Různé potřeby vitamínů a minerálů u starších osob

Potřeba vitamínů a minerálů bez ohledu na věk, včetně těch, kteří již nejsou mladí nebo se jim běžně říká starší lidé. Tělo stále potřebuje vitamíny a minerály, aby správně fungovalo a předcházelo různým chorobám, které narušují imunitní systém. Pokud nesplníte jejich potřeby, nebuďte překvapeni, pokud se snadno stanou útoky na různé zdravotní problémy.

S přibývajícím věkem se některé druhy vitamínů a minerálů stávají velmi důležitými v závislosti na stavu těla. Jaké vitamíny a minerály musí starší lidé splňovat? Zde je vysvětlení.

Význam vitamínů a minerálů pro seniory

S potřebným příjmem vitamínů a minerálů bude tělo vždy plné energie nebo energie při zachování ideální tělesné hmotnosti a zachování vytrvalosti. S optimální pracovní imunitou se starší lidé mohou vyhnout různým druhům zdravotních problémů, které jsou náchylné k napadení, například:

Nemoci způsobené infekcemi, jako je zápal plic a chřipka
Gastrointestinální poruchy, jako je průjem, nadýmání a zácpa
Často se cítíte unavení
Časté nachlazení nebo horečka

Jaké vitamíny a minerály potřebují starší lidé?

Zde je několik vitamínů a minerálů, které je důležité mít na paměti. Mezi nimi:

Vitamíny B12, B6 a kyselina listová

Někteří starší lidé, jako jsou lidé starší 50 let, mohou narazit na překážky při vstřebávání živin, jako jsou vitamíny B12, B6 a kyselina listová (stále včetně vitaminu B). Tyto vitamíny mají důležitou roli v různých metabolických procesech v těle, například v imunitním systému.

Abyste tomu zabránili, zkuste jíst potraviny bohaté na komplex vitaminu B, jako jsou obohacené ryby a mléko.

Alternativně jsou potraviny jako vejce, žaludek a mléko a jejich přípravky, například sýr, také zdrojem vitamínů B, které jsou bezpečné pro konzumaci staršími lidmi. Poraďte se také se svým lékařem, zda potřebujete zvýšit příjem komplexu vitaminu B pomocí doplňků.

Vitamin E.

Studie zveřejněná v British Journal of Nutrition ukazuje, že existuje vztah mezi nutričním příjmem vitaminu E a imunitními procesy a kvalitou života starších lidí. Starší lidé, kteří mají ve svém těle vyšší koncentraci vitaminu E, mají lepší zdravotní stav. To znamená, že vitamin E může pomoci posílit imunitní systém u starších osob.

K tomu dochází, protože vitamin E má také antioxidační vlastnosti. Antioxidanty prospívají funkci imunitního systému a mohou zvýšit reakci těla na zánět. Pokud imunitní systém funguje správně, může tělo účinně bojovat proti virům nebo bakteriím, které způsobují onemocnění.

Vitamin E lze snadno najít v obohacených mléčných doplňcích nebo v potravinách, jako jsou:

Sója
Burákové máslo
Špenát
Brokolice
Mango
Rajče

Jinými slovy, vitamin E je důležitým vitamínem pro seniory, protože dokáže udržet vytrvalost a snížit riziko několika nemocí.

Vitamín D

Vitamin D je také spojován s imunitním systémem u starších osob. Studie zveřejněná v časopise Journal of Investigative Medicine uvádí, že vitamin D je nejen prospěšný pro zdraví kostí, ale také pomáhá udržovat imunitní funkci. Vitamin D může modulovat vrozené nebo nespecifické imunitní reakce, jako jsou neutrofily, eosinofily, bazofily a adaptivní nebo specifické imunitní reakce, jako jsou T buňky a B buňky.

Nedostatek vitaminu D může souviset s autoimunitními chorobami, jako je roztroušená skleróza a diabetes mellitus. Proto je třeba splňovat denní příjem vitaminu D.

Další studie publikovaná v časopise Journal of Aging and Gerontology, která pojednává o úloze vitaminu D u starších osob, uvádí, že u starších lidí existuje riziko nedostatku nebo nedostatku vitaminu D, pokud se spoléhají pouze na samotné jídlo. Je to proto, že potraviny, které mohou být zdrojem vitaminu D, nejsou příliš rozmanité.

Mezi potraviny bohaté na vitamin D patří losos a tuňák. To však neznamená, že vitamin D nelze nalézt v jiných potravinách, pouze to, že jeho množství někdy nestačí. Starší lidé mohou také dostat další vitamin D z pobytu na slunci a doporučuje se, aby užívali doplňky vitaminu D, jako je mléko.

Železo (železo)

Časopis publikovaný v časopise American Journal of Clinical Nutrition v roce 2004 uvádí, že nedostatek železa je spojen se sníženou imunitou (vrozenou a adaptivní), díky níž jsou starší lidé náchylnější k infekcím. K tomu dochází kvůli snížené schopnosti imunitního systému bojovat s bakteriemi.

Jedním ze způsobů, jak pomoci uspokojit potřeby železa, je jíst potraviny a doplňky.

Některé potraviny s vysokým obsahem železa jsou:

Ryby (tuňák a sardinky)
Obilniny a mléko obohacené o železo
Vejce
Zelená zelenina, jako je špenát
Ořechy, jako jsou sójové boby a fazole

Zinek

Studie publikovaná ve státech Imunita a Stárnutí uvádí, že zinek je jednou ze základních živin nebo nezbytná pro imunitní systém v lidském těle, zejména u starších osob.

Tento minerál je třeba považovat za příjem, protože nedostatek nebo nedostatek zinku se u člověka často vyskytuje z důvodu věku.

Tělo potřebuje zinek ke zvýšení a aktivaci T-lymfocytů nebo buněk T. Když jsou hladiny zinku v těle nízké, snižuje se také odpověď lymfocytů v imunitním systému. Změny v odpovědi lymfocytů, které způsobují nedostatek příjmu zinku související s pneumonií u starších osob, ke kterému dochází v důsledku infekce plic.

Infekci lze zabránit, pokud imunitní systém funguje normálně. Starší lidé proto musí konzumovat potraviny, které obsahují zinek, například:

Ústřice
Drůbež (například kuře)
Ořechy, jako jsou fazole, hrášek a mandle

Starší lidé mohou mít problémy s uspokojením denních nutričních potřeb kvůli snížené schopnosti těla absorbovat vitamíny a minerály. Denní potřeba vitamínů a minerálů musí být vždy splněna, aby imunitní systém těla mohl pokračovat v práci proti různým expozicím virům nebo bakteriím, které způsobují onemocnění.

Zvažte proto zvýšení příjmu vitamínů a minerálů, například z obohacených mléčných doplňků. Mléko může být zdrojem vitamínů B12, B6 a D a také minerálů, jako je železo a zinek, v praktičtější a snadněji konzumovatelné formě. Můžete se také poradit se svým lékařem o tom, jaké vitamíny a minerály potřebují vaši starší lidé, aby vyhovovaly jejich zdravotním podmínkám.