Obsah:
- Účinky kávy na kognitivní funkce
- Zdá se, že účinek kofeinu na kognitivní funkce s věkem stoupá
- Závěr
Kofein je jednou ze složek kávy. Káva je oblíbeným nápojem mnoha lidí, který se stal zvykem. Mnoho lidí hledá kávu, která by doprovázela jejich aktivity, od ranního probuzení po chtění jít spát. Předpokládá se, že káva dělá lidi „gramotnými“, takže může dokončit domácí práce dlouho do noci.
Tento nápoj šetří výhody i nepříznivé účinky na zdraví. Nejen to, káva má také vliv na kognitivní funkce.
Účinky kávy na kognitivní funkce
Lidská kognitivní funkce klesá s věkem. Od 60 let věku začala lidská kognitivní funkce klesat. Výzkum dokonce ukazuje, že kognitivní funkce začínají klesat od věku 45 let. Míra a načasování nástupu kognitivního poklesu se však u jednotlivců značně liší.
Pokles kognitivních funkcí je silně ovlivněn životním stylem, nemocemi (zejména nemocemi souvisejícími s cévami), genetickými nebo dědičnými faktory, oxidačním stresem a zánětem. Tomuto poklesu kognitivních funkcí tedy lze zabránit nebo zpomalit. Jednou z věcí, která může zpomalit tento pokles kognitivních funkcí, je kofein. Účinek kofeinu na kognitivní funkce lze spojit s dopadem kofeinu na bdělost, zejména v situacích s nižší bdělostí. Mnoho studií spojovalo účinky kofeinu na kognitivní funkce související s bdělostí.
Studie francouzského Národního institutu pro zdraví a lékařský výzkum ukazuje, že konzumace nejméně 3 šálků kávy denně nebo přibližně 300 mg kofeinu denně je spojena s pomalejším kognitivním poklesem u žen. Tento výzkum také ukazuje, že kofein může u starších lidí pomoci udržet duševní schopnosti a paměť ostřejší po delší dobu.
Mnoho studií ukázalo, že kofein může zabránit kognitivnímu poklesu u zdravých lidí, ale výsledky těchto studií jsou stále smíšené. Některé výzkumy naznačují, že tato výhoda funguje pouze u žen, nebo některé naznačují, že může fungovat u starších lidí, a jiné ukazují, že věk tento účinek neovlivňuje.
Zdá se, že účinek kofeinu na kognitivní funkce s věkem stoupá
Dvě studie u starších a dospělých ukázaly, že kofein zlepšuje rozpětí pozornosti, psychomotorický výkon a kognitivní funkce. Zdá se, že starší lidé jsou citlivější na ochranný účinek kofeinu na mentální výkonnost v průběhu času než mladší lidé.
U mladších lidí (18-37 let) bylo prokázáno, že kofein zlepšuje výkon, když dojde k narušení úkolu, spíše než během snadného úkolu. Na rozdíl od starších lidí (60-75 let) může kofein zlepšit výkon při náročnějších úkolech, které vyžadují trvalou pozornost. Ve skutečnosti je pro starší lidi obvykle obtížnější zlepšit svůj výkon během obtížných úkolů než mladší lidé.
Účinek kávy na kognitivní funkce, která je u starších lidí efektivnější, může být způsoben skutečností, že starší lidé mají delší zvyk konzumovat kávu než mladší lidé. Studie v Anglii na 9003 dospělých ukázala souvislost mezi zvýšeným kognitivním výkonem a vyšší spotřebou kávy. Starší lidé se zdají být náchylnější k účinkům kávy zvyšujícím výkon než mladší lidé.
Jiné studie spojují návyky konzumace kávy s těmito kognitivními účinky. Výzkum publikovaný v časopise Journal of Alzheimer's Disease spojil návyky konzumace kávy s výskytem mírné kognitivní poruchy (MCI) nebo mírné kognitivní poruchy. Studie, která zahrnovala 1445 lidí ve věku 65-84 let, ukázala, že účastníci, kteří měli ve zvyku konzumovat 1 nebo 2 šálky kávy denně, měli nižší riziko výskytu MCI než ti, kteří kávu nikdy nebo zřídka nekonzumovali.
Tato studie dospěla k závěru, že účinek kávy na riziko mírného kognitivního poškození je ovlivněn tím, jak se v průběhu času mění návyky konzumace kávy. MCI je pokles kognitivních schopností (včetně schopnosti pamatovat si a myslet). To je jeden z faktorů, které mohou vyvolat Alzheimerovu chorobu nebo demenci.
Závěr
Z výše uvedeného vysvětlení lze vyvodit závěr, že káva má ochranný účinek proti snížené kognitivní funkci, zejména u starších lidí. Je však třeba poznamenat, jaké jsou vaše návyky konzumace kávy každý den. Pamatujte, že i když má káva na vás blahodárný vliv, co se týče kognitivních a pracovních výkonů, nadměrná konzumace kávy může také zvýšit vaše riziko různých onemocnění, jako je nespavost, třes svalů, poruchy žaludku, rychlejší srdeční frekvence atd. Dobrá věc, omezte každodenní spotřebu kávy na maximálně 3 šálky kávy denně.