Obsah:
- Výhody slunečnicových semen
- 1. Pomáhá bojovat s osteoporózou a svalovými křečemi
- 2. Pomáhá udržovat zdravou pokožku
- 3. Zabraňte cukrovce
- Výhody slunečnicového oleje
- 1. Protizánětlivé
- 2. Bohatý na omega 6
Slunečnice nebo rostliny, které mají latinský název helianthus annus, původně zjištěno, že pocházejí ze Severní Ameriky. Díky jasně žluté barvě a tvaru připomínajícímu slunce má tento typ květů výhody, které lze získat z obsahu oleje a semen. Jaké jsou zdravotní výhody této květiny ve tvaru slunce?
Výhody slunečnicových semen
Slunečnicová semínka nebo běžně známá jako kuaci jsou dobrým zdrojem výživy, která obsahuje vitamin E, který je také známý jako gama-tokoferol. Vitamin E je silný antioxidant nacházející se v mnoha oříšcích a semenech, z nichž jeden je trpaslík. Funkce mnoha známých antioxidantů je bojovat proti poškození volných radikálů v těle.
Navíc pro ty z vás, kteří mají rádi snacking, je to dobré pro zlepšení zdraví srdce. Proč? Protože látky ve vodě mohou snižovat LDL cholesterol a jsou také schopné zabránit hypertenzi.
1. Pomáhá bojovat s osteoporózou a svalovými křečemi
Vysoký obsah hořčíku ve vodních melounech dokáže vyváženě vyvážit obsah vápníku a draslíku v těle. Poté je obsah hořčíku schopen zabránit úbytku kostní hmoty a pomáhá snižovat chronické bolesti hlavy, zácpu a svalové křeče.
2. Pomáhá udržovat zdravou pokožku
Studie prokázaly, že antioxidační vitamin E je velmi užitečný pro udržení měkké a zdravé pokožky. Obsah lipidů v esenciálních mastných kyselinách z melounu navíc udržuje pokožku hydratovanou a bez poškození sluncem a znečištění.
3. Zabraňte cukrovce
Živiny v melounu mohou pomoci zastavit hroty a poklesy hladiny cukru v krvi, s nimiž se setkává mnoho lidí v důsledku příliš vysoké stravy s obsahem cukru, rafinovaných zrn, sladkých nápojů a zpracovaných potravin. Například bylo zjištěno, že výhody hořčíku mají ochranný účinek proti riziku vzniku cukrovky 2. typu.
Výhody slunečnicového oleje
Pokyny týkající se stravovacích návyků ministerstva zdravotnictví a sociálních služeb ve Spojených státech uvádějí, že zdroj tuku ve slunečnicovém oleji může být užitečný pro snížení rizika srdečních onemocnění a udržení vyvážené tělesné hmotnosti. Protože v podstatě většina slunečnicového oleje obsahuje nenasycené tuky a je to příjem bohatý na živiny.
Slunečnicový olej se obvykle zpracovává z extraktu slunečnicových semen. Tento olej se obvykle používá jako lék na zácpu a na určité kuchyňské přísady. Následují 2 důležité výhody, které můžete získat extrahovaným olejem, který je také vyroben z kuaci:
1. Protizánětlivé
Akné se vyskytuje, když je ve folikulech pod kůží přebytečný olej a je infikován bakteriemi. Vitamíny A, C, D, E a esenciální mastné kyseliny přítomné ve slunečnicovém oleji poskytují ochrannou vrstvu, která brání pokožce ve spojení s bakteriemi. Z tohoto důvodu funguje slunečnicový olej také jako účinný prostředek proti akné a použití tohoto oleje lze aplikovat přímo na pokožku.
2. Bohatý na omega 6
Každá 1 lžíce slunečnicového oleje obsahuje nejméně 8,9 gramu kyseliny linolové, což je šest polynenasycených (omega-6) mastných kyselin. Podle Institut Linuse Paulinga, Tento typ tuku je nezbytnou součástí zdravé výživy. Abychom získali výhody omega-6, potřebujeme 11 až 14 gramů omega-6 denně.
X
