za cíl usnadnit vám posouzení, zda má vaše dítě alergii na jeden nebo několik určitých druhů potravin.
Jaké jsou nástroje pro vytváření nabídek MPASI od 6 měsíců?
Zařízení nebo zařízení na výrobu dětských těles nemusí být opravdu úplné.
Důležité je, že se můžete ujistit, že každé kuchyňské náčiní, které máte, může podpořit a zjednodušit proces pozdějšího podávání doplňkových potravin.
Zde jsou doporučení pro doplňkové vybavení nebo vybavení, které byste měli mít:
1. Nástroj kaše
Zdroj: Přepravka a sudy
Děti, které se teprve začínají učit jíst doplňková jídla (pevné látky), potřebují velmi rozdrcenou a měkkou strukturu jídla, aby je bylo možné snadno žvýkat a polykat.
Ve skutečnosti můžete dětskou výživu ručně zjemnit pomalým mletím.
Nevýhoda této manuální metody však spočívá v procesu, který je poněkud časově náročný.
Na stránce Zdravé děti je další možností rafinace dětské výživy použití pevného doplňkového mixéru a zařízení na zpracování potravin (kuchyňský robot).
Mixér a kuchyňský robot je příkladem elektrického kaše.
Elektrický rozdrobovač lze použít k rozdrcení pevných potravin, které jsou stále syrové nebo v čerstvé formě (například celé ovoce nebo zelenina), na jemnou dužinu.
Výsledky potravin zpracovaných z kuchyňský robotne vždy úplně hladký a práškový, ale docela tlustý.
2. Pomalý hrnec
Zdroj: BGR
Pomalý kuchař lze říci, že je to praktický a multifunkční nástroj pro zpracování dětské výživy. Vařit, vařit v páře a ohřívat jídlo můžete pouze se stejným nářadím.
Kromě vaření pomalý kuchař obvykle také schopné ohřát nebo ohřát dětskou stravu, která byla předtím uvařena.
Předpokládá se, že toto zařízení nebo zařízení MPASI je díky této technologii schopné udržet původní výživový obsah potravinnízké vařenípoužijte střední teplo.
To znamená, že živiny v těchto potravinách, jako jsou sacharidy, bílkoviny pro kojence, tuky pro kojence, a minerály a vitamíny pro kojence, jsou zachovány.
3. Nádoba na jídlo
Vybavení nebo doplňkové vybavení, které není pro matky tak důležité, a sice nádoba na jídlo.
Nádoba na jídloslouží k uchovávání potravin, ať už v chladničce (lednici) nebo mrazák.
Skladované jídlo může být také ve formě syrového jídla na porci, které se vaří přímo nebo vařené jídlo.
Surové potravinářské přísady, které lze skladovat v zařízení nebo zařízení MPASI nádoba na jídlojmenovitě vařený vývar, zelenina, ovoce, sýr a další.
Mezitím lze vařené jídlo uložit na jednu porci najednou. Tímto způsobem jej musíte znovu zahřát, pouze když se má dát dítěti.
Toto zařízení MPASI nebo zařízení je také obvykle navrženo tak, aby bylo vodotěsné a vzduchotěsné, aby se udržela kvalita potravin v něm.
4.Kompletní příbory k podávání pevných potravin od 6 měsíců
Kromě doplnění doplňkového kuchyňského náčiní MPASI nezapomeňte připravit jídelní náčiní, které děti později použijí.
Chcete-li, aby to bylo jednodušší, můžete si vybrat kompletní sadu nádobí, která obsahuje talíře, misky, lžíce, vidličky a sklenice.
Jak skladovat doplňkové potraviny, které vyžadují pozornost
Jak skladovat kvalitní a správný jídelníček pevné stravy pro děti od 6 měsíců není ve skutečnosti obtížné. S poznámkami těmto pravidlům pro skladování dětské výživy rozumíte.
Podle Indonéské asociace pediatrů (IDAI) se doporučuje ukládat doplňkové jídlo pro dítě po dobu 6 měsíců, a to následujícími způsoby:
- Potraviny, jako je maso, ryby, vejce, mléko, těstoviny a zelenina, skladujte v chladničce při teplotě nižší než 5 stupňů Celsia.
- Skladujte maso a ryby v plastových nádobách a ukládejte je odděleně od vařeného jídla a připravených surovin.
- Veškeré potraviny musí být skladovány v souladu s pokyny pro skladování uvedenými na obalu.
- Vyvarujte se zpracování a podávání jídla, jehož datum vypršení platnosti vypršelo.
- Potraviny, které by měly být chlazeny, by se neměly krmit ani přepracovávat, pokud byly dvě hodiny nebo déle uchovávány při pokojové teplotě.
- Potraviny, které byly rozmrazenymrazák a chladnička musí být okamžitě zpracována.
- Vařené mražené potraviny by neměly být znovu zmrazeny.
- Samostatné nože a krájecí desky pro vařené a syrové potraviny, zejména maso, ryby, kuře.
- Vařené jídlo se skladuje při pokojové teplotě nejdéle 2 hodiny.
Vždy se snažte ukládat pevné látky do vzduchotěsné nádoby a zvykem je skladovat v chladničce nebo mrazák jako správná cesta.
Na rozdíl od tuhé stravy nebo kojenecké výživy pro kojence, kterou zpracováváte sami, nemusí být okamžité pevné látky skladovány v chladničce, pokud nejsou otevřené.
Nezapomeňte znovu ohřát dětskou nabídku MPASI od 6 měsíců, která byla dříve uložena před jídlem, a před podáváním ji nechejte mírně vychladnout.
