Těchto 5 druhů superpotravin může bojovat proti zánětu v těle

Revmatická onemocnění, cukrovka, astma, podrážděné střevo nebo srdeční choroby jsou způsobeny záněty v těle, které se nehojí. Toto onemocnění se obvykle objevuje ve stáří, ale může nastat také v případě, že konzumované jídlo může vyvolat zánět. Aby se zabránilo onemocnění, většina lidí má protizánětlivou dietu nebo konzumuje pouze potraviny, které bojují proti zánětu.

Seznam potravin, které mohou bojovat proti zánětu v těle

Zdravý imunitní systém dokáže rozpoznat a bojovat s bakteriemi, viry nebo chemickými látkami, které vstupují do těla. V tomto procesu dojde v těle k zánětu. Postupně se nevyléčený zánět zhoršuje a může vést k chronickým onemocněním. Tento stav se zhorší, pokud se pacient nevyhne některým potravinám, které zhoršují zánět.

Léky mohou skutečně vyléčit zánět, ale objeví se vedlejší účinky. Mnoho zdravotníků tedy doporučuje dělat protizánětlivou dietu jako doplněk k medicíně. Tato strava je považována za bezpečnou a také o způsob, jak zabránit rozvoji chronických onemocnění ve stáří.

Jaké jsou tedy potraviny, které mohou bojovat proti zánětu? Tady je seznam.

1. Zelenina a ovoce

Zelenina a ovoce mají mnoho živin, které tělo potřebuje. V nabídce jídel nebo džusů si můžete snadno vychutnat zeleninu a ovoce. Některé druhy zeleniny a ovoce, které pomáhají tělu snižovat zánět, zahrnují:

Bok choy

Bok choy, také známý jako čínské zelí, obsahuje více než 70 antioxidačních sloučenin, z nichž jednou je kyselina hydroxycinamová. Tyto sloučeniny pomáhají tělu posílit imunitní systém proti infekci.

Brokolice

Zelenina obsahuje vysoký obsah draslíku, hořčíku a antioxidantů, jako jsou flavonoidy a karotenoidy. Tyto antioxidanty spolupracují na snížení oxidačního stresu v těle, což je počet volných radikálů, který přesahuje schopnost těla neutralizovat. Brokolice je také účinná při prevenci rakoviny a srdečních chorob.

Celer

Kromě listů a stonků mají semena celeru také stejné vlastnosti, a to snižování zánětu bojem proti bakteriálním infekcím. Další výhodou, kterou můžete získat, pokud jíte, je udržovat rovnováhu minerálů v těle a hladinu cholesterolu. Můžete přidat celer do polévek nebo připravit džus.

Ananas

Toto žluté ovoce obsahuje bromelain, který poskytuje tělu mnoho výhod. Nejen snižováním zánětu, ale dalšími výhodami ananasu je prevence tvorby krevních sraženin v cévách, které blokují krevní oběh.

Červená řepa

Tato rostlina, která vypadá jako malý červený brambor, obsahuje mnoho antioxidantů, které mohou opravit buňky těla poškozené zánětem. Vápník a hořčík obsažené v řepě jsou velmi nízké, takže nezpůsobí hromadění vápníku, které způsobuje ledvinové kameny.

2. Losos

Losos obsahuje omega-3 mastné kyseliny, které jsou nejúčinnější při snižování zánětu. Kromě toho je rybí maso velmi dobré pro zvýšení mozkové schopnosti, a to jak k vyostření paměti, tak ke zvýšení koncentrace.

3. Zrna

Lněné semínko (lněné semínko)

I když jsou lněná semínka malá, zahrnují potraviny, které obsahují antioxidanty, zejména polyfenoly. Výhodou je prevence předčasného stárnutí a udržení rovnováhy hormonů a dobrých bakterií v těle.

Chia semeno

Chia semeno obsahuje omega-3 mastné kyseliny, omega-6 mastné kyseliny a také esenciální mastné kyseliny alfa-alinolovou kyselinu. Tyto tři mastné kyseliny jsou schopné regulovat cholesterol, snižovat krevní tlak a snižovat oxidační stres, takže je často konzumují lidé s aterosklerózou.

4. Koření

Kurkuma

Předpokládá se, že hlavní sloučenina kurkumy, konkrétně kurkumin, je při prevenci zánětu účinnější než aspirin nebo ibuprofen. Kurkumu lze proto použít jako přírodní lék na revmatismus nebo jiná zánětlivá onemocnění.

Zrzavý

Kromě snížení žaludeční nevolnosti a prohřátí těla může zázvor snížit zánět normalizací hyperaktivní imunitní odpovědi. Zázvor také pomáhá tělu odbourávat toxiny, takže lymfatický systém pracuje snadněji a používá se jako přírodní lék na astma a alergie.

5. Vlašské ořechy

Vlašské ořechy nebo vlašské ořechy jsou rostlinným zdrojem omega-3 mastných kyselin. Tyto sloučeniny fytonutrientů nacházející se v ořechech se nenacházejí v jiných potravinách. Jeho funkcí je pomáhat chránit tělo před metabolickými syndromy, jako je vysoký krevní tlak, vysoká hladina cukru v krvi nebo vysoká hladina cholesterolu.