Obsah:
- Co je zelená káva?
- Výhody zelené kávy pro dietu jsou stále kontroverzní
- Nežádoucí účinky pití zelené kávy
O výhodách zelené kávy pro stravu se stále diskutuje. Není neobvyklé, že lidé, kteří nyní přecházejí na konzumaci zelené kávy, aby byl jejich dietní program úspěšný. Je ale pravda, že výhody zelené kávy pro dietu a schopnost pomoci někomu zhubnout? Pokud ano, co způsobuje, že zelená káva hubne?
Co je zelená káva?
Zelená káva nebo zelená káva je ve skutečnosti stejná jako jiná kávová zrna, ale odlišuje ji zelenou barvou. Kávová zrna mohou být zelená, protože neprocházejí procesem pražení jako jiná kávová zrna - což potom změní jejich barvu na hnědou. Co tedy dělá zelenou kávu považovanou za schopnou zhubnout?
V zásadě mají všechna kávová zrna antioxidanty, jmenovitě kyselinu chlorogenovou. Proces pražení kávových zrn, který se obvykle provádí, však může ve skutečnosti snížit množství chlorogenových látek v kávových zrnech. Ve většině zrnkové kávy - která prochází pražením - je tedy množství kyseliny chlorogenové nízké. Zelená káva mezitím neprochází procesem pražení, takže množství kyseliny chlorogenové je stále vysoké. Říká se, že kyselina chlorogenová má přínosy pro zdraví, včetně hubnutí.
Výhody zelené kávy pro dietu jsou stále kontroverzní
Výhody zelené kávy pro stravu byly prokázány v několika studiích. Jedním z nich je studie provedená Americkou chemickou společností v roce 2012. V této studii respondenti s nadváhou (obézní nadváha) poté požádal o konzumaci zelené kávy po dobu 22 týdnů. Na konci studie bylo poté zjištěno, že došlo k poklesu tělesné hmotnosti a hladiny tuku v těle respondenta.
Průměrný úbytek hmotnosti, který nastal, byl 7 kg a celkový tělesný tuk se snížil o 16%. Přesto stále neexistuje vědecké vysvětlení, které by vysvětlovalo kyselinu chlorogenovou, kterou má zelená káva s procesem hubnutí. Studií zkoumajících výhody zelené kávy pro stravu je navíc stále velmi málo a provádějí se pouze krátkodobě, takže není známo, jaké jsou dlouhodobé účinky.
Nežádoucí účinky pití zelené kávy
Stejně jako ostatní kávová zrna má i zelená káva obsah kofeinu, kterého byste si měli být vědomi. Ačkoli existuje několik studií, které dokazují, že zelená káva je prospěšná pro hubnutí, kofein obsažený v zelené kávě může způsobit různé zdravotní problémy, jako jsou:
- Způsobit zažívací potíže
- Zrychlete tep srdce
- Časté močení
- Poruchy spánku
- Únava
Pokud držíte dietu, jak zhubnout, zelená káva by neměla být jediným způsobem. Je lepší dodržovat správný životní styl, pravidelně cvičit a vybírat si zdravá jídla a nápoje. Pro ty z vás, kteří chtějí zhubnout, doporučuje Centrum pro kontrolu a prevenci nemocí snížit denní příjem kalorií o 500–1 000 kalorií a cvičit alespoň 30 minut denně se střední úrovní fyzické aktivity.
X
