Domov Nutriční hodnoty Peeling důkladně výhody vitaminu b1 (thiamin) plus nejlepší zdroje
Peeling důkladně výhody vitaminu b1 (thiamin) plus nejlepší zdroje

Peeling důkladně výhody vitaminu b1 (thiamin) plus nejlepší zdroje

Obsah:

Anonim

Vitamin B1, známý také jako thiamin, hraje důležitou roli při přeměně příjmu sacharidů z potravy na energii. Pokud tedy máte nedostatek vitaminu B1, vaše tělo se rychle unaví a ochabne. Jaké jsou výhody vitaminu B1 a kde lze tento vitamin získat? No tak, zjistěte to prostřednictvím následujících recenzí.

Co je vitamin B1?

Vitamin B1 nebo thiamin je druh vitaminu B, který slouží k přeměně příjmu sacharidů na energii. Protože je vitamin B1 rozpustný ve vodě, bude tento vitamin přenášen krevním řečištěm a distribuován do celého těla. Zejména k udržení funkce nervového systému, srdce a svalů, aby správně fungovaly.

Přemýšleli jste někdy, proč jej lze označit jako vitamin B1, vitamin B2, až po vitamin B12? Ve skutečnosti byl vitamin B1 prvním typem vitaminu B, který vědci objevili. Z tohoto důvodu je tomuto typu vitaminu B dáno číslo jedna, aby se odlišil od ostatních typů vitamínů B.

Jaké jsou výhody vitaminu B1 pro zdraví?

Nejdůležitější výhodou vitaminu B1 je, že pomáhá předcházet komplikacím v tělesných orgánech, zejména v nervovém systému, mozku, srdci, žaludku a střevech. Důvodem je, že tento vitamin B1 bude absorbován elektrolyty, aby udržel funkci svalů a nervových buněk těla.

Různé výhody vitaminu B1 jsou navíc:

1. Zabraňte beriberi

Nejdůležitější výhodou vitaminu B1 je prevence beriberi. K tomuto onemocnění dochází, protože tělo nemůže přeměnit příjem sacharidů z potravy na energii. Ve výsledku to způsobuje hromadění kyseliny pyrohroznové v krvi a způsobuje beriberi.

Mezi příznaky beriberi patří snížená funkce svalů, dušnost, zvýšená srdeční frekvence, otoky nohou, nevolnost a potíže s mluvením. Toto onemocnění často vyvolává další zdravotní problémy, včetně poruch srdce a zažívacího systému.

2. Zlepšit kognitivní funkce u lidí s Alzheimerovou chorobou

Citováno z LiveScience, vitamin B1 může pomoci zlepšit funkci mozku, zejména u lidí s Alzheimerovou chorobou. Dokazuje to studie zveřejněná vietnamskou americkou nadací pro lékařský výzkum, která uvádí, že příjem vitaminu B1 může zlepšit kognitivní funkce u pacientů s Alzheimerovou chorobou.

3. Snižte stres

Thiamin aka vitamin B1 se často označuje jako protistresový vitamin. Podle dr. Sherry Rossová, porodnice a odbornice na zdraví žen z Providence Saint John's Health Center v Santa Monice v Kalifornii, uvedla, že příjem thiaminu může pomoci kontrolovat náladu a fyziologické poruchy způsobené stresem.

Při dostatečném příjmu vitaminu B1 se lidé, kteří se snadno stresují, budou cítit klidnější, budou myslet pozitivně a budou lépe bojovat proti stresu, který narušuje jejich myšlenky.

4. Zvyšte výdrž

Mnoho sportovců spoléhá na thiaminové doplňky ke zvýšení své vytrvalosti. Kromě zachování imunitního systému těla mohou výhody vitaminu B1 ve formě doplňků také pomoci zmírnit různé nemoci, mezi něž patří:

  • HIV / AIDS
  • Sprue
  • Šedý zákal
  • Glaukom a další problémy se zrakem
  • Rakovina děložního hrdla
  • Cukrovka
  • Stres
  • Srdeční choroba
  • Poruchy ledvin u pacientů s diabetem 2. typu
  • Opilý
  • Slabý imunitní systém

Výhody vitaminu B1 v prevenci nebo zmírnění výše zmíněných onemocnění však musí být dále zkoumány odborníky, aby to prokázaly.

Nejlepší výběr zdrojů potravy, které poskytují výhody vitaminu B1

Na základě míry výživové přiměřenosti (RDA) vydané indonéským ministerstvem zdravotnictví se množství denní potřeby vitaminu B1 pro dospělé (ve věku 16 až 49 let) pohybuje od 1,1 do 1,4 miligramu.

I když je množství velmi malé, může se u vás objevit nedostatek vitaminu B1. Zvláště pokud máte cukrovku nebo HIV / AIDS, užíváte vysoké dávky diuretik, jste závislí na alkoholu nebo jste starší.

Vitamin B1 se také v těle neprodukuje ani neukládá. Z tohoto důvodu potřebujete vnější příjem vitaminu B1 z potravy.

Různé potravinové zdroje vitaminu B1 zahrnují:

  • Maso
  • Vejce
  • Ořechy jako sója a čočka
  • Celá zrna obohacená vitamínem B1, jako jsou obiloviny, chléb a těstoviny
  • Rýže
  • Zelenina a ovoce, jako je květák, pomeranče a brambory

Aby bylo možné optimálně vstřebat výhody vitaminu B1, vyvarujte se pití čaje a kávy současně s konzumací potravinových zdrojů vitaminu B1. Důvodem je, že čaj a káva obsahují taniny, chemikálie, které mohou interferovat s absorpcí vitaminu B1 v těle.

Kromě jídla můžete také těžit z výhod vitaminu B1 prostřednictvím doplňků. Nejprve se však poraďte se svým lékařem, abyste zjistili správnou dávku pro vás.


X

Peeling důkladně výhody vitaminu b1 (thiamin) plus nejlepší zdroje

Výběr redakce