Obsah:
- To se stane tělu, když nejíte celý den
- Tělo spoléhá na zdroje bílkovin jako na náhradu cukru
- Často nejíst celý den způsobuje zdravotní problémy
Abyste mohli vykonávat každodenní činnosti, musíte samozřejmě získávat energii z jídla. Mnoho lidí si myslí, že pokud nejí celý den, je to v pořádku s jejich tělem. Je však pravda, že neexistují žádné špatné účinky, pokud nejíte jeden den? Tady je odpověď.
To se stane tělu, když nejíte celý den
Během prvních osmi hodin bude vaše tělo pokračovat v trávení vašeho posledního příjmu potravy. Vaše tělo použije uložené sacharidy na energii a bude i nadále fungovat, jako byste se brzy chystali znovu jíst. Asi 25 procent glukózy se používá k napájení mozku a zbytku svalové tkáně a červených krvinek.
Po osmi hodinách nejedení je glukóza vyčerpána. Vaše tělo začne rozkládat uložený tuk ve formě mastných kyselin a přeměňovat jej na energii. Když se energie vyrábí z tuku, tělo bude produkovat ketony, které jsou vedlejším produktem metabolismu tuků. Tento proces se nazývá ketóza.
Pokud během dne nejíte absolutně nic, vaše tělo bude i nadále používat mastné kyseliny k rychlému vytváření energie po zbytek vašich 24 hodin.
Bohužel existují některé orgány, které nemohou správně fungovat, přestože dostaly energii z mastných kyselin, například mozek. Mozek je orgán, který může „jíst“ pouze glukózu. Když k tomu dojde, mozek selže.
Přesto ketóza není vždy špatná věc. To často zažívá mnoho sportovců, jako jsou maratonští běžci, a nízkosacharidové diety také často způsobují v těle ketózu, která pomáhá při hubnutí. V malých dávkách, například během přerušovaného hladovění, může mít ketóza výhody pro tělo.
Tělo spoléhá na zdroje bílkovin jako na náhradu cukru
Ale věci se zhorší, když nejíte celý den nebo déle než 24 hodin. Mozek se rozhodne, že k přežití potřebuje víc než jen ketony. Vaše tělo začne v těle štěpit bílkoviny, které budou použity jako palivo pro všechny tělesné systémy. Tento stav se nazývá autofay.
Protein, který se používá jako energie, bude získáván ze svalové tkáně, protože obsahuje hodně bílkovin pro budování svalů. Pokud nebudete okamžitě jíst, vaše tělo bude i nadále přijímat bílkoviny pro energii a vaše svaly se zmenší.
Poté, co se bílkovina ze svalu vyčerpá a svalová tkáň se skutečně zmenšila, bude tělo pokračovat v hledání dalších zdrojů bílkovin. Jediným zbývajícím zdrojem energie jsou tělesné tkáně a orgány jako druhé největší úložiště bílkovin v těle.
Rozkladem bílkovin v tělesných tkáních a orgánech můžete vydržet až tři týdny nebo dokonce až 70 dní, v závislosti na tom, zda zůstanete hydratovaní nebo máte dostatek tukových zásob, které můžete použít na energii. Pokud to bude trvat týdny, může to být životu nebezpečné.
Často nejíst celý den způsobuje zdravotní problémy
Často nejíst celý den najednou může způsobit nežádoucí účinky a zvýšit riziko určitých komplikací. Nejíst více než dvakrát denně týdně může zvýšit riziko vzniku srdečních arytmií (nepravidelný srdeční rytmus) a hypoglykemie (snížená hladina cukru v krvi).
Lidé, kteří mají poruchu stravování, mají cukrovku 1. typu, jsou těhotní nebo kojí, jsou mladší než 18 let a zotavují se z chirurgického zákroku, jsou obzvláště citliví na důsledky nejíst celý den.
