Zdravější náhrada rýže pro těhotné ženy

Stížnosti na nevolnost během těhotenství často způsobují, že matky se zdráhají jíst určité druhy jídla, protože vůně je příliš silná. Jednou z potravin, které se těhotné ženy obvykle vyhýbají, protože vyvolává nevolnost, je rýže. Mohou v tomto stavu těhotné ženy nějakou dobu jíst rýži? Jaké další náhražky stravy pro rýži pro těhotné ženy?

Mohou těhotné ženy jíst rýži?

Zdá se, že každý ví, že rýže je základní potravinou Indonésanů.

Ačkoli existují různé další zdroje sacharidů, zdá se, že rýže se stala v každodenní stravě povinným jídlem.

Není výjimkou pro těhotné ženy, rýže je také nutná jako zdroj sacharidů pro zvýšení energie.

Výživa těhotných žen se navíc zvýšila ve srovnání s obdobím před těhotenstvím, takže matka by neměla být líná k jídlu.

Ale bohužel nevolnost, která je jedním ze znaků těhotenství, obvykle způsobuje, že matky se zdráhají jíst určitá jídla.

Potraviny, kterým se těhotné ženy často vyhýbají, když mají nevolnost a zvracejí, jsou obvykle potraviny se silnou vůní.

Ukázalo se, že rýže je jednou z potravin pro těhotné ženy, které se často vyhýbáme, protože vyvolává nevolnost a chce zvracet.

Hlavní příčinou nevolnosti matek během těhotenství je zvýšení hormonů.

Kromě toho je přecitlivělost nebo citlivost na pachy také důvodem, proč těhotné ženy snadno onemocní a vyhýbají se konzumaci určitých potravin.

Na druhou stranu rýže také rychle zvyšuje hladinu cukru v krvi.

U těhotných žen, které mají gestační cukrovku, je třeba se vyhnout nebo dokonce zabránit konzumaci rýže, aby se nezvýšila hladina cukru v krvi.

Z těchto důvodů je v pořádku, pokud těhotné ženy nechtějí jíst rýži.

Ujistěte se však, že matčiny sacharidové a energetické potřeby jsou dobře splněny z náhražek rýže pro těhotné ženy.

Ano, existují různé náhražky rýže pro těhotné ženy, které mohou být volbou, pokud nechcete jíst rýži, například proto, že cítíte nevolnost, když cítíte vůni.

Zdroj sacharidů, který nahradí rýži těhotným ženám

V ideálním případě jsou náhražky rýže během raného těhotenství a pozdního těhotenství bohaté na komplexní sacharidy.

Potravinové zdroje komplexních sacharidů mají nízkou hodnotu glykemického indexu, ale mají vysoký obsah vlákniny.

To vás udrží déle syté a zabrání vám dostat hladové oči a chuť na jídlo nezdravé jídlo.

Snadno se zpracovávají také různé druhy náhražek potravin za rýži, takže si můžete každé jídlo připravit z široké škály pokrmů.

Některé příklady volby potravin pro zdroje sacharidů jako náhrady rýže pro těhotné ženy zahrnují:

1. Celozrnný chléb (celá pšenice)

Celozrnný chléb má nižší kalorický a glykemický index než bílá rýže.

Proto je tato potravina náhražkou rýže pro těhotné ženy, protože může pomoci, aby hladina cukru v krvi rychle nezvýšila a zabránila hladu.

Pšeničný chléb také obsahuje několik důležitých minerálů, jako je vápník, hořčík, zinek a fosfor.

Důležité vitamíny pro těhotné ženy, jako je vitamin E a kyselina listová, jsou navíc obsaženy v celozrnném chlebu.

Vápník během těhotenství je potřebný pro růst kostí a zubů vašeho dítěte.

Děti budou potřebovat vápník z těla matky.

Matky také potřebují hodně příjmu vápníku, aby nahradily vápník, který dítě bere. Ujistěte se tedy, že splňujete potřeby těchto minerálů vápníku.

Zinek je velmi nezbytný pro podporu rozvoje mozku dítěte a pro podporu růstu a opravy buněk těla matky.

Kromě toho může obsah vitaminu E v celozrnném chlebu podporovat tvorbu a práci červených krvinek a svalů.

