Obsah:
- Co způsobuje, že děti mají alergii na kravské mléko?
- Zprostředkovávají se reakce imunoglobulinu E (IgE)
- Reakce zprostředkované neimunoglobulinem E.
- Smíšená reakce zprostředkovaná imunoglobulinem E a neimunoglobulinem E.
- Známky a příznaky alergie na kravské mléko
- Mírné příznaky
- Závažné příznaky
- Je alergie na kravské mléko stejná jako nesnášenlivost laktózy?
- Je moje dítě ohroženo alergií na kravské mléko?
- Alergie na cokoli jiného
- Atopický ekzém
- Genetika nebo rodinná historie
- Stáří
- Mléčná alternativa pro děti alergické na kravské mléko
- Mateřské mléko
- Hypoalergenní vzorec
- Sójové mléko
- Kešu mléko
- Mandlové mléko
Už jste někdy slyšeli o alergii na kravské mléko? Ve skutečnosti je tento stav typem alergie u dětí, která často útočí. Proč mají některé děti alergie na kravské mléko a jiné ne a jak se s nimi zachází? Zde je recenze pro vás.
Co způsobuje, že děti mají alergii na kravské mléko?
Alergie na kravské mléko u kojenců je velmi častá. To je způsobeno tím, že imunitní systém těla rozpozná bílkovinu kravského mléka jako cizí látku v těle.
Výsledkem je, že tělo reaguje a bojuje proti přicházejícím bílkovinám, jakož i bakteriím a virům.
Kravské mléko obsahuje kasein (bílkoviny) a několik dalších bílkovin.
Protože jsou známé jako „hrozby“, tělo uvolňuje chemikálie, které vyvolávají příznaky alergie.
Uvolňování chemických sloučenin v důsledku alergie na kravské mléko je založeno na následujících důvodech.
Zprostředkovávají se reakce imunoglobulinu E (IgE)
Imunoglubulin E je protilátka, která hraje roli v boji proti alergiím. Zde imunitní systém uvolňuje histaminové sloučeniny, chemické sloučeniny, které tělo uvolňuje, když reaguje na alergie.
Tento příznak přetrvává asi 20 až 30 minut poté, co vaše dítě konzumuje bílkovinu kravského mléka. Příznaky se však mohou objevit déle než 2 hodiny.
Když to vidí rodiče, musí okamžitě přijmout řešení pro léčbu alergie na kravské mléko u kojenců.
Reakce zprostředkované neimunoglobulinem E.
T buňky nebo bílé krvinky jsou interpretovány jako příčina příznaků alergie. Příznaky se obvykle objevují postupně, od 48 hodin do 1 týdne poté, co je vaše malá pije.
I když je příčina odlišná od předchozí, okamžitě najděte způsoby, jak se vypořádat s příznaky alergie na kravské mléko.
Smíšená reakce zprostředkovaná imunoglobulinem E a neimunoglobulinem E.
Co se týče kojenců, kteří mají příznaky alergie na kravské mléko v důsledku kombinace reakcí zprostředkovaných imunoglobulinem E a neimunoglobulinem E.
Pokud je to tak, měli by rodiče s alergiemi na mléko rychle zacházet s rodiči.
Známky a příznaky alergie na kravské mléko
Na základě doporučení Indonéské asociace pediatrů (IDAI) se příznaky alergie na kravské mléko dělí na dvě, a to na děti, které výhradně kojí, a děti, které konzumují umělé mléko.
Vlastnosti nebo příznaky dítěte s alergií na kravské mléko, a to:
Mírné příznaky
- Zvracení, průjem, zácpa, krev ve stolici
- Anémie z nedostatku železa
- Nachlazení, kašel, chronické
- Kolika, která trvá nepřetržitě (více než 3 hodiny denně za týden po dobu 3 týdnů)
Závažné příznaky
- Neschopnost prospívat kvůli průjmu a dítě nechce jíst
- Anémie způsobená nedostatkem železa v důsledku krve ve stolici
Pokud se u vás vyskytnou závažné příznaky, okamžitě vyhledejte pediatra.
