Užívejte doplňky, je to nutné nebo ne? : funkce, dávkování, vedlejší účinky, jak používat

Užíváte často doplňky? Možná pro většinu lidí je užívání vitaminových nebo minerálních doplňků prospěšné pro zdraví těla. Ale tělo opravdu potřebuje doplnění?

Jsou doplňky vhodné ke konzumaci?

Pokud jste jedním z těch lidí, kteří si myslí, že každý potřebuje doplňky ke zlepšení nebo udržení svého zdraví, pak váš předpoklad není zcela správný. Spotřeba doplňků, které nejsou správné, bude ve skutečnosti škodlivá pro zdraví.

Výzkum provedený na 38 tisících žen ve věku nad 50 let ukazuje, že konzumace doplňků železa může v této skupině zvýšit riziko úmrtí. Z výsledků těchto studií to neznamená, že doplnění železa nebo jiných minerálů má špatný dopad na tělo. Zdravé tělo však ve skutečnosti potřebuje pouze železo z potravy, a pokud již konzumujeme potraviny s vysokým obsahem železa, pak to stačí k uspokojení našich každodenních potřeb.

Další studie provedená klinikou Mayo se zabývala vztahem doplňků vitaminu E ke zdraví srdce. Výsledky těchto studií naznačují, že užívání vitaminu E může zvýšit riziko srdečního selhání a předčasného porodu, pokud je nadměrně konzumováno těhotnými ženami.

Podle Mayo Clinic může navíc konzumace více než 200 mg vitaminu B6 vést k poruchám nervového systému a infarktu. Zatímco Národní institut zdraví také uvádí, že konzumace nadměrného množství vitaminu A je škodlivá pro zdraví kostí.

Doplněk nebo multivitamin není „kouzelná“ pilulka nebo droga, která může snadno splnit všechny vaše vitamínové a minerální potřeby. Suplementace ve skutečnosti nemůže nahradit vitamíny nebo minerály, které získáváme z potravy. Suplementace nebo multivitamíny proto nejsou ve výživě o nic „silnější“ než živiny z potravy.

Přebytek jídla ve srovnání s vitamínovými a minerálními doplňky

Jídlo má řadu výhod, které jsou více než doplňky, a to:

Má bohatší živiny. Zdravé a rozmanité potraviny obsahující různé makro a mikroživiny, nejen jeden druh živin, jako jsou doplňky. Například citrusové plody obsahují vitamin C, beta-karoten, který je dobrý pro oči, vápník, který je vhodný pro kosti a zuby, a různé další živiny.

Obsahuje vlákninu. Kromě toho, že je bohaté na živiny, obsahuje mnoho potravin vysoký obsah vlákniny, jako je pšenice, různé druhy zeleniny a ovoce. Z těchto potravin může naše tělo přijímat vlákninu, která je užitečná pro trávení a hladký pohyb střev a pro prevenci vzniku diabetes mellitus 2. typu a různých druhů srdečních onemocnění.

Skládá se z dalších chemických látek. Antioxidanty se nacházejí v různých druzích zeleniny a ovoce, jako jsou pomeranče, různé druhy bobulí, pšenice a mnoho dalších. Různé studie ukázaly, že antioxidanty jsou užitečné pro prevenci poškození buněk a tkání, které mohou vést k různým chorobám, jako je Alzheimerova choroba, rakovina a srdeční choroby. Kromě toho zelenina obvykle obsahuje látky, zejména fytochemikálie, které jsou užitečné pro prevenci rozvoje vysokého krevního tlaku, cukrovky, rakoviny a srdečních onemocnění.

Kdo potřebuje doplňky?

Pokud často jíte zdravá jídla s nízkým obsahem tuku, solí nebo cukru a vysokým obsahem vlákniny, jako je zelenina a ovoce, pak již nemusíte užívat žádné vitamínové doplňky nebo pilulky. Lidé, kteří mají určité fyziologické podmínky nebo zvláštní nemoci, však možná potřebují na podporu své výživy doplnění.

• Těhotné ženy a kojící matky. Obvykle vyžaduje doplnění železa, kyseliny listové a různých dalších minerálů na podporu tohoto stavu.
• Starší osoby (osoby ve věku 50 let a více). V tomto věku se doporučuje konzumovat více vitaminu B12, aby se zabránilo rychlému kognitivnímu úbytku.
• Lidé, kteří mají chronický průjem, potravinové alergie nebo onemocnění jater, zažívacího traktu a slinivky břišní a rakovinu, kvůli nimž nemohou jíst určitá jídla, a trpí tak nedostatkem živin.
• Ženy, které mají silné krvácení nebo mají menstruaci, obvykle trpí nedostatkem železa. Proto potřebují další železo z doplňků.
• Lidé, kteří nejí dobře nebo mají ve zvyku jíst méně než 1 600 kalorií denně.
• Lidé na veganské a vegetariánské stravě.

Pokud patříte do výše uvedené skupiny, poraďte se se svým lékařem, jaké doplňky jsou potřebné k podpoře a udržení vašeho zdraví. Ale pokud nemáte žádnou historii a cítíte se zdraví, pak potřebujete zdravé jídlo, ne doplňky. I nadměrné užívání doplňků nebo multivitaminů může vést k různým komplikacím pro vaše zdraví.