Domov Kapavka Proces výroby balené minerální vody & bull; ahoj zdravě
Proces výroby balené minerální vody & bull; ahoj zdravě

Proces výroby balené minerální vody & bull; ahoj zdravě

Obsah:

Anonim

Kromě uhasení žízně je balená minerální voda druh pitné vody, kterou lze konzumovat, aby bylo tělo hydratované. Minerální voda obsahuje vyvážené minerály, které mohou pomoci doplnit minerální potřeby v těle. Nepoužívejte však jen minerální vodu. Je důležité zvolit balenou minerální vodu, která je bezpečná pro spotřebu a spolehlivá v řízení procesu, který se dostane ke spotřebiteli.

Protože pitná voda je základní nezbytností pro každého a prodává se všude, musí minerální voda splňovat normy stanovené vládou. Před výběrem typu minerální vody musíme vědět, jaká kritéria a normy musí balená minerální voda splňovat, aby bylo možné říci, že je dobrá a bezpečná k pití.

Předpisy týkající se

Kontaminovaná a nečistá pitná voda je snadné médium pro přenos nemocí, jako je cholera, průjem, hepatitida A, tyfus a obrna. S ohledem na tuto podmínku WHO (Světová zdravotnická organizace) doporučuje vypracovat implementaci Plánu bezpečnosti vody pro dodavatele jako účinný krok ke splnění potřeb a zdraví veřejnosti.

To také dělá indonéská vláda. Úlohou vlády a hráčů v odvětví minerálních vod je koordinovat zajištění výrobního procesu a kvality pitné minerální vody. Nařízení ministra průmyslu Indonéské republiky číslo 96 / M-IND / PER / 12/2011 popisuje technické požadavky na průmysl balené pitné vody. Zde je vysvětleno posouzení adekvátního procesu výroby minerální vody v lahvích.

Nařízení ministrů vysvětluje, že umístění vodních zdrojů musí splňovat zdravotní požadavky, jako je vzdálenost od kanalizačních kanálů, septiků, kotců pro zvířata a bez znečištění životního prostředí. Kromě toho upravuje také ustanovení o použitém zařízení, výrobních strojích a laboratorních zařízeních, která odpovídají zákonným ustanovením.

V příloze k nařízení ministra průmyslu Indonéské republiky číslo 96 / M-IND / PER / 12/2011 je vysvětleno, že fáze procesu výroby lahvové minerální vody, které musí projít, jsou následující:

1. Odběr vody z vodních zdrojů

Voda, která se odebírá, musí pocházet z vodního zdroje, který splňuje zdravotní požadavky podle zákonných ustanovení

2. Filtrace vody

V této fázi se filtruje voda odebraná ze zdroje.

3. Dezinfekce

Tato fáze je důležitou fází v procesu výroby balené minerální vody, protože se provádí k čištění vody od bakterií, které mohou narušovat zdraví.

4. Čištění obalu

Vláda reguluje opatření na čištění obalů, jak na jedno, tak na opakované použití, jako jsou galony. U opakovaně použitých obalů je před praním nutná pečlivá vizuální kontrola.

5. Nabíjení a zavírání

Konečná fáze, konkrétně plnění a uzavírání, musí být provedena hygienickým způsobem v čisté a sanitární místnosti.

Každá společnost vyrábějící minerální vodu je povinna zajistit hygienu svých výrobků

Dobrá minerální voda v lahvích prochází technologicky vyspělým výrobním procesem a lidské ruce se jí přímo nedotknou. Tato minerální voda je schopna chránit bakterie, chemikálie a další nečistoty.

Všechny výrobky dodávané spotřebitelům musí splňovat SNI (Indonéská národní norma) 3553: 2015. Tato norma je stanovena jako měřítko splnění požadavků na kvalitu a zkušebních metod. Požadavky stanovené v tomto SNI jsou prováděny jako forma podpory průmyslových výrobků pro pitnou vodu a ochrany zdraví spotřebitelů.

Veřejnost může bezpečně konzumovat výrobky z minerální vody, které prošly SNI. V požadavcích nelze absolvování zkoušky minerální vodou oddělit od monitorování Agentury pro kontrolu potravin a léčiv (BPOM).

Ke splnění stanovených požadavků proto musí mít každá společnost vyrábějící minerální vodu laboratoř kontroly kvality. Musí být provedena kontrola a testování kvality během procesu výroby balené minerální vody, aby byla zaručena kvalita podle příslušného SNI.

Výše uvedené je jedním z postupů, které společnost dodržuje, aby komunita mohla těžit z kvality minerální vody.

Je třeba poznamenat, že samotná kvalita pitné vody je patrná nejen z jejích hygienických a klinických zkoušek, ale také ze zdroje minerální vody, která se získává a zpracovává.

Pití minerální vody

Už jste se někdy ptali, jaká je vlastně dobrá pitná voda? Podle nařízení ministra zdravotnictví číslo 492 z roku 2010 je dobrá pitná voda bez chuti, zápachu, bezbarvá a neobsahuje škodlivé látky pro tělo. Jedním z druhů pitné vody, která se prodává volně a je bezpečná ke konzumaci, je minerální voda, která obsahuje přírodní minerály.

Kvalitní minerální voda je vidět nejen z loga SNI (Indonéský národní standard), ale také začíná výběrem dobrého zdroje vody. Kvalitní minerální voda se získává z přírodních horských zdrojů, kde je chráněna také rovnováha ekosystému kolem vodního zdroje.

Proč je toto důležité? Chráněné vodní zdroje udrží přírodní minerální obsah připravený k pití a jsou prospěšné pro zdraví.

Věnujte tedy pozornost výběru minerální vody. Nejen bezpečné a hygienické, ale vybíráte si chráněné zdroje k ochraně sebe a svých rodin.

Proces výroby balené minerální vody & bull; ahoj zdravě

Výběr redakce