Pokud však máte pochybnosti o tom, jaké příznaky se objeví, nejlepší je poradit se s lékařem.
Alergie se obvykle vyskytují pouze do 4 let věku dítěte. Pokud se však příznaky stále objevují, když je dítěti více než 4 roky, může dojít k alergii až do dospívání.
Poté příznaky alergie obvykle vymizí samy. Příznaky alergie na kravské mléko jsou u dospělých velmi vzácné.
Přesto děti, u kterých se dříve vyskytly příznaky alergie na mléko, jsou vystaveny riziku alergie na jiné věci.
I tento stav může po vyrůstání způsobit astma.
Je alergie na kravské mléko stejná jako nesnášenlivost laktózy?
Na rozdíl od intolerance laktózy, která nezahrnuje imunitní systém, je tento stav zcela odlišný.
Příznaky alergie na kravské mléko se skutečně objevují v důsledku reakce imunitního systému dítěte na bílkoviny obsažené v kravském mléce.
Druhy bílkovin, které nejčastěji způsobují alergie, jsou syrovátka a kasein. Kojenci a děti, kteří to zažijí, mohou být alergičtí na jeden nebo oba tyto proteiny.
Reakce, které se objeví, se obvykle vyskytnou během několika minut nebo hodin po konzumaci mléka.
Děti mohou být alergické na jakékoli mléko, protože v různých mlékách jsou v nich bílkoviny.
Nejběžnější věcí jsou však alergie způsobené kravským mlékem.
Je moje dítě ohroženo alergií na kravské mléko?
Několik rizikových faktorů, které mohou zvýšit riziko výskytu příznaků alergie na kravské mléko u dětí a kojenců, a to:
Alergie na cokoli jiného
Mnoho dětí, které jsou alergické na mléko, jsou také alergičtí na jiné látky nebo předměty. Obvykle však alergie na jiné látky způsobuje alergii na mléko.
Atopický ekzém
Atopický ekzém je chronické nebo chronické kožní onemocnění ve formě svědění a zarudnutí na různých částech těla.
Děti s atopickou dermatitidou mají větší pravděpodobnost alergie na jídlo, včetně mléka.
Genetika nebo rodinná historie
Děti, které mají členy rodiny s anamnézou alergií na určité potraviny, jsou s větší pravděpodobností alergičtí na kravské mléko.
Stáří
Alergie na mléko se často objevují u kojenců a batolat, protože jejich zažívací systém se stále vyvíjí.
Jak roste, vyvíjí se a dospívá trávicí systém dítěte.
V průběhu času jsou alergie způsobeny nezralým trávením trávicích orgánů, takže se přizpůsobují bílkovinám v mléce.
Mléčná alternativa pro děti alergické na kravské mléko
Nemusí to být kravské mléko, existuje mnoho dalších možností mléka, které lze dát dětem alergickým na kravské mléko, zde jsou tyto možnosti:
Mateřské mléko
U kojenců, které ještě kojí, je pokračování ve výlučném kojení tou nejlepší volbou pro výživu.
Obsah bílkovin v mateřském mléce je poměrně vysoký a jeho složení se liší od bílkovin obsažených v kravském mléce.
Kvalita bílkovin v mateřském mléce je lepší než v kravském mléce, protože mateřské mléko obsahuje úplnější typ aminokyseliny než kravské mléko.
Jedním příkladem je aminokyselina taurin, která hraje roli ve vývoji mozku.
Tato aminokyselina se nachází v dostatečně vysokém množství ve vývoji mozkové tkáně.
Hypoalergenní vzorec
Pokud vaše dítě konzumuje umělé mléko nebo mléčnou směs smíchanou s mateřským mlékem, zvolte hypoalergenní výživu.
Hypoalergenní mléko je mléko, které má peptidy s malou molekulovou hmotností a nezpůsobuje alergické reakce u dětí.
