Obsah:
- Co je to prdění?
- Co způsobuje prd?
- Potraviny, které stimulují procházející vítr
- 1. Zelenina s vysokým obsahem plynu
- 2. Ovoce, které obsahuje sorbitol
- 3. Potraviny, které obsahují škrob
- 4. Celé zrno
- 5. Červené fazole
- 6. Mléko a mléčné výrobky
- 7. Soda
- Není třeba se tomu vyhnout
Už jste někdy cítili, že po jídle máte pocit, že byste chtěli projít větrem? Existují některá jídla, která stimulují trávicí trakt k uvolňování větru. Je to proto, že tyto potraviny obsahují plyn, takže je tělo vylučuje vyčerpáním větru (flatus). Než však probereme, jaké potraviny mohou stimulovat plyn, měli bychom nejprve pochopit, co je prdění a jaké jsou příčiny.
Co je to prdění?
Odstraňte alias větruflatus, nebo to, co se v indonéštině také často nazývá prd, je plyn uvolňovaný tělem jako odpadní produkt z rozpadu potravy na energii. Tento plyn se tvoří v žaludku a střevech. Vítr 6 až 20krát denně je považován za normální.
Co způsobuje prd?
Některé z věcí, které mohou způsobit, že budeme větrat, zahrnují:
- Polkl vzduch. Pokud je vzduch spolknut, projde zažívacím traktem a bude uvolňován konečníkem ve formě větru / plynu (flatus). Příliš mnoho spolknutí vzduchu může také způsobit škytavku.
- Jídlo a pití. Množství plynu obsaženého v potravinách se liší a má mezi jednotlivci různé účinky. Ačkoli několik jedinců jedí stejné jídlo, někteří z nich produkují vítr a někteří ne.
- Zácpa. Může způsobit nadýmání, ale obecně nezvyšuje nadýmání.
- Léky nebo doplňky. Některé léky a doplňky mohou způsobit nadýmání a plyn jako vedlejší účinky.
- Zdravotní podmínky. Například porucha střev nebo Crohnova choroba.
- Změny hladin hormonů. Obvykle se vyskytuje u žen, které mají nadýmání před menstruací, protože jejich těla zadržují tekutiny.
Potraviny, které stimulují procházející vítr
Některé potraviny mohou stimulovat projíždějící plyn, protože obsahují vysoké množství plynu, například:
1. Zelenina s vysokým obsahem plynu
Některé druhy zeleniny obsahují velké množství plynu, což nás může stimulovat k větru. Obsah cukru v některé zelenině může při trávení produkovat plyn ve střevech. Tyto druhy zeleniny jsou cibule, která obsahuje fruktózu, stejně jako chřest, brokolice, květák a zelí, které obsahují rafinózový cukr, druh komplexního sacharidu. Zelenina, která obsahuje rozpustnou vlákninu, jako je hrášek, může také stimulovat plyn. Další plynnou zeleninou jsou ředkvičky, hořčice, mladá jackfruit a surová zelenina.
2. Ovoce, které obsahuje sorbitol
Některé druhy ovoce obsahují cukr zvaný sorbitol. Tento cukr může způsobit nadměrnou produkci plynu, například v jablkách, hruškách a broskvích. Kromě ovoce se sorbitol nachází také v cukrovinkách a žvýkačkách jako sladidlo, takže cukrovinky a guma mohou také produkovat plyn v zažívacím systému. Kromě výše uvedeného ovoce patří mezi další ovoce, které obsahuje vysoký plyn, durian, jackfruit, ananas a cempedak.
3. Potraviny, které obsahují škrob
Škrobové potraviny mají vysoký obsah sacharidů, což může způsobit, že trávicí trakt produkuje plyn, když se škrob rozloží na energii. Potraviny, které obsahují vysoký obsah škrobu, jsou chléb, cereálie a těstoviny.
4. Celé zrno
Celá zrna, jako je oves, mohou také produkovat přebytečný plyn v zažívacím traktu. Je to proto, že oves obsahuje škrob, rafinózový cukr a má také vysoký obsah rozpustné vlákniny.
5. Červené fazole
Červené fazole také způsobují, že zažívací trakt produkuje přebytečný plyn. Je to proto, že fazole také obsahují vysoké hladiny rafinózového cukru a rozpustné vlákniny, díky nimž trávicí trakt produkuje plyn ve střevech.
6. Mléko a mléčné výrobky
Mléko a mléčné výrobky obsahují laktózový cukr. Laktóza je látka, která je obtížně strávitelná v zažívacím traktu, pokud tělo nemá dostatek laktázových enzymů k trávení laktózy. Mléčné výrobky, jako je sýr a zmrzlina, obsahují také laktózu, která může způsobit produkci plynů v těle. Lidé s intolerancí laktózy by se měli těmto potravinám vyhýbat, aby zabránili nadměrné tvorbě plynů v zažívacím traktu.
7. Soda
Soda a nápoje obsahující sódu mohou také stimulovat procházející plyn. Sycením sodovky a nealkoholických nápojů je vzduch, což vede k přebytečnému plynu v zažívacím systému. Fruktóza, cukr používaný jako sladidlo v některých nealkoholických nápojích, může také produkovat plyn, protože je obtížně strávitelný.
Není třeba se tomu vyhnout
Můžete si všimnout, že některé z výše uvedených potravin způsobujících plyny jsou zahrnuty do kategorie zdravých potravin. To neznamená, že se těmto potravinám musíte vyhýbat, protože jejich nutriční výhody jsou stále vyšší než „vedlejší účinky“. Jde jen o to, že s touto informací se můžete alespoň připravit na „aktivnější“ střeva, kdykoli budete jíst velké množství potravin s vysokým obsahem cukru.