Obsah:
- Ketogenní strava je součástí péče o pacienty s epilepsií
- Jak účinná je ketogenní strava pro pacienty s epilepsií?
- Pokyny ke ketogenní stravě u pacientů s epilepsií
- 1. Správně dodržujte pravidla keto diety
- 2. Aplikace stravy by měla být pod dohledem lékaře nebo odborníka na výživu
- Nežádoucí účinky ketogenní stravy u pacientů s epilepsií
Epilepsie nebo epilepsie způsobí, že se tělo dostane do křečí, dokud neztratíte vědomí, které se může kdykoli objevit. Naštěstí lze tyto příznaky snížit užíváním léků. Zdravotničtí odborníci navíc žádají pacienty s epilepsií, aby podstoupili ketogenní dietu, aby byla léčba účinnější. Je to však opravdu efektivní? Jaké jsou tedy pokyny pro podstoupení této stravy? Zaujala vás odpověď? Podívejme se na následující recenze.
Ketogenní strava je součástí péče o pacienty s epilepsií
Záchvaty, které jsou příznakem epilepsie, se mohou objevit více než jednou. U některých pacientů může dojít k úplnému ztrátě vědomí, pokud tyto příznaky trvají. U některých typů epilepsie však mohou být příznaky záchvatů tak krátké, že si to postižený někdy neuvědomuje.
Správným způsobem, jak snížit frekvenci záchvatů a dalších příznaků epilepsie, je vyžadovat, aby pacienti užívali antiepileptika. Příklady použitých léků zahrnují valproát sodný, karbamazepin, lamotrigin, levetiracetam nebo topiramát. Bohužel ne všichni pacienti na tyto léky reagují.
Pokud k tomu dojde, lékaři obvykle žádají pacienty s epilepsií, aby podstoupili terapii, jednou z nich je ketogenní strava. Marcelo Campos, MD, z Harvard Health Publishing uvádí, že ketogenní strava se dlouhodobě používá k léčbě epilepsie u pacientů rezistentních na léky, zejména u dětí. Tato dieta je také alternativní léčbou pro pacienty, kteří nemohou podstoupit epilepsii.
Jak účinná je ketogenní strava pro pacienty s epilepsií?
Bez léčby může být nevyléčitelná epilepsie život ohrožující. Důvodem je, že tento stav může způsobit komplikace ve formě poškození mozku nebo náhlé smrti.
Proto, pokud pacient nereaguje na léčbu epilepsie, lékař doporučí ketogenní dietní terapii. Samotná ketogenní strava je strava s nízkým obsahem sacharidů, ale vysokým obsahem tuků. V této stravě se hlavní zdroj energie, který obvykle pochází ze sacharidů, přeměňuje na tuk.
Tento stav způsobuje ketózu, což je stav těla, který postrádá sacharidy jako energetické palivo. Nedostatek sacharidů způsobuje pokles hladiny glukózy, takže tělo začne štěpit tuk na energii. Tento proces pak produkuje ketony. Čím více použitého tuku, tím více ketonů bude produkováno.
Podle studií v časopisech Hranice v neurovědě V roce 2019 výzkum ukazuje, že tuto dietu využívá více než 70% pacientů s epilepsií. Výhodou je, že lze snížit frekvenci příznaků epilepsie, jako jsou záchvaty.
Mechanismus výhod ketogenní stravy pro pacienty s epilepsií není s jistotou znám. Několik teorií však naznačuje, že záchvaty jsou méně pravděpodobné kvůli změnám metabolismu v krvi a mozkomíšním moku, když se provádí dieta. Další teorie uvádí, že výsledky ketonů produkovaných, když dieta může pomoci normalizovat elektrickou aktivitu mozku.
Pokyny ke ketogenní stravě u pacientů s epilepsií
Navzdory prokázaným výhodám ne všichni pacienti s epilepsií tuto dietní terapii úspěšně podstupují. Například lidem, kteří mají poruchu stravování nebo potíže, které mohou způsobovat problémy, pokud konzumují vysoce dietní stravu, nemusí být doporučeno pokračovat v keto dietě. Stejně tak u epileptických pacientů s onemocněním pankreatu, problémy s játry, poruchami štítné žlázy a bez žlučníku.
Aby nedošlo k nesprávným krokům, řiďte se některými pokyny pro dodržování keto diety u lidí s epilepsií.
1. Správně dodržujte pravidla keto diety
Ketogenní strava se používá u pacientů s epilepsií s pravidlem 70% až 80% tuku, 20% bílkovin a 5% až 10% sacharidů.
Za normálních okolností je tuk potřeba pouze asi 25-40% kalorické potřeby denně. Mezitím u dětí s epilepsií může dávkování tuku za den dosáhnout 80-90% jejich potřeb.
Samozřejmě, protože má nízký obsah sacharidů, potraviny pro pacienty s epilepsií, jako je rýže, kukuřice nebo brambory, již ve stravě nejsou. Jako náhrada dostanou děti s epilepsií přílohy plné tuku. To obvykle zahrnuje spoustu masa, vajec, klobásy, sýrů, ryb, ořechů, másla, olejů, celozrnných výrobků a vláknité zeleniny.
2. Aplikace stravy by měla být pod dohledem lékaře nebo odborníka na výživu
Aplikace ketogenní stravy u pacientů s epilepsií by měla být prováděna pod dohledem odborníka na výživu. Důvodem je, že výpočet živin v této stravě musí být proveden správně. Zejména v případě, že má pacient alergii na některá jídla, pomůže vám lékař nebo odborník na výživu určit výběr potravin, které jsou bezpečné pro konzumaci.
Tuto dietu lze použít nejen u dětí. Je to jen to, že proces implementace stravy musí být pečlivě sledován. Za prvé, vaše malá vám dodá tekutiny bez cukru. Do 24 hodin byla zahájena nová strava.
Krevní cukr bude pečlivě sledován během prvních 48 hodin po zahájení diety a při zahájení keto diety může dojít k hypoglykémii. Potřeba doplňků, jako je vápník a vitamíny, bude rovněž uspokojena během procesu monitorování.
Nežádoucí účinky ketogenní stravy u pacientů s epilepsií
Dodržování této stravy brání pacientovi v nevyvážené stravě. Ve výsledku se mohou objevit vedlejší účinky. Mezi nežádoucí účinky, které se mohou vyskytnout, patří:
- Nízká hustota kostí, takže vám hrozí zlomeniny.
- Zácpa (potíže s vyprazdňováním) kvůli nedostatku příjmu vlákniny z ovoce a zeleniny.
- Mít vysokou hladinu cholesterolu.
- Bolest žaludku, bolesti hlavy, únava a závratě. Tento stav se nazývá „keto chřipka“.
- Poruchy spánku.
- Nepřibíráte nebo zhubnete.
- Růst dítěte je pomalejší než u dětí v jeho věku.
- Jste ohroženi ledvinovými kameny.
Existence tohoto vedlejšího účinku vyžaduje, aby lékař nebo zdravotnický pracovník vyhodnotil a zvážil, který z nich má mnoho výhod nebo vedlejších účinků.
