Obsah:
Lidé, kteří trpí podvýživou, potřebují během zotavení získat další kalorie a živiny. Krmení by se však mělo provádět postupně. Místo obnovení zdravé hmotnosti to může ve skutečnosti způsobit nadměrný příjem potravy refeeding syndrom život ohrožující.
Co je to? refeeding syndrom?
Doplňování je proces zavádění jídla poté, co je člověk vážně podvyživen nebo vyhladověl. Tento proces se obvykle provádí u dětí trpících podvýživou nebo trpících poruchami příjmu potravy, které se podrobují léčbě.
Proces krmení musí být provedeno opatrně. Důvodem je, že pacienti jsou vystaveni vysokému riziku, že zažijí tzv. Účinek refeeding syndrom.
Syndrom doplňování je stav, ke kterému dochází v důsledku náhlých změn metabolismu těla a minerálů elektrolytu v něm obsažených.
Změny, které jsou tak rychlé, způsobují nevyváženost minerálů v těle. Při narušení minerální rovnováhy budou ovlivněny také tělesné tekutiny.
Poruchy tělesných tekutin jsou vystaveny riziku vzniku komplikací ve formě:
- Dehydratace nebo riziko přebytečné tekutiny v těle
- Nízký krevní tlak
- Srdeční selhání a akutní selhání ledvin
- Metabolická acidóza, což je produkce přebytečné kyseliny v těle, která může poškodit ledviny
- V závažných případech kóma k náhlé smrti
Jak refeeding syndrom mohlo dojít?
Během nedostatku výživy vaše tělo nemá dostatek sacharidů. Při nedostatku sacharidů je hladina cukru v krvi nízká. To pak snižuje produkci hormonu inzulínu, který reguluje hladinu cukru v krvi.
Kromě toho vaše tělo také ztrácí svůj hlavní zdroj energie. Tělo, které dříve spalovalo sacharidy, nyní spaluje tuky a bílkoviny. Tento proces má také dopad na minerální rovnováhu těla.
Minerál, který je ovlivněn, je fosfát. Buňky těla potřebují fosfát k přeměně sacharidů na energii. Když se výroba energie přepne na spalování tuků a bílkovin, fosfát se již nepoužívá, takže jeho množství klesá.
Jakmile je tělo znovu zavedeno do jídla, dochází k drastické změně metabolismu. Vaše tělo začne znovu přijímat sacharidy jako zdroj energie. Produkce energie, která byla původně z tuků a bílkovin, se vrátí k sacharidům.
Tímto způsobem stoupá hladina cukru v krvi, zvyšuje se také inzulín. Buňky těla se poté vracejí a hledají fosfát, který přeměňuje sacharidy na energii. Bohužel množství fosfátu v těle je již nízké. Nízký obsah fosfátů nakonec ovlivňuje další minerály, jako je sodík a draslík.
Příznaky refeeding syndrom
Minerály hrají důležitou roli při udržování normálních funkcí těla. Jakmile je jeden minerál v nerovnováze, jsou ovlivněny i ostatní minerály. Tento dopad je známkou refeeding syndrom.
Mezi příznaky, které byste měli znát, patří:
- Problémy s nervy a svaly, záchvaty, zmatenost a ztráta svalové hmoty v důsledku nízkého obsahu fosfátů
- Letargie, slabost, nevolnost, zvracení a nepravidelný srdeční rytmus kvůli nedostatku hořčíku
- Křehkost, slabost, časté močení, srdeční problémy a střevní obstrukce způsobená nedostatkem draslíku
- Mezi další příznaky patří vysoká hladina cukru v krvi, hromadění tekutin v nohou, svalová slabost a psychické problémy
Syndrom doplňování je komplikace, kterou je třeba vzít v úvahu při léčbě podvyživených pacientů. Ačkoli je zaměřen dobře na uzdravení pacienta, nesprávné zavedení jídla ve skutečnosti ohrozí jeho zdraví.
Každý podvyživený pacient má jiné okolnosti a potřeby. Pacienti proto musí konzultovat související zdravotnický personál a určit program rozpoznávání potravin, který je vhodný pro jejich stav.
X
