Obsah:
- Prozkoumejte výhody hořčičného oleje
- 1. Zmírňuje zánět
- 2. Zmírňuje příznaky nachlazení a chřipky
- 3. Udržujte zdraví srdce
- 4. Zmírňuje bolest
- 5. Zpomaluje růst rakoviny
Hořčičný olej je produktem semen hořčice (hořčice). Tento olej má silnou chuť a štiplavou vůni, která dává pokrmu podpis. Nejen, že dodává chuť, ale také se předpokládá, že různé látky v hořčičném oleji poskytují zdravotní výhody.
Prozkoumejte výhody hořčičného oleje
Na trhu se prodávají dva druhy hořčičného oleje. Olej vyrobený přímo ze semen rostliny hořčice je čistý hořčičný olej. Tento olej by se neměl používat k vaření, protože obsahuje kyselinu erukovou, která je škodlivá pro srdce.
Druhým typem oleje je hořčičná silice. Esenciální olej se vyrábí destilací hořčičných semen parou, takže konečný produkt již neobsahuje kyselinu erukovou. Tento produkt je bezpečný pro konzumaci, takže může být alternativním olejem na vaření.
Čistý olej a éterický olej z hořčice lze použít jako olej pro masáž. Jakožto přísada do kuchyňského a masážního oleje je zde uveden seznam výhod, které vám hořčičný olej může přinést.
1. Zmírňuje zánět
Od starověku byl hořčičný olej přírodním lékem na artritidu a záněty způsobené pneumonií nebo bronchitidou. Předpokládá se také, že tento olej zmírňuje záněty a příznaky psoriázy.
Tato výhoda může pocházet z aktivní sloučeniny allylisothiokyanátu. Podle studie v Journal of Cellular and Molecular MedicineBylo prokázáno, že allylisothiokyanát má potenciál snížit zánět v laboratorně pěstovaných buňkách.
Hořčičný olej má navíc vysoký obsah omega-3 mastných kyselin a kyseliny alfa-linolové. Oba pomáhají snižovat zánět snížením oxidačního stresu (volných radikálů), který útočí na buňky těla.
2. Zmírňuje příznaky nachlazení a chřipky
Hořčičný olej má také výhody při léčbě respiračních příznaků. Tento produkt se často používá jako přírodní složka při kašli, přetížení a různých dalších příznakech chřipky.
Čistý hořčičný olej můžete smíchat s respiračním přípravkem ve formě masti nebo krému, který se nanáší na hrudník. Případně můžete do difuzoru přidat hořčičný olej a vdechnout páry.
3. Udržujte zdraví srdce
Dalšími látkami, které jsou většinou obsaženy v hořčičném oleji, jsou nenasycené mastné kyseliny. Tyto zdravé tuky mohou snižovat hladinu cholesterolu, krevního tlaku a cukru v krvi, což má přímý vliv na zdraví srdce a cév.
Podle dalších studií také pomáhá snižovat příjem trans-tuků a nahradit je nenasycenými mastnými kyselinami lipoprotein s nízkou hustotou (LDL). LDL je špatný cholesterol, který spouští tvorbu plaků v cévách.
Přesto se nedoporučuje nadměrná konzumace hořčičného oleje. Jako alternativu k vaření můžete použít hořčičný olej, ale je lepší držet se jiných druhů oleje.
4. Zmírňuje bolest
Kromě zmírnění zánětu mají allylisothiokyanát a kyselina alfa-linolová v hořčičném oleji také výhody pro snížení bolesti. Zjištění jsou uvedena ve studii na zvířatech v časopise Vědecké zprávy.
Ve studii podávání hořčičného oleje pitné vodě snížilo citlivost nervů přenášejících signály bolesti v těle zvířete. Jinými slovy, podávání hořčičného oleje může pomoci snížit bolest.
Použití hořčičného oleje na lidskou pokožku může případně zmírnit bolest způsobenou artritidou a podobnými onemocněními. Tento výrobek by se však neměl používat dlouhodobě, protože může vyvolat pocit pálení na pokožce.
5. Zpomaluje růst rakoviny
Stejně jako další výhody éterického oleje má i hořčičný olej potenciál k potlačení růstu a šíření rakovinných buněk. V předchozích studiích by podávání čistého hořčičného oleje mohlo inhibovat růst rakovinných buněk v tlustém střevě myší.
Podle dalších studií na zvířatech mohou aktivní sloučeniny v tomto oleji inhibovat růst buněk rakoviny močového měchýře až o 35 procent. Rakovinné buňky se také nemohou šířit za svalovou stěnu močového měchýře.
Hořčičný olej je produkt, který je bohatý na nenasycené mastné kyseliny a také na různé účinné látky. Díky tomuto obsahu poskytuje mnoho zdravotních výhod, ať už jako přísadu do kuchyňského nebo masážního oleje.
Ačkoli má hořčičný olej jako aromaterapeutický éterický olej mnoho výhod, může také způsobovat vedlejší účinky. Tento olej by se tedy neměl konzumovat ani nadužívat. Stačí použít hořčičný olej jako alternativu k jiným podobným výrobkům.
