Výhody kozího mléka nejsou horší než kravské mléko

Kromě toho, že se lidé používají k masu, nyní agresivně pěstují kozí mléko. Ano, mléko od býložravců obsahuje mnoho živin, které nejsou horší než kravské mléko. Jaké jsou výhody kozího mléka? Pojďme se podrobněji zabývat v následující recenzi.

Výhody kozího mléka pro zdraví

Ve srovnání s kozím mlékem je kravské mléko skutečně populárnější. Důvodem je, že na trhu najdete toto mléko a jeho různé druhy přípravků, jako je sýr a jogurt, snáze než kozí mléko. Přesto se mnoho studií zabývalo nutričním obsahem a potenciálem kozího mléka pro lidské zdraví.

Zde jsou některé z výhod kozího mléka, které byly prokázány několika studiemi, jmenovitě:

1. Dobré pro srdce

Kozí mléko obsahuje draslík, který je důležitým minerálem, který tělo potřebuje. Při stejné dávce, která je 113 mililitrů, je množství draslíku v kozím mléce ve skutečnosti vyšší než v kravském mléce, což je 160 mg se 149 mg.

Ukázalo se, že draslík v kozím mléce udržuje stabilní krevní tlak. Toho dosáhnete snížením hladiny sodíku v těle. Ano, nadměrné hladiny sodíku mohou vyvolat zvýšení krevního tlaku.

Čím vyšší je krevní tlak, srdce, které má na starosti čerpání krve, by muselo pracovat tvrději. Naopak, pokud je krevní tlak více kontrolován, bude se zdraví srdce jistě lépe udržovat.

2. Udržujte zdraví tělesných buněk

Kromě kontroly krevního tlaku se draslík v kozím mléce nachází také v mnoha tělesných buňkách, jako jsou svalové buňky, červené krvinky, játra a kosti. To znamená, že buňky v těle budou určitě fungovat správně, pokud budete mít dostatečný příjem draslíku.

Kozí mléko obsahuje nejen draslík, ale také aminokyselinu tryptofan. Tato kyselina nejen pomáhá udržovat zdraví nervů, ale také hraje roli při tvorbě hormonu serotoninu, hormonu regulujícího náladu.

3. Podporuje zdraví trávicího systému

Ve skutečnosti jsou ve vašem žaludku dobré bakterie, které napomáhají trávení. Počet dobrých bakterií však závisí na typu jídla, které jíte.

Naštěstí kozí mléko obsahuje prebiotika, která jsou potravou pro dobré bakterie. Pokud je počet dobrých bakterií v těle normální nebo se dokonce zvýší, metabolické procesy v těle budou lepší.

Tyto bakterie později pomohou střevům trávit potravu a bojovat se špatnými bakteriemi. To znamená, že kozí mléko má výhody pro udržení zdravého trávicího systému.

4. Zvyšte pH v těle

pH nebo potenciální Vodík je hladina kyseliny nebo zásady v látce. Nejen v jídle nebo pití má vaše tělo také normální standard pH, který se pohybuje kolem 7 až 7,4.

Řada zdravotních problémů však může způsobit, že vaše tělo bude příliš kyselé. Tato úroveň kyselosti v těle, která není ideální, může oslabit imunitní systém a usnadnit vám nemoc.

Ke stabilizaci úrovně pH v těle potřebujete něco zásaditého, například kozí mléko. Toto mléko obsahuje aminokyselinu L glutamin, která je zásaditá, což pomáhá normalizovat pH těla a posiluje imunitní systém.

5. Pomáhá lépe spát

Aminokyselina tryptofan obsažená v kozím mléce pomůže tělu produkovat hormon serotonin. Tento hormon funguje nejen k regulaci nálady, ale také stimuluje část mozku, která řídí dobu bdění a spánku.

Pokud vaše tělo ví, kdy se probudit a správně spát, zlepší se váš spánkový cyklus. Můžete začít snadno spát a dobře se vyspat.

6. Nízký obsah tuku

Vysoká hladina cholesterolu úzce souvisí s onemocněním srdce. Vysoká hladina cholesterolu je obvykle způsobena vysokou konzumací potravin, které obsahují nasycené tuky, například smažené nebo tuky z kuřecího nebo hovězího masa.

Kozí mléko také obsahuje tuk, ale v menším množství. To ukazuje, že konzumace kozího mléka může minimalizovat ukládání cholesterolu v těle.

Kdo může pít kozí mléko?

Mnoho výhod kozího mléka pro zdraví by samozřejmě byla škoda nechat ujít. Toto mléko si mohou užívat děti od 2 let až po dospělé.

U lidí, kteří mají zdravotní potíže, jako je rakovina, vysoký krevní tlak (hypertenze) nebo cukrovka, je toto mléko bezpečné pro konzumaci. Toto mléko lze použít jako další ošetření k podpoře hojení a splnění živin, které tělo potřebuje.

U dětí, které mají alergii na kravské mléko, může být volbou kozí mléko. Je to proto, že obsah kaseinu (bílkoviny způsobující alergie) v kozím mléce má nižší hladinu než v kravském mléce.

Mezitím u lidí s nesnášenlivostí laktózy musíte pochopit, jak citlivé je vaše tělo na laktózu (cukr v mléce).

Pokud je citlivost vysoká, je pravděpodobné, že se u malého množství laktózy objeví příznaky. Z tohoto důvodu byste měli přestat pít kozí mléko. Pokud je mezitím nízká citlivost a příznaky se neobjeví po vypití malého kozího mléka, je v pořádku pokračovat.

Existují však věci, které je třeba zvážit, než vypijete kozí mléko. Podle výzkumu může toto mléko detoxikovat tělo nebo odstraňovat toxiny v těle. Po jeho vypití způsobí tělo příznaky podobné nesnášenlivosti laktózy, jako je nevolnost, průjem a plynatost.

Naštěstí se tyto příznaky rychle zlepší. Pokud ne, je to s největší pravděpodobností příznak intolerance laktózy.

Přestože je kozího mléka mnoho výhod, pro jeho větší bezpečnost se poraďte se svým lékařem, než začnete mléko zařazovat do svého denního menu. Navíc, pokud máte určité zdravotní potíže. V rámci léčby je důležité nechat lékaře vypít toto mléko.

Kolik můžete denně vypít kozího mléka?

Přestože je jeho přínosů mnoho, pití kozího mléka má stále svá omezení. Pravidlo pro pití kozího mléka je stejné jako obecně kravské mléko, což jsou dvě 250 ml sklenice denně.

Toto mléko lze pít ráno jako zdroj energie pro začátek dne, před nebo po cvičení a v noci, aby vám pomohl lépe spát.