Obsah:
- Tipy pro naplnění výživy fotbalisty: co je špatně a co správně?
- Mýtus: Výkon na zemi není ovlivněn jídlem
- Mýtus: Na tom, co jíte po hře, nezáleží
- Mýtus: Pijte, jen když máte žízeň
Hraní na zelené louce po dobu 90 minut vyžaduje spoustu energie. Proto musíte být chytří při výběru jídelního lístku každý den, aby bylo možné udržet vaši výdrž až do chvíle, kdy přijde den zápasu. Bohužel stále existuje mnoho lidí, kteří nesprávně interpretují pokyny pro plnění výživy fotbalistů cirkulujících v komunitě. Například existuje mýtus, který vám zakazuje před jídlem hodně jíst, abyste předešli žaludeční nevolnosti při běhu. Je to pravda? Podívejte se na následující fakta.
Tipy pro naplnění výživy fotbalisty: co je špatně a co správně?
Mýtus: Výkon na zemi není ovlivněn jídlem
Špatně. Nutriční přiměřenost hráčů fotbalu je nejdůležitější částí, kterou je třeba skutečně zvážit. Téměř veškerý dosavadní výzkum v oblasti sportu ukázal, že strava s vysokým obsahem sacharidů může zlepšit výkon sportovce v terénu.
Výzkum provedený ve Švédsku zjistil, že fotbalisté s nízkým glykogenem byli schopni zůstat na hřišti jen polovinu hry. Samotný glykogen je konečným produktem glukózy v těle, která se ukládá v buňkách a játrech jako energetické zásoby.
Ve svalové tkáni může být uložená glukóza ve formě glykogenu použita přímo svalem k výrobě energie. Až dvě třetiny všech zásob glykogenu v těle budou uloženy ve svalech. Glykogen uložený ve svalech bude mít smršťování, pokud člověk dlouhodobě intenzivně cvičí.
Mnoho fotbalistů si myslí, že jídlo neovlivní jejich výkon na hřišti, zatímco čím více sacharidů sportovec spotřebuje, tím více vytrvalosti má. Fotbalista může běžet rychleji a vydrží déle, pokud spotřebuje správné množství sacharidů. Hráči fotbalu si musí vybrat potraviny, které obsahují přibližně 40 procent sacharidů, 40 procent tuků a 20 procent bílkovin.
Mýtus: Na tom, co jíte po hře, nezáleží
Špatně. Možná často vidíte, jak váš profesionální fotbalista nebo hráč idolu po únavném zápase jedí občerstvení, jako jsou sodovky, sladké nápoje, bramborové lupínky, cukrovinky a hranolky.
Ve skutečnosti svaly potřebují „zásobu paliva“ hodinu nebo dvě po zápase. Nejlepší pokrmy, které můžete po zápase jíst, jsou ty, které mají vysoký obsah sacharidů, aby vaše svaly dostaly dostatek zásob glykogenu.
Hráči po hře potřebují potravinové zdroje, které obsahují správné sacharidy. Ještě více, pokud je příští herní přestávka velmi krátká. Ale to neznamená, že můžete strávit tucet masových hamburgerů a hranolků připravených k jídlu, víte! Je dobrý nápad zvolit zdravé zdroje sacharidů, jako jsou komplexní sacharidy obsažené v celozrnných potravinách.
Mýtus: Pijte, jen když máte žízeň
Špatně. Protože se soustředíte pouze na trénink nebo zápasy, možná nebudete cítit potřebu pitné vody, i když vy, kteří jste aktivní jako fotbalista, byste neměli pít, jen když pocítíte žízeň. Lidé nebudou mít žízeň a budou potřebovat vodu, pokud neztratili asi dvě procenta své tělesné hmotnosti kvůli potu. Když pocítíte žízeň, váš výkon v terénu prudce poklesne.
Fotbalista musí před zápasem vypít začal, během her by měli hráči pít každých 15–20 minut, kdykoli je to možné, a v poločase. Ujistěte se, že tým dává pitnou vodu podél okraje hřiště a blízko brány, aby si hráči mohli snadno dát drink, když je čas na zastavení.
I když hrajete na poměrně studeném vzduchu, zůstanete hydratovaní, pokud nemáte dostatek tekutin. Nesmíte zapomenout, že tekutiny jsou velmi důležitou součástí výživy fotbalisty.
X
