Obsah:
- Proč často jíte slaná jídla, aby vás bolela hlava?
- Proč?
- Kolik slaných potravin mohu za jeden den sníst?
Závratě a bolesti hlavy jsou velmi časté příznaky pro každého. Podle průzkumu provedeného Harvard Health Publication téměř 90 procent případů bolestí hlavy a závratí nemá žádnou známou příčinu. Pokud se však vaše bolesti hlavy v poslední době opakovaly, možná je čas věnovat více pozornosti tomu, co jíte každý den. Zvláště pokud opravdu chcete jíst slané jídlo.
Ano! Slaná jídla mohou být jedním z důvodů, proč máte rádi bolesti hlavy. Proč? Kolik slaného nebo slaného jídla lze spotřebovat za jeden den, aby nezpůsobovalo bolesti hlavy?
Proč často jíte slaná jídla, aby vás bolela hlava?
Slané pokrmy jako „jedinečná“ příčina bolesti hlavy byly dokonce potvrzeny a prokázány mnoha studiemi. Jedním z nich je výzkum prováděný odborníky z Johns Hopkins Medicine.
Ve studii byli účastníci studie rozděleni do dvou skupin. První skupině byly podávány potraviny s vysokým obsahem soli (asi 8 gramů sodíku denně), zatímco druhá skupina konzumovala pouze 4 gramy sodíku.
Tato studie byla prováděna po dobu 30 dnů a na konci studie bylo zjištěno, že skupina s vyšší dávkou sodíku hlásila častější závratě nebo bolesti hlavy než druhá skupina.
Proč?
Sodík je minerální látka, kterou tělo potřebuje. Při nadměrné konzumaci a jejím hromadění v krvi však může účinek zúžit krevní cévy. Nakonec se zvýší krevní tlak.
Tento nepravidelný průtok krve sníží příjem okysličené krve do mozku. Mozek bez kyslíku nemůže fungovat optimálně. Tento stav způsobuje bolesti hlavy po konzumaci slaných jídel.
Kolik slaných potravin mohu za jeden den sníst?
Pro ty z vás, kteří jsou zdraví a nemají v anamnéze žádné nemoci, je ve skutečnosti v pořádku používat sůl při vaření. Čísla však musí být stále brána v úvahu.
Ministerstvo zdravotnictví doporučuje použít maximálně 1 lžíci soli nebo ekvivalent 6 gramů za jeden den. Mezitím je pro lidi, kteří jsou zdraví a nemají určité zdravotní podmínky, limit spotřeby sodíku za jeden den nižší než 2300 mg. Pokud nechcete mít vysoký krevní tlak nebo mít náhlý infarkt, měli byste se těmito doporučeními řídit a nepřekračovat limit.
Pokud máte v anamnéze některá chronická onemocnění, jako jsou srdeční choroby, porucha funkce ledvin a vysoký krevní tlak, může se váš limit sodíku lišit. Důvodem je, že sodík může ovlivnit váš zdravotní stav.
Kromě toho mějte na paměti, že sodík není jen v soli, ale většina balených potravin musí obsahovat sodík. Výše uvedené limity zahrnují také sodík, který konzumujete z balených potravin nebo nápojů, nejen ze samotné soli. Pokud tedy nechcete časté bolesti hlavy, musíte také omezit balené potraviny a nápoje.
X
