Zdravé tipy pro použití kokosového oleje v potravinách

Kdo nezná kokosový olej nebo kokosový olej? Výhod tohoto oleje je mnoho, ať už jako přísada do potravin nebo pro péči o pokožku a vlasy. Jak tedy ve své stravě používáte kokosový olej, abyste zůstali zdraví? Kolik kokosového oleje mohu jíst? Podívejte se na recenze zde.

Jak používat kokosový olej v potravinách

Existuje několik způsobů, jak můžete ve své stravě použít kokosový olej.

1. Vařit

Kokosový olej je ideální druh oleje na vaření. Protože 90 procent kokosového oleje je nasycený olej, znamená to, že tento typ oleje bude mít stále stabilní tvar nebo strukturu, i když je zahřátý.

Na rozdíl od nenasycených olejů kokosový olej neprodukuje škodlivé volné radikály, pokud je během vaření vystaven vysokým teplotám. Zde je několik způsobů vaření, pokud chcete použít kokosový olej:

• Soté. Použijte 1 - 2 lžíce oleje na restování zeleniny, lehké smažení vajec na oleji nebo restování masa a ryb.
• Grilování. Kuře nebo hovězí maso před grilováním natřete olejem a jinými kořením.

2. Míchejte přímo v jídle

Kokosový olej lze také nahradit máslem nebo máslem. Pokud má váš recept máslo, můžete zvolit jinou možnost s kokosovým olejem.

Pokud však chcete přidat kokosový olej přímo do jídla, ujistěte se, že je jídlo vychladlé na pokojovou teplotu. Takže to nezkazí strukturu a chuť jídla.

3. Zamíchejte nápoje

Kokosový olej lze také použít jako směs do smoothies, čaje nebo kávy. Můžete přidat asi 2 čajové lžičky kokosového oleje do smoothies nebo proteinový koktejl po jedné. Tato směs může přidat smoothie silnější a hustší texturu.

Kromě toho můžete tento olej také vmíchat do teplé kávy nebo čaje. Zadejte pouze malé množství 1–2 čajových lžiček.

Metoda je docela snadná, čajový sáček zalijeme vroucí vodou a necháme 2 minuty. Poté vyjměte čajový sáček, přidejte cukr a poté olej a míchejte, dokud se nerozmíchá.

4. Pijte přímo

Nejen jako přísada do jídla a nápojů, kokosový olej lze také pít přímo, víte. Protože tento olej je přirozeně aromatický a má chuť, váš jazyk pravděpodobně přijme chuť tohoto kokosového oleje.

Vezměte 1–2 polévkové lžíce tohoto oleje a poté jej ihned polkněte, abyste zvýšili energii a oddálili bolest z hladu až do dalšího jídla.

Kolik oleje z kokosu lze spotřebovat?

I když má mnoho výhod, neměli byste tento olej nadměrně konzumovat. Koneckonců, kokosový olej je zdrojem tuku, jehož množství v těle je také omezené.

Na stránce Healthline, která je uvedena na stránce Healthline, můžete používat pouze kokosový olej maximálně 2 polévkové lžíce nebo asi 30 ml denně.

Dvě polévkové lžíce kokosového oleje poskytují 18 gramů MCT (triglyceridy se středním řetězcem), což může zvýšit metabolickou odpověď těla a tím vám pomůže zhubnout.

Jíst 2 polévkové lžíce kokosového oleje je také rozumné množství, aby zůstal prostor pro další zdroje zdravých tuků, jako jsou ořechy, olivový olej a avokádo. Je to proto, že kokosový olej a máslo mohou být 40% zdrojem tuku v potravinách.

To neznamená, že jakmile použijete dvě polévkové lžíce kokosového oleje, vaše potřeby tuků za den jsou okamžitě splněny. I po konzumaci 2 lžící kokosového oleje můžete stále jíst jiné zdroje zdravých tuků.

X