Domov Strava Potraviny, které způsobují vředy, a nápoje, díky nimž je žaludek ještě bolestivější
Potraviny, které způsobují vředy, a nápoje, díky nimž je žaludek ještě bolestivější

Potraviny, které způsobují vředy, a nápoje, díky nimž je žaludek ještě bolestivější

Obsah:

Anonim

Vřed je skupina příznaků souvisejících s poruchami trávicího systému, jako je žaludeční nevolnost, nadýmání a pálení žáhy. Hlavní příčinou pálení žáhy je problém při produkci žaludeční kyseliny, který může být založen na určitých zažívacích onemocněních, například žaludeční infekci, gastritidě, IBS, žaludeční vředy a GERD. Ale bez ohledu na to, o jaké základní onemocnění jde, může samotný výskyt vředových příznaků vyvolat různé věci. Každodenní výběr jídla je jedním z důvodů, proč se váš vřed snadno opakuje. Ve skutečnosti, jaké druhy potravin mohou vyvolat vřed?

Seznam potravin, které snadno způsobují vředy

Jak bylo vysvětleno výše, příčiny vředů jsou velmi rozmanité.

Kromě zažívacích chorob může být vředová recidiva způsobena také dlouhodobou konzumací NSAID, emočním stresem, aktivním kouřením a vynecháním jídla. Nejčastější příčinou recidivy vředu, kterou často zažívá mnoho lidí, je nevybíravý příjem potravy.

Aby se vředy neopakovaly snadno a nezasahovaly do vašich aktivit, vyhýbejte se konzumaci jídla nebo ji omezujte, například:

1. Pikantní jídlo

I když je to pikantní, tento druh jídla má hodně fanoušků. Je pravda, že kořeněná chuť chilli nebo paprik může zvýšit chuť a chuť k jídlu, ale vedlejší účinky mohou u některých lidí vyvolat bolest žaludku, nevolnost nebo pálení žáhy.

Potraviny, které se přidávají s chilli nebo pepřem, obsahují látky kapsaicinu, které mohou dráždit sliznici žaludku, což může způsobit zažívací potíže, od průjmů až po příznaky vředu. Pokud se tyto potraviny budou i nadále konzumovat, může se zhoršit zánět žaludku.

2. Potraviny s vysokým obsahem tuku

Jíst příliš mnoho tučného jídla může být jednou z příčin vředových příznaků. Důvodem je, že tento druh jídla trvá trávení déle.

Čím déle jídlo zůstane v žaludku, tím více žaludeční kyseliny se produkuje. Nakonec žaludeční kyselina naplní žaludek a způsobí nadýmání. Horší je, že může tlačit žaludeční kyselinu nahoru do jícnu a způsobit pálení žáhy (pocit pálení na hrudi a krku).

Mastné jídlo není jen maso, ale také smažené jídlo.

3. Kyselé jídlo

Ovoce je skutečně zdravou volbou, protože je bohaté na živiny. Avšak pro ty z vás, kteří mají problémy se žaludečními kyselinami, může nesprávná volba ovoce vyvolat příznaky vředu.

U lidí, kteří mají problémy se žaludeční kyselinou, je třeba se vyvarovat druhů ovoce, které mají vysoký obsah kyselin, jako jsou citrony, pomeranče, rajčata nebo ovoce, které jsou ještě nezralé.

Toto ovoce může zvýšit kyselost v žaludku, což může způsobit pálení žáhy, nadýmání, nevolnost nebo pálení žáhy. Příznaky vředů mohou vyvolat nejen ovoce, ale i jiné potraviny, například přidané velké množství octa.

4. Čokoláda

Podle Akademie výživy a dietetiky je čokoláda potravinou, která může vyvolat žaludeční příznaky v důsledku GERD. Je to proto, že čokoláda je zahrnuta do skupiny potravin s vysokým obsahem tuku, která způsobuje uvolnění svalů kolem jícnu, takže žaludeční kyselina může stoupat do jícnu.

Potraviny, které způsobují vředové příznaky, také obsahují methylxanthin, což je přírodní látka, která uvolňuje srdeční sval a svaly v jícnu.