Mléko, které je zahrnuto do hypoalergenní skupiny, je extenzivní hydrolyzované mléko a mléko s aminokyselinami.
Rozsáhlé hydrolyzované mléko se podává dětem, které trpí alergií na mléko s mírnými nebo středně závažnými klinickými příznaky.
Vzorec aminokyselin se podává dětem, které trpí alergií na mléko se závažnými klinickými příznaky.
Alternativně mohou děti trpící alergií na kravské mléko konzumovat také mléko obsahující izoláty sójových bílkovin.
Sójové mléko
Sójové mléko pro děti s alergiemi může být alternativou, která nahradí příjem kravského mléka.
Sójové mléko obsahuje isoflavony, což jsou fytoestrogeny, které působí v těle jako hormony.
Podle Americké pediatrické akademie (AAP) je navíc složení sójového mléka aminokyselinou formulovanou tak, aby vyhovovala potřebám kojenců.
Tyto aminokyseliny jsou tvořeny z bílkovin a dalších složek na podporu výživy dětí.
Proto je sójová receptura často volbou matek pro kojence, kteří mají alergii na kravské mléko.
Je důležité, aby rodiče věděli, že některé děti mohou mít alergii na bílkoviny v sójovém mléce.
I když je to často alternativní volba, matky mohou poskytnout rozsáhlou hydrolyzovanou formuli.
Kromě doplňování obsahu bílkovin obsahuje rozsáhlá hydrolyzovaná receptura také ARA (kyselina arachidonová) a DHA (kyselina dokosahexaenová).
Oba jsou mastné kyseliny, které podporují zrakovou a zrakovou sílu dětí a také krátkodobý rozvoj mozkové paměti.
Kešu mléko
Kešu nejen chutné jako svačinu, ale také jako mléko.
Způsob, jakým se vyrábí, je stejný jako u mandlového mléka, můžete si ho vyrobit sami doma nebo koupit hotové.
Směs, která se obvykle používá k výrobě kešu mléka, je datle, mořská sůla vanilkovou příchutí.
Ačkoli kešu mají tendenci mít nízký obsah tuku, mají kešu vysoký obsah vitamínů, minerálů a antioxidantů.
Obsahuje také vitamin E, vitamin K, vitamin B6, fosfor, zinek, hořčík a železo.
Tento obsah pomáhá udržovat zdravé srdce, oči a krevní oběh je také funkcí kešu.
Jedna sklenice kešu mléka může splňovat 15 procent vitaminu K, 13 procent, železa a 25 procent denní potřeby hořčíku.
Mandlové mléko
Mandlové mléko se často vyrábí bez použití přidaných sladidel. Pokud jsou slazeny, obvykle používejte přírodní sladidla, jako je med nebo datle.
Ve srovnání se sójovým mlékem má mandlové mléko nižší počet kalorií, přibližně 90 kalorií na sklenici (240 ml).
Mandlové mléko je také bohatší na nenasycené mastné kyseliny a bohaté na vitamin E.
Jedna porce mandlového mléka dokáže uspokojit potřeby vitaminu E o 50 procent.
Nejen vitamin E, obsah vitamínu A a vitamínu D a vápník.
Mandlové mléko by se však nemělo podávat dětem mladším jednoho roku.
Nejdůležitější věcí je vždy se poradit s lékařem, pokud chcete poskytnout alternativy kravského mléka.
Kromě toho nezapomeňte, že dětem alergickým na mléko by nemělo být podáváno kravské mléko a všechny jeho deriváty, jako je máslo a margarín, sýr, jogurt, zmrzlina, pudink a další.
Dávejte také pozor na produkty, které obsahují kasein, syrovátku a laktózu ve sloupci surovin.
U dětí, které mohou jíst pevnou stravu, můžete příjem vápníku z kravského mléka vyměnit za jiné zdroje vápníku, jako je špenát, pokcoy, tofu, pomeranče, vejce, ančovičky a sardinky.
