Obsah:
- Dopad konzumace příliš velkého množství zdraví škodlivého masa
- 1. Špatný dech
- 2. Nálada se snadno chvěje
- 3. Trávení se stává nezdravým
- 4. Přírůstek hmotnosti snadno a náchylně k rakovině
Světová zdravotnická organizace uvedla, že lidé, kteří jedí převážně maso (hovězí, kuřecí, drůbeží, ryby), jsou nejméně 30% náchylní k rozvoji rakoviny. Maso je opravdu lahodné a syté jídlo na břiše. Ale konzumace přebytečného masa může také představovat vážná zdravotní rizika. Jaké jsou tedy účinky konzumace příliš velkého množství masa?
Dopad konzumace příliš velkého množství zdraví škodlivého masa
V zásadě maso nemá vlákninu a další živiny, které mohou chránit tělo jako celek. Maso také obsahuje živočišné bílkoviny, nasycené tuky a v některých případech karcinogenní sloučeniny, jako jsou heterocyklické aminy (HCA) a polycyklické aromatické uhlovodíky (PAH).
Tyto škodlivé sloučeniny vznikají při zpracování nebo vaření masa. Například HCA vzniká při vaření masa při vysokých teplotách. PAH se mezitím tvoří při spalování organických látek v mase, o nichž se předpokládá, že zvyšují riziko rakoviny.
Kromě toho může obsah tuku v mase zvýšit produkci hormonů, a tím zvýšit riziko rakoviny související s hormony, jako je rakovina prsu a rakovina prostaty.
1. Špatný dech
Tělo, které jí příliš mnoho masa, znamená, že bude mít také nadbytečný obsah bílkovin. Tento stav bude odkazovat na stav ketózy, kdy tělo bude spalovat tuky na energii. Má potenciál pomalu hubnout, ale bude to špatné pro váš špatný dech.
Důvodem je, že tělo, které spaluje příliš mnoho tuků, bude produkovat chemikálie zvané ketony. Tyto ketony způsobí, že váš dech bude páchnout. I když si budete čistit zuby nebo si vypláchnete ústa vodou z úst, abyste cítili dobře, bude obtížné se zbavit zápachu z úst, pokud stále chcete jíst velké množství masa.
2. Nálada se snadno chvěje
Ve skutečnosti tělo a mozek skutečně potřebují sacharidy z mouky a cukru. Tento příjem sacharidů je potřebný ke stimulaci produkce hormonu serotoninu jako regulátoru vaší nálady. Pro ty z vás, kteří rádi jíte zpracované maso pro každodenní jídlo, se obáváte, že se váš příjem sacharidů sníží a vaše nálada bude denně nestabilní.
3. Trávení se stává nezdravým
Jakékoli maso, ať už je to kuřecí, hovězí nebo kozí maso, je vynikající a dobré pro zvětšení svalů těla. Ale bohužel maso nemá dostatek vlákniny, aby uspokojilo denní potřeby vlákniny. To znamená, že pokud budete jíst hodně živočišných bílkovin, budete také nedostatek vlákniny denně.
Jak je známo, nedostatek vlákniny může způsobit vážné problémy s trávením. Mezi příklady účinků, které můžete mít při konzumaci příliš velkého množství masa, patří nadýmání, zácpa a dokonce i výkaly s krví.
4. Přírůstek hmotnosti snadno a náchylně k rakovině
Ve skutečnosti bylo zjištěno, že 7 000 dospělých v Americe má o 90% vyšší pravděpodobnost přibývání na váze v důsledku konzumace více než 250 gramů masa denně. Když jíte velké množství masa, je snadné zhubnout v krátkém čase díky bílkovinám. Ale nedělejte si chybu, snadno přiberete na váze.
Harvardská univerzita dále uvádí, že lidé, kteří rádi konzumují maso více než třikrát denně, jsou vystaveni riziku vzniku rakoviny tlustého střeva než ti, kteří jedí méně masa.
