Nutriční obsah a výhody krabího masa je škoda nechat ujít

Řekl, že krabí maso obsahuje dostatečně vysoký cholesterol. Není divu, že se mu tolik lidí vyhýbá. I tak má tato mořská plody řadu dalších důležitých živin, víte. Nespěchejte tedy k závěru, že krabí maso je zdraví škodlivé, hm. Pojďte se podívat na různé výživové hodnoty a výhody krabového masa pro tělo.

Obsah výživy v krabím mase

Výhody krabího masa nelze oddělit od nutričního obsahu v něm obsaženého. Na základě nutričních informací zveřejněných na stránce foodku.org má 100 gramů čerstvého krabího masa následující nutriční obsah:

Energie: 151 kalorií
Bílkoviny: 13,8 gramů
Tuk: 3,8 gramů
Vápník: 210 mg
Fosfor: 250 mg
Vitamin A: 61 mcg
Vitamin B1: 0,05 mg
Cholesterol: 78 mg

Kromě výše uvedených různých živin obsahuje krabí maso také další stejně důležité živiny, jako je kyselina listová, komplex vitaminu B a různé minerály (draslík, hořčík, železo, jód, selen, zinek a mangan).

Krabí maso je také bohaté na zdravé tuky ve formě omega-3. Ve skutečnosti stačí konzumovat 100 gramů krabího masa, splníte již 45% svých denních potřeb omega-3. Tyto živiny neprodukuje tělo, a proto vám konzumace krabího masa může pomoci splnit vaše potřeby příjmu.

Zdravotní přínosy krabího masa

Ať už grilovaný, grilovaný nebo vařený, lahodnost krabího masa je na špičkové úrovni. Kromě toho, že jsou lahodné, hraje nutriční obsah a výhody krabího masa také důležitou roli při zachování následujících funkcí:

1. Pomáhá udržovat zdraví srdce

Tuk je často spojován s příčinou srdečních onemocnění, ale tukem v krabech je omega-3, který může skutečně pomoci udržet zdraví vašeho srdce.

Omega-3 mohou pomoci tělu vyrovnat hladinu cholesterolu, snížit krevní tlak a snížit riziko ucpání plaku v cévách, abyste byli chráněni před rizikem mrtvice a srdečních chorob.

2. Dobré pro zdraví mozku

Hlášení od Healthline, obsah omega-3 a vitaminu B-12 v krabím mase a podobných zvířatech je velmi užitečný pro udržení zdraví mozku. Několik studií ukázalo, že tyto dvě živiny také hrají důležitou roli ve vývoji mozku dětí a udržování funkce mozku u dospělých.

3. Zvyšte výkon imunitního systému

Ukázalo se, že ovoce bohaté na vitamin C není jediným zdrojem potravy, která může podporovat imunitní systém. Krabí maso má také podobnou funkci díky obsahu selenu v něm.

Selen stimuluje činnost imunitního systému a působí jako antioxidant, který chrání tělo před chorobami způsobenými záněty, jako je artritida, dna a nemoci zažívacího traktu.

4. Potenciál zhubnout

Už vás unavují stejné potraviny ve vašem dietním programu? Krabí maso může být alternativou. Tato jídla mají nízký obsah kalorií, ale vysoký obsah bílkovin a „dobrých“ tuků. Oba vám udrží pocit plnosti déle a zabrání vám přejídání.

I když je cholesterol relativně vysoký, můžete získat nutriční obsah a výhody krabího masa, pokud věnujete zvláštní pozornost několika věcem. Jezte jej s mírou, používejte zdravější metody vaření a sledujte, zda po jeho konzumaci nedojde k alergickým reakcím.

Pokud jíte správně, krabové maso může být jedním z nejlepších zdrojů živočišných bílkovin, které konzumujete.