5. Cibule

Česnek a cibule dělají jídlo ještě lepší. Ale pro lidi, kteří mají často opakované vředové příznaky, by toto kuchyňské koření mělo být omezeno.

Obě tyto cibule obsahují plyn, který může způsobit plynatost plnou plynu. Cibule navíc uvolňuje svaly svěrače v jícnu, což usnadňuje stoupání plynu do jícnu. Ujistěte se tedy, že cibule, kterou mícháte při vaření, není nadměrná, pokud nechcete, aby se příznaky vředů opakovaly.

6. Potraviny s vysokým obsahem soli

Není přesně známo, jak mechanismus slaných potravin způsobuje vředové příznaky. Stará studie časopisu American Medical Association však uvádí, že lidé, kteří jedli stravu s vysokým obsahem soli, měli 70% riziko vzniku kyselého refluxu.

Vědci tvrdí, že je to pravděpodobně proto, že slaná jídla se obvykle podávají smažená nebo na tučných pokrmech.

7. Potraviny obsahující mátu

Potraviny, které obsahují máty peprné, opravdu osvěžují vaše ústa, protože je jim na jazyku zima. Kromě toho existují i ​​ti, kteří si myslí, že tyto potraviny mohou uklidnit váš žaludek, když máte potíže. Tento předpoklad bohužel není zcela správný.

Ve skutečnosti mohou potraviny nebo nápoje, které obsahují mátu, u některých lidí vyvolat příznaky vředu, zejména GERD (reflux žaludeční kyseliny).

9. Potraviny, které obsahují hodně plynu

Zelenina je zdravá, ale pokud máte vřed, musíte být opatrní. Důvodem je, že zelenina, která obsahuje hodně plynu, jako je zelí, brokolice nebo fazole, obsahuje hodně plynu.

Čím více plynu, tím bude váš žaludek nafouklý a nevolný. Lidé, kteří mají vředy, se proto musí těmto potravinám vyhýbat.

Nápoje mohou také snadno způsobit vředy

Kromě jídla mohou být příznaky vředu vyvolány také pitím. Některé nápoje, kterým byste se měli vyhnout nebo omezit konzumaci, pokud máte problémy s kyselým refluxem, zahrnují:

1. Alkohol

Věděli jste, že alkohol je jednou z příčin vředů? Ano, k tomu může dojít, pokud je alkohol konzumován nadměrně. Tento nápoj může zvýšit žaludeční kyselinu, pokud tento stav přetrvává, může dojít k podráždění sliznice vašeho žaludku a nakonec k příznakům vředu.

2. Káva

Kromě alkoholu je káva také zahrnuta do seznamu potravin a nápojů, které mohou vyvolat příznaky vředu.

Příčinou je obsah kofeinu, protože může uvolnit svaly svěrače v dolním jícnu. Výsledkem je, že žaludeční kyselina snadněji stoupne do jícnu a způsobí pálení žáhy.

3. Nealkoholické nápoje

Kofein není jen v kávě, ale také v nealkoholických nápojích. Účinek sody je stejný jako alkohol a káva, což zvyšuje pravděpodobnost, že žaludeční kyselina vystoupí do jícnu.

Kromě toho může soda také zvýšit kyselost v žaludku, čímž se podráždění zhoršuje.

Jíst nezdravá jídla a nápoje, které způsobují opakování vředů

Vřed spouští nejen výběr jídel, ale také nesprávné stravovací návyky. Takže i když je váš výběr potravin správný, pokud je používání stravovacích návyků stále špatné, příznaky vředu se stále objeví.

Stravovací návyky, které mohou vyvolat vředy, jedí velké porce najednou nebo spí ihned po jídle. Tyto dva návyky mohou stimulovat produkci žaludeční kyseliny, aby byla nadměrná a nakonec stoupala do oblasti vedoucí k jícnu.

Tento stav způsobí žaludeční potíže, jako je nadýmání, říhání a nevolnost.


X

Potraviny, které způsobují vředy, a nápoje, díky nimž je žaludek ještě bolestivější

Výběr redakce