Intolerance salicylátu: příčiny, příznaky a způsob léčby

Slyšíte více o intoleranci laktózy než o intoleranci salicylátu. Intolerance na salicyláty je vzácný stav, ale příčiny a příznaky jsou tak časté, že si toho nikdy ani nevšimnete. No tak, zjistěte více!

Co je intolerance na salicyláty?

Nesnášenlivost laktózy nebo citlivost na salicylovou kyselinu je řada negativních reakcí, které tělo produkuje po kontaktu s kyselinou salicylovou - buď ústy, nebo na kůži.

Salicyláty jsou sloučeniny běžně vyskytující se v potravinách, léčivých přípravcích a dalších výrobcích, které mohou u některých lidí způsobit nežádoucí účinky.

Co to způsobilo?

Podle údajů Healthline je citlivost na salicyláty způsobena nadbytkem leukotrienu - látky, která často způsobuje zánět spojený s astmatem, kolitidou a revmatismem. Proto jsou lidé s astmatem a kolitidou nejvíce náchylní k tomuto stavu.

Tělo produkuje přebytečný leukotrien, když enzym cyklooxygenáza pracuje na jeho rozkladu, což způsobuje hromadění.

Přírodní salicyláty se nacházejí v široké škále potravin, včetně ovoce, zeleniny, kávy, čaje, ořechů, koření a medu. Zatímco syntetická verze se běžně používá jako konzervační prostředek na potraviny, nachází se také v léčivých přípravcích, jako je aspirin a pepto-bismol, a také v různých výrobcích pro péči o tělo.

Ve srovnání s potravinami obsahují léky, jako je aspirin, salicyláty ve větším množství. Proto je intolerance na salicyláty nejčastěji spojována jako vedlejší účinek léků.

Příznaky, které se objeví při intoleranci salicylátu

Příznaky, které se objeví a jak silná je jejich intenzita, budou hodně záviset na množství salicylátu v těle. Nesnášenlivost laktózy má obecně příznaky podobné alergickým reakcím nebo jiným běžným onemocněním. Ne každý však má stejné příznaky.

Mezi příznaky citlivosti na salicilát patří:

Nosní kongesce
Sinusová infekce a zánět
Nosní polypy
Těžko dýchat
Průjem
Pokračujte ve výfukovém plynu
Zánět tlustého střeva (kolitida)
Kopřivka
Otok tkáně
Horečka
Nevolnost a zvracení, žaludeční potíže

Které potraviny, léky a produkty obsahují salicyláty?

Přírodní salicyláty se nacházejí v mnoha druzích zeleniny, ovoce a koření. Například:

Rozinky
Třešeň
Hroznová
Ananas
oranžový
Jahoda
Guava
Kiwi
Jablko
Brokolice
Okurka
Okra
čínské zelí
Ředkev
Klíčky
lilek
Sladká brambora
Špenát
Zrzavý
Skořice
Stroužek
Oregano
Kmín
Kurkuma
Fenykl

U ovoce, zeleniny a koření se obsah salicylátů liší v závislosti na podmínkách zralosti a způsobu jejich podávání. Například kandované sušené ovoce obsahuje vyšší salicyláty než čerstvé ovoce, protože ovocná šťáva byla vymačkaná.

Salicyláty v syntetické formě jsou přítomny v:

Mátová zubní pasta
Parfém
Šampon nebo kondicionér
Ústní voda
Pleťové mléko
Aspirin a protizánětlivé léky (nekortikosteroidy) a některé léky proti bolesti, jako je ibuprofen.

Tato látka se také přidává do čaje, octa, cukrovinek, medu a balených potravin, jako jsou džemy, žvýkačky, hranolky, krekry a ovocné příchutě.

Jak to vyřešit?

Sledujte, co jíte a pijete, a denně užívejte, abyste předešli intolerančním reakcím na salicyláty. Krátkodobé působení vysokých dávek salicylátů může způsobit ztrátu vědomí, což je obvykle způsobeno užíváním drog.

Informujte svého lékaře, pokud máte tento stav, aby lékař mohl změnit typ léku, který užíváte. Vyberte si výrobky pro péči o tělo, které neobsahují kyselinu salicylovou ani kyselinu salicylovou.

Jako náhrada za ovocné menu, které obsahuje salicyláty. Můžete zvýšit spotřebu jiných druhů zeleniny a ovoce, jako jsou hrušky, celer, zelí a ořechy.

Poté nezapomeňte zaznamenat jakékoli reakce, které vzniknou z konzumovaných potravin nebo použitých produktů. Pokud se objeví příznaky, vyvarujte se konzumace a použijte později.