Obsah:
- Výhody tamarindu při hubnutí
- Obsah tamarindu může zpomalit produkci tuku
- Kdo by neměl jíst tamarind?
- 1. Těhotné a kojící matky
- 2. Diabetici
- 3. Před operací
V Indonésii není ovoce tamarindu cizí legendární nabídce tamarindů. Jeho kyselá chuť dělá z hnědého ovoce doplněk tradičních pokrmů, omáček, občerstvení a dokonce osvěžujících nápojů. Věděli jste ale, že ovoce se také nazývátamarind to může pomoci stravě a zhubnout kvůli obsahu kyselin?
Výhody tamarindu při hubnutí
Tamarind nebo latinsky se nazývá Tamarindus indica, běžně se používá k mnoha léčebným účelům, včetně preventivního léku na cukrovku a kousnutí chřestýše. Studie z roku 2011 publikovaná v časopise Journal of Pharmacology and Pharmacotherapeutics zkoumala účinky extraktu Tamarindus indica na tělesné hmotnosti u myší na stravě v důsledku obezity. Výsledkem je, že vědci zjistili, že extrakt tamarindus indica může pomoci podpořit výrazný úbytek hmotnosti u těchto myší.
Studie z roku 2012 publikovaná v časopise Journal of Natural Medicine také zjistila podobné výsledky u obézních myší, kterým byly podávány dávky extraktu tamarindu. Ačkoli extrakt tamarindu může být prospěšný pro myši, není známo, zda bude mít stejný účinek u lidí. Kromě toho je třeba provést další klinické studie, než dojde k určitému tvrzení o úbytku hmotnosti.
Obsah tamarindu může zpomalit produkci tuku
Předpokládá se, že kyselina hydroxycitová nebo HCA v tamarindu je látka, která má vliv na hubnutí. Lékařské centrum University of Maryland uvádí, že studie na zkumavkách ukazují, že HCA je uvnitř tamarindus indica může pomoci zabránit ukládání tělesného tuku.
Studie z roku 2011 publikovaná v časopise Journal of Obesity uvádí, že zatímco HCA může podporovat krátkodobé hubnutí, není to tak skvělé. Když tělo konzumuje tamarind, je jeho obsah HCA také schopen potlačit chuť k jídlu zvýšením hladiny neurotransmiteru serotoninu. Vaše trávení může také produkovat optimální pracovní účinky a může zvýšit metabolismus těla.
Kdo by neměl jíst tamarind?
Kromě vlastností tamarindu nemůže toto kyselé ovoce jíst každý. Před konzumací tamarindu byste měli být opatrní:
1. Těhotné a kojící matky
Ve skutečnosti je stále nejasný účinek tohoto ovoce na těhotné a kojící ženy. Ale pár věcí pro jistotu, jeden šálek extraktu tamarindus indica obsahuje 3,36 miligramu železa, což je 12 procent z 27 miligramů železa, které těhotné ženy denně potřebují. Železo je velmi důležité, protože pomáhá podporovat zvýšený objem krve, ale může také snížit pravděpodobnost předčasného porodu a riziko dítěte s nízkou porodní hmotností.
2. Diabetici
Kyselina může také fungovat ke snížení hladiny cukru v krvi. Existují obavy, že by to mohlo narušit kontrolu cukru v krvi. Pokud máte cukrovku a používáte tamarind, pečlivě sledujte hladinu cukru v krvi. Věnujte také pozornost úpravám dávek používaných léků na cukrovku.
3. Před operací
Existuje obava, že tamarind může interferovat s kontrolou hladiny cukru v krvi během a po operaci. Lepší je přestat užívat tamarind nejméně 2 týdny před operací.
X