Folát je forma vitaminu B potřebná k podpoře placentární funkce a prevenci vrozených vad.

2. Brambory

Brambory jsou také potravinou, která může být náhradou rýže pro těhotné ženy.

Brambory mají nižší kalorický a glykemický index než bílá rýže, ale o něco vyšší než hnědá rýže.

Brambory také obsahují vyšší vlákninu než bílá rýže, zvláště když se konzumují s kůží.

Kromě toho brambory obsahují také vitamin B6, thiamin, riboflavin, folát a vitamin C, které jsou důležitými vitamíny během těhotenství.

Vtamin C může posílit imunitní systém i zdraví těhotných žen a plodů.

Vitamin C může také pomoci vstřebávání železa, aby se zabránilo těhotným ženám z anémie.

Anémie je jedním z nejčastějších zdravotních problémů během těhotenství.

Je zajímavé, že vitamin B6 byl zahájen Americkou asociací pro těhotenství a pomohl překonat nevolnost během těhotenství.

Jíst více potravinových zdrojů vitaminu B6 je tedy dobrou volbou pro úlevu od nevolnosti.

Proto mohou být brambory zpracovány tak, aby mohly být použity jako náhrada rýže pro těhotné ženy, a to jak na začátku těhotenství, tak na konci těhotenství.

3. Těstoviny

Další rýžovou náhražkou pro těhotné ženy v prvním až třetím trimestru jsou těstoviny. Kromě různých druhů těstovin existují i ​​různé druhy těstovin.

Špagety, makarony, fetucini, lasagne, pery a fusili jsou různé těstoviny v různých tvarech a velikostech.

Na základě údajů o složení indonéských potravin od indonéského ministerstva zdravotnictví mají špagety o hmotnosti 100 gramů (gr) energetický obsah přibližně 139 kalorií.

Špagety také obsahují 22,6 gramů sacharidů, 7,4 gramů bílkovin, 2,1 gramů tuku a různé vitamíny a minerály.

Další příklad, makarony obsahují přibližně 353 kalorií energie, 78,7 gramů sacharidů, 8,7 gramů bílkovin, 0,4 gramu tuku a 4,9 gramů vlákniny.

Makarony také obsahují minerály, jako je 20 miligramů (mg) vápníku, 80 mg fosforu, 0,3 mg železa, 5 mg sodíku, 0,28 mg mědi a 1,4 mg zinku.

Různé druhy těstovin lze zpracovat vařením, grilováním nebo restováním podle chuti.

4. Mi

Zdroj: Živé Japonsko

Ačkoli to na první pohled vypadá stejně, ve skutečnosti nejsou nudle zahrnuty do skupiny těstovin. Nudle se zpracovávají z obyčejné pšeničné mouky, která prochází procesem mletí.

Mezitím se těstoviny zpracovávají z krupicové mouky s texturou, která je hrubší než běžná mouka, protože má zrna, která nejsou hladká.

Během procesu výroby těstovin se krupicová mouka smísí s vodou a vytvoří se tuhé těsto, které se poté formuje na špagety, lasagne, makarony a další.

Jak jste se mohli často setkat, těstoviny se obvykle prodávají v sušené formě.

Na rozdíl od nudlí, které lze prodávat za sucha i za mokra. Hlavní rozdíl mezi nudlemi a těstovinami je jejich chuť a struktura.

Těstoviny jsou velmi výrazné s texturouAl dente což znamená, že úroveň dospělosti je správná, protože není příliš měkká, ale ani příliš tvrdá.

Nudle jsou v nich bohaté na sacharidy, takže je lze použít jako náhradu rýže pro těhotné ženy.

Je to jen to, dávejte pozor, abyste během těhotenství příliš často nejedli instantní nudle.

5. Oves

Oves se obvykle konzumuje ráno, takže jej lze použít jako snídaňové menu pro těhotné ženy.

Oves můžete vařit smícháním s teplou vodou nebo přidáním mléka s kousky ovoce pro těhotné ženy, abyste zvýšili jejich nutriční obsah.

Oves má také poměrně hodně sacharidů, což z něj činí jednu z doporučených náhrad rýže pro těhotné ženy od prvního do konce trimestru.

Kromě sacharidů doplňují obsah ovsa také živiny, jako jsou bílkoviny, tuky, vláknina, vitamíny a minerály.

X