Potřeba tuku pro batolata ve věku 2

Tuk je často považován za nepřítele dospělých. Ale pro batolata je tuk důležitý pro potřeby růstu a vývoje vašeho malého. Tuk hraje roli při dodávání energie tělu, aby každý mohl dělat činnosti správně. Tuk se dělí na tři, nasycený, nenasycený a trans-tuk. Jaké je vysvětlení?

Proč je potřeba batolat pro batolata tak důležitá?

Citát z Kids Health, tuk pomáhá vašemu dítěti růst a vyvíjet se podle jeho věku. Tuk hraje roli při vstřebávání několika vitamínů, tvorbě hormonů a budování obranného systému těla.

Kromě toho má tuk také důležitou roli ve vývoji mozku a pomáhá vašemu dítěti dosáhnout maximálního růstu.

Tuk působí jako palivo nebo energie a pomáhá vstřebávat vitamíny, které se v něm rozpouštějí, jako jsou vitamíny A, D, E a K.

Příjem energie, který není pro vaše malé dítě dostatečný, může způsobit energetickou nerovnováhu. Pokud je povoleno pokračovat, může to způsobit výživové problémy, jako je nedostatek energie, a mít dopad na změny hmotnosti batolat.

I když je tuk užitečný pro výrobu energie a pro některé z věcí zmíněných dříve, stále musíte určit správné množství.

Kromě toho musíte také pochopit, že existují tři typy tuků, jmenovitě nasycené, nenasycené a trans-tuky.

Kolik tuku je potřeba pro batolata ve věku 2-5 let?

Když víte, že tuk je velmi prospěšný, neznamená to, že můžete svému malému dát co nejvíce tučného jídla. Důvodem je, že konzumace příliš velkého množství tuku také není dobrá pro zdraví dětí do pěti let.

Jak děti stárnou, nerostou tak rychle, jako když byly děti, takže potřeba množství bílkovin klesá.

I přesto věnujte pozornost rostoucí hmotnosti a výšce batolat. Tím se také zvyšuje celková potřeba kalorií a tuků.

Na základě RDA z roku 2013 je toto množství tuku denně podle potřeb dětí mladších pěti let:

Batoľata ve věku 1-3 roky: 44 gramů
Batoľata ve věku 4-6 let: 62 gramů

Chcete-li zvýšit příjem tuku vašeho batolata, nezapomeňte zvýšit kvalitu tuku a přizpůsobit jej kalorickým potřebám vašeho malého. Pamatujte na zdroj tuku, ať už zdravý nebo ne.

American Heart Association doporučuje, aby děti ve věku 2–3 let konzumovaly celkový tuk přibližně 30 až 35 procent jejich kalorií.

Mezitím se u dětí ve věku 4–18 let úroveň tuku spotřebovaného denně pohybuje kolem 25–35 procent z celkových kalorií.

Některé zdroje nenasycených tuků lze najít z ořechů, ryb a rostlinných olejů.

Druhy tuku, které splňují výživové potřeby dětí do pěti let

Potřebu tuku pro batolata lze uspokojit z několika druhů potravin. Obsah tuku v živočišných produktech však má tendenci být vyšší.

Mezitím v něm není příliš mnoho rostlinných produktů. Existují však tři skupiny tuků, které odpovídají tukové potřebě batolat. Zde je vysvětlení:

Nenasycené tuky

Tento typ tuku je často považován za nejzdravější tuk. Nenasycené tuky lze nalézt v rostlinných potravinách a rybách.

Nenasycené tuky jsou velmi dobré pro zdraví srdce, zvláště když se používají jako náhrada za nasycené a trans-tuky.

Nenasycené tuky navíc hrají důležitou roli ve vývoji mozku, nervů a očí u kojenců. Tento typ tuku zvyšuje hladinu dobrého cholesterolu nebo HDL v krvi.

Některé druhy potravin, které obsahují nenasycené tuky, zahrnují:

Olivový olej

Pokud chcete svému malému dát jídlo s vysokým obsahem nenasycených tuků, vařte ho na olivovém oleji. Důvodem je, že 100 ml olivového oleje obsahuje 100 gramů tuku a 884 kalorií energie, aby uspokojilo denní potřeby tuku vašeho dítěte.

