Antibetské Atkinsovo dietní snídaňové menu, které si můžete vyzkoušet doma

Atkinsova dieta je nízkosacharidová dieta, která tvrdí, že podporuje rychlé hubnutí. Dodržování Atkinsovy stravy není zpočátku snadné, protože musíte drasticky snížit příjem sacharidů. Pro začátečníky můžete vytvořit jídelní snídaňové menu Atkins, které budete jíst každé ráno.

Různé recepty na snídani pro Atkinsovu dietu

Atkinsova dieta přichází ve čtyřech fázích. V každé fázi musíte snížit příjem sacharidů podle cíle omezením spotřeby určitých druhů potravin.

Zde je několik ukázkových snídaňových nabídek založených na každé fázi Atkinsovy stravy:

1. Omeleta plněná špenátem

Zdroj: Paleo Breakfast

V první fázi Atkinsovy stravy byste měli jíst jen 20 gramů sacharidů ze zeleniny. Musíte také zvýšit příjem bílkovin, jako jsou kuřecí maso, ryby, hovězí maso, vejce a sýr jako zdroj energie.

Vejce a špenát jsou skvělou kombinací pro první fázi Atkinsovy dietní snídaně, protože můžete získat jak bílkoviny, tak zeleninu. Jednoduše připravte následující přísady:

2 vejce
1 šálek špenátu (cca 30 gramů)
1 1/2 lžíce strouhaného parmezánu
Sp lžičky cibulového prášku
Sůl, pepř a mletý muškátový oříšek podle chuti

Jak udělat:

Porazte vejce a přidejte špenát a sýr.
Přidejte cibulový prášek, sůl, pepř a mletý muškátový oříšek.
Na středním ohni zahřejte olej na pánvi a poté přidejte vejce. Vařte 3 minuty.
Otočte vejce a vařte 2-3 minuty, dokud nebudou vařeny. Vyjměte a podávejte.

2. Jogurt s ořechy a ovocem

Zdroj: Beauty Bites

Snídaňové menu Atkinsovy fáze 2 se příliš neliší od předchozí fáze. Nyní však můžete přidat další zdroje sacharidů, například ořechy, semínka a různé druhy ovoce.

Můžete tvořit koktejl nebo jogurt se směsí ořechů a ovoce. Zde jsou ingredience, které budete potřebovat:

250 gramů jogurtu
Mandle, vlašské ořechy, kešu nebo jiné ořechy podle chuti
50 gramů ovoce bobule čerstvé nebo zmrazené
1 lžíce medu

Jak udělat:

Spojte jogurt a med v misce.
Ořechy nahrubo nasekejte, poté ořechy smíchejte s jogurtem.
Přidejte to bobule na. Podávejte studené.

3. Grilované kuře a hnědá rýže

Smber: Potravinová síť

Ve třetí fázi můžete zvýšit příjem sacharidů o 10 gramů týdně v krocích. To znamená, že můžete vytvořit pestřejší snídaňové menu pro Atkinsovu dietu.

Hnědá rýže a grilované kuře jsou dobrým výběrem sacharidů a bílkovin během třetí fáze Atkinsovy stravy. Zde budete potřebovat:

1 kuřecí stehno bez kůže a bez kostí
50 gramů hnědé rýže
¼ cibule, nasekaná
2 lžíce olivového oleje
100 ml kuřecího vývaru
Pomerančový džus a trochu strouhané kůry
Mletý černý pepř
2 lžíce čerstvých listů máty

Jak udělat:

Předehřejte troubu na teplotu 190 stupňů Celsia.
Zahřejte ½ lžíce sezamového oleje na pánvi na středním ohni. Přidejte cibuli a pak vařte, dokud nezhnědne.
Přidejte kuřecí vývar, rýži, vymačkejte a nastrouhanou pomerančovou kůru, ½ lžíce olivového oleje a sůl. Důkladně promíchejte v tepelně odolné nádobě.
Kuře natřete zbývajícím olivovým olejem, solí a černým pepřem. Směs kuřete a rýže zabalte do hliníkové fólie.
Pečte 55 minut a poté vyjměte. Dejte 2 lžíce pomerančového džusu, pak pečte dalších 50 minut, dokud se kuře a rýže nevaří. Vyjměte a podávejte.

Ve čtvrté fázi Atkinsovy stravy se vaše snídaňové menu příliš neliší od předchozí fáze. Ze stejných surovin můžete každý den připravit snídaňové menu.

Atkinsova dieta si klade za cíl zvyknout tělo na omezení spotřeby sacharidů. Pokud po ukončení třetí fáze skutečně jíte více sacharidů, zkuste změnit své snídaňové menu snížením zdrojů sacharidů.