Jíst česnek může zhubnout, mýtus nebo skutečnost?

Česnek je známý jako potravinářská příchuť. Bez česneku nebude jídlo, které vaříte, chutnat moc dobře. Ve skutečnosti se výhody česneku neomezují jen na to. Existují zdravotní výhody konzumace česneku, z nichž jedním je snížení krevního tlaku. Proto je česnek široce používán jako bylinný lék.

Výzkum navíc ukazuje, že česnek má potenciál spalovat tělesný tuk, a tím snižovat tělesnou hmotnost. Zvědavý? Podívejte se na následující recenze.

Výhody konzumace česneku pro zdraví

Kromě přidání lahodnosti jídla někteří lidé záměrně konzumují syrový česnek nebo jeho doplňky jako léčbu. Česnek je obsažen v koření s vysokým obsahem živin, ale nízkým obsahem kalorií. Živiny obsažené v česneku, včetně vitamínu C, vitaminu B6, manganu, draslíku, vápníku, selenu, železa, mědi, vlákniny a fosforu, jsou tělem potřebné.

Česnek je schopen regulovat hladinu cukru v krvi v těle. Toto koření také stimuluje produkci antioxidačních enzymů v těle, aby snížil oxidační stres a zabránil stárnutí. Sloučenina, která je v česneku, a to alicin může snížit krevní tlak a vysokou hladinu cholesterolu, zejména u lidí, kteří již mají hypertenzi.

Kombinované výhody antioxidačních vlastností, snížení cholesterolu a špatného cholesterolu mohou zabránit srdečním chorobám a snížené funkci mozku, jako je Alzheimerova choroba a demence. Kromě toho vám konzumace česneku může také pomoci zhubnout.

Česnek má potenciál zhubnout, pokud …

Reporting from Healthy Eating, studie publikovaná vJournal of Nutrition Rok 2011 ukázal, že česnek ovlivňuje množství tělesného tuku u myší. Další studie z roku 2012 poté ukázala, že česnekový extrakt pomohl snížit index tělesné hmotnosti (BMI) účastníků.

Ztráta hmotnosti však není způsobena pouze konzumací česneku. Česnek má na vaši tělesnou hmotnost velmi malý vliv, na rozdíl od cvičení a jiných změn životního stylu. Vědci se shodují, že kombinace fyzické aktivity a nového obsahu česneku způsobí, že hubnutí bude ještě účinnější.

Látky obsažené v česneku pomáhají tělu, které aktivně cvičí, více využívat rezervní tuk uložený ve svalech. Zároveň minimalizuje tvorbu nového tuku, zejména tuku v okolí žaludku, který často způsobuje rozšířený žaludek nebo centrální obezitu.

Nyní, pokud chcete zhubnout na maximum, můžete si česnek přidat do svého denního dietního menu při pravidelném cvičení. Takže pokud budete jíst pouze česnek bez cvičení nebo aktivního pohybu, bude pro vás stále těžké zhubnout.

Jak mohu získat další výhody česneku při hubnutí?

Je to snadné, můžete jíst přímo česnek, přidat ho do jídla nebo si vzít doplňky z česnekového extraktu. Je to jen to, že než začnete užívat jakékoli doplňky, musíte se poradit se svým lékařem.

Jíst syrový česnek přímo poskytuje tělu větší výhody, protože látky v něm obsažené jsou stále dobré. Mezitím restováním nebo pražením česneku můžete snížit kvalitu česneku.

Nejlepší možností je tedy jíst přímo syrový česnek. Bohužel většina lidí nemá ráda štiplavou vůni česneku. Naštěstí můžete česnek připravit jako potravinové koření. Protože se nutriční obsah při vaření snižuje, může být řešením zvýšení množství česneku ve vaření.

Zvýšení množství česneku může zlepšit chuť jídla, takže můžete omezit použití soli. Příliš mnoho solí v těle může způsobit přírůstek hmotnosti, protože sůl může vážit vodu.