Navzdory vysokému obsahu tuků je olivový olej zdravější, protože pomáhá rozvoji mozku a zvyšuje hladinu dobrého cholesterolu (HDL) v krvi.

Mnoho pokrmů lze připravit na olivovém oleji bez ovlivnění chuti. Ačkoli cena bývá dražší, obsah nasycených tuků je pro vaše zdraví a vaši rodinu srovnatelný.

Sója

Mnoho sójových potravin obsahuje nenasycené tuky a může uspokojit tukovou potřebu batolat. Tempeh, tofu a sójové mléko jsou zdroje nenasycených tuků, které jsou pro vaše malé děti zdravé.

Na 100 gramů surové sójové boby obsahuje 15 gramů tuku a 174 kalorií energie. Tempeh, tofu a sójové mléko můžete připravit jako svačinu pro vaše malé dítě.

Nasycený tuk

Nasycený tuk je jednou z živin, které mohou batolata také konzumovat, aby uspokojily jejich denní potřebu tuku. Nasycené tuky bohužel zvyšují riziko srdečních onemocnění a cévní mozkové příhody, pokud jsou konzumovány v nadměrné míře.

Je to proto, že nasycené tuky mohou zvyšovat hladinu špatného cholesterolu (LDL) v krvi. Pro batolata ve věku 2-5 let je však nasycený tuk užitečný jako zdroj energie. Některé potraviny, které obsahují nasycené tuky, jsou:

Maso

Chcete-li zvýšit obsah tuku u vašeho malého dítěte, abyste získali váhu, můžete v jeho stravě použít hovězí maso.

Údaje o složení potravin v Indonésii uvádějí, že 100 gramů hovězího masa obsahuje 15 gramů tuku, 184 kalorií energie a 18,8 gramů bílkovin.

Aby bylo možné splnit tuk pro batolata, můžete připravit různá dětská jídla podle chuti. Zkuste zahrnout maso do potravin jako mac a sýr, špagety cabonara nebo skutelizované makarony, které používají mléko, maso a sýr v jednom menu.

Mléčné výrobky

Americké ministerstvo zemědělství (USDA) doporučuje UHT mléko jako příjem nasycených tuků pro batolata ve věku 2-5 let. Dvě sklenice plnotučného mléka, obsahuje 144 kalorií z tuku a uspokojí polovinu denní potřeby tuku.

Na základě údajů o složení indonéských potravin obsahuje 100 ml mléka 30 gramů nasycených tuků a 513 kalorií energie.

Margarín

Margarín můžete zahrnout do jídelního lístku svého malého jedince jako přísadu na vaření. Ve 100 gramech margarínu obsahuje 81,9 gramů tuku a 742 kalorií energie. Margarín je zdroj tuku vhodný pro přírůstek hmotnosti pro batolata.

Mnoho pokrmů lze smíchat s margarínem, například smaženou rýži, omeletu nebo smažené nudle. Upravte část jídla s chutí malého, aby jídlo nebylo vyhozeno, protože dítě je plné.

Kokosový olej

Složení tohoto je rozhodně přísadou do různých jídelních lístků. Údaje o složení potravin v Indonésii vysvětlují, že kokosový olej obsahuje 98 gramů tuku a 870 kcal energie, které lze použít jako „palivo“ pro vaše ratolesti při činnostech.

Pokud vaříte maso a zeleninu na kokosovém oleji, lze uspokojit denní potřebu vašeho batolata. Kromě toho může tato metoda také zvýšit váhu batolat, pokud stále chybí.

Trans tuky

Ve srovnání s nasycenými tuky je trans-tuk nejméně zdravým typem tuku. Trans-tuky zvyšují hladinu špatného cholesterolu (LDL) a snižují hladinu dobrého cholesterolu (HDL) v krvi. Tento stav může způsobit mrtvici a srdeční choroby.

Podobně jako nasycené tuky také trans-tuky pomáhají prodlužovat trvanlivost balených potravin. Trans-tuky se nacházejí ve smaženém rychlém občerstvení a balených potravinách. Různé potraviny, které obsahují trans-tuky, jmenovitě krekry, koláče a sušenky.

Pro batolata byste se měli vyvarovat konzumace přebytečných trans-tuků, protože mohou mít negativní dopad na zdraví vašeho dítěte.