Je pravda, že pití vitamínu C může vyvolat nárůst žaludeční kyseliny?

Jiný název vitaminu C je kyselina askorbová, takže může zvýšit vaši žaludeční kyselinu, která je také kyselá. Je však pravda, že pokaždé, když pijete nebo jíte, že obsahuje vitamin C, může to okamžitě způsobit nárůst žaludeční kyseliny?

Co je vitamin C?

Vitamin C nebo kyselina askorbová je jedním z vitamínů potřebných pro tělo. Tělo si nedokáže samo vyrobit vitamin C, proto musíte vitamin C získávat zvenčí, například z jídla, pití nebo doplňků. Potřebujete vitamin C pro růst a opravu tkání v těle. Kromě toho je vitamin C také antioxidant, který může chránit tělo před poškozením buněk volnými radikály.

Zvyšuje vitamin C žaludeční kyselinu?

U lidí, kteří nemají problémy se žaludeční kyselinou, nemusí konzumace velkého množství vitaminu C způsobit žádné problémy. Tělo již má svůj vlastní systém, který reguluje rovnováhu kyselin.

U lidí, kteří mají citlivý žaludek nebo mají problémy se žaludečními kyselinami, je to však jiné. Potraviny s vysokým obsahem vitamínu C, jako jsou pomeranče a rajčata, jsou obvykle spojeny se zvýšenou žaludeční kyselinou.

To je také v souladu s doporučením American College of Gastroenterology, aby se lidé s kyselým refluxem vyhýbali některým potravinám, které zhoršují jejich příznaky.

Jakým zdrojům vitaminu C se mám vyhnout, pokud mám problémy s kyselým refluxem?

Je třeba zdůraznit, že ne všechna kyselá jídla a obsahují vitamin C přímo způsobují růst vaší žaludeční kyseliny. Pokud máte problémy s kyselým refluxem, neznamená to, že se musíte vyhnout všem druhům ovoce a zeleniny, které obsahují vitamin C.

Pokud máte pocit, že se vaše žaludeční kyselina zvýšila po konzumaci potravin obsahujících vitamin C, pravděpodobně byste se těmto potravinám měli vyhnout. Obvykle byste se měli vyhnout těm, které mají nejkyslejší chuť, jako jsou pomeranče, citrony, limety a rajčata.

Mezitím ovoce a zelenina, které obsahují vitamín C s nízkým obsahem kyselin, které stále můžete konzumovat, jsou meloun, meloun, papája, mango, banán, avokádo, paprika, brokolice, kel a květák. Není tedy důvod, aby ti z vás, kteří mají žaludeční potíže, nebyli schopni uspokojit vaše potřeby vitaminu C. Mnoho potravin obsahuje vitamin C a má nízký obsah kyselin.

Ti z vás, kteří mají žaludeční potíže, by se měli také vyvarovat vysokých dávek doplňků vitaminu C. Velké dávky vitaminu C v žaludku mohou způsobit, že žaludek bude kyselější a způsobí to pálení žáhy(pálení žáhy) nebo jiné příznaky.

Kolik vitaminu C tělo potřebuje?

Ve srovnání s obsahem vitaminu C v doplňcích tělo potřebuje vitamín C jen v malém množství. Podle míry přiměřenosti z roku 2013 (RDA) potřebují dospělé ženy pouze 75 mg vitaminu C a dospělí muži 90 mg vitaminu C. Porovnejte to s obsahem vitaminu C v doplňcích, které jsou obvykle vyšší než 1 000 mg.

Ve skutečnosti bude nadbytečný příjem vitaminu C tělem později odstraněn. Vitamin C je ve vodě rozpustný vitamin, který bude tělem vylučován v přebytku a nemůže být v těle uložen. Musíte tedy uspokojovat potřeby tohoto vitaminu C každý den. Pro ty z vás, kteří mají žaludeční potíže, můžete získat vitamin C z potravin, které obsahují málo kyselin.