Obsah:
- Pacienti s rakovinou by neměli jíst instantní nudle
- Pacienti s rakovinou mohou jíst nudle, pokud ……
- 1. Přidejte různé zdroje bílkovin
- 2. Nezapomeňte na vlákninu
- 3. Vytvořte si vlastní koření
- 4. Nastavte plán a porce
Instantní nudle mají lahodnou chuť a líbí se téměř všem skupinám, dětem i dospělým. Instantní nudle jsou bohužel známé jako nezdravá jídla, pokud jsou konzumovány příliš často. Mohou tedy pacienti trpící rakovinou jíst nudle?
Pacienti s rakovinou by neměli jíst instantní nudle
S levnými cenami a poměrně snadným způsobem, jak je vyrobit, se na instantní nudle často spoléhá jako na hlavní jídelní lístek. A co potom pacienti s rakovinou, je v pořádku jíst tak často instantní nudle?
Odpověď je ne. Možná mají pacienti trpící rakovinou stále povolení, pokud chtějí jíst nudle, ale nudle jsou zpracovány zdravě a nevaří se okamžitě. Důvodem je, že oblíbené jídlo milionu lidí nelze klasifikovat jako zdravé jídlo. Pacienti trpící rakovinou musí být s jídlem, které konzumují, velmi opatrní. I když je to možné, pacienti s rakovinou by měli jíst pouze zdravá jídla.
Proč by pacienti s rakovinou neměli jíst instantní nudle? I když se nutriční příjem různých značek instantní nudle liší, většina značek instantní nudle na trhu má nízkou hladinu kalorií, vlákniny a bílkovin. Mezitím jsou hladiny tuku, sacharidů a sodíku velmi vysoké.
Podle článku publikovaného v Americké rakovinové společnosti ve skutečnosti by pacienti trpící rakovinou měli jíst potraviny bohaté na živiny a konzumovat hodně kalorií a bílkovin, aby pomohli procesu hojení. Pokud tedy lidé trpící rakovinou jedí instantní nudle, nelze jim splnit potřebné živiny.
Jednoduše řečeno, pokud by zdraví lidé měli co nejvíce snížit příjem instantních nudlí, zejména pacientů s rakovinou. Přestože neexistují jasné důkazy o tom, že by pacienti trpící rakovinou měli zakázáno jíst instantní nudle, je třeba se těmto potravinám vyhnout.
Pacienti s rakovinou mohou jíst nudle, pokud ……
Pokud chcete jíst nudle, ale bojíte se vyzkoušet instantní nudle, můžete si je zpracovat sami. Nebo pokud to sami nedokážete zpracovat, požádejte rodinu, aby vám to uvařila.
Zde jsou tipy, jak jíst zdravé nudle speciálně pro pacienty s rakovinou.
1. Přidejte různé zdroje bílkovin
Jednou z živin potřebných pro pacienty s rakovinou jsou bílkoviny. Když si tedy doma připravujete vlastní nudle, nezapomeňte přidat zdroj bílkovin.
Upřednostňujte zdroje živočišných bílkovin, jako jsou vejce nebo kusy masa. Zdroje živočišných bílkovin jsou pro tělo rychlejší a snadněji strávitelné, takže je dobré pro ty z vás, kteří právě podstupují léčbu.
Není však nic špatného na zdokonalení nudlového menu tofu, tempeh nebo dokonce jinými ořechy.
2. Nezapomeňte na vlákninu
Přidání zeleniny do každého jídelního lístku je povinné. Můžete použít jakýkoli druh zeleniny, jak si přejete. Můžete dokonce použít více než jeden druh zeleniny, například mrkev, brokolici a hořčici.
A co je nejdůležitější, část zeleniny je stále více než sacharidy, které získáte z nudlí, hm. Pamatujte také, že byste zeleninu neměli vařit příliš dlouho při vysokých teplotách, protože to může snížit její výživovou hladinu.
3. Vytvořte si vlastní koření
Místo spoléhání se na koření z instantní nudle, které obsahují vysoký obsah sodíku, můžete nudle zpracovat pomocí vlastních kořenících směsí. Kromě toho, že budete zdravější, můžete si také vytvořit menu podle svého vkusu.
4. Nastavte plán a porce
Pacienti trpící rakovinou mají lepší jídlo než okamžité zpracované nudle. To však neznamená, že je můžete i nadále jíst. V denním menu musíte změnit zdroj sacharidů. Jíst pouze nudle také není dobré pro zdraví.
Můžete jej nahradit rýžovými nudlemi nebo jinými nudlovými přípravky. To je zamýšleno tak, aby byl váš denní nutriční příjem vždy splněn, zejména pokud podstupujete léčbu rakoviny, která vyžaduje přísun živin více než obvykle.
Měli byste se poradit s odborníkem na výživu nebo s lékařem, aby byly vaše denní nutriční potřeby dobře splněny.
X
