Jak dlouho trvá, než se jídlo v těle přemění na tuk?

Tukové zásoby v těle jsou kořenem různých závažných onemocnění, jako jsou srdeční choroby, cukrovka, onemocnění jater, onemocnění ledvin a rakovina, které se dá předcházet. Vzhledem k tomu, že tato zdravotní rizika nelze podceňovat, je velmi důležité pochopit, jak tělo mění jídlo, které jíte, aby ztloustlo a nakonec přibralo na váze.

Tělo potřebuje tuk, aby správně fungovalo

Tělo potřebuje energii k provádění všech funkcí, aniž by se každý den zastavovalo. Energie se získává z potravy. Sacharidy jsou nejrychlejším dostupným zdrojem energie, takže jsou první volbou, zatímco tuk z jídla slouží jako rezerva.

Poté, co potravina vstoupí do těla, zažívací systém ji rozloží, aby získal živiny, zatímco zbytek je tělem absorbován do krevního řečiště ve formě glukózy, neboli krevního cukru. Tělo pak automaticky vyšle signál do slinivky břišní, jednoho z trávicích orgánů, k produkci hormonu inzulínu. S inzulínovým hormonem může glukóza vstoupit do buněk těla a přeměnit ji na energii.

Ne všechny buňky těla však budou využívat glukózu jako energii. Zbývající nevyužitá energie bude uložena v játrech a svalech jako rezerva pro pozdější použití, když do těla nevstoupí žádné jídlo, aby se zabránilo nedostatku energie. Toto ukládání kalorií je známé jako glykogen. Poté, co jsou glykogenové kalorie spotřebovány na energii, tělo poté aktivuje kalorie uložené v tukových buňkách, známé jako triglyceridy, aby doplnily snížené glykogenové kalorie.

Kromě toho, že je zdrojem rezervní energie, tuk také pomáhá vstřebávání vitamínů rozpustných v tucích. Pokud má vaše tělo nedostatek tuku, absorpce vitamínů, jako jsou vitamíny A, D, E a K, je velmi omezená. Nakonec některé orgány nefungují správně. Tuk také udržuje tělesnou teplotu a udržuje ji normální.

Proto je tuk pro tělo velmi důležitý. Tuk tedy nemá vždy na tělo špatný účinek. Jde jen o to, že pokud částka převyšuje potřebu, je to problém.

Jak dlouho trvá, než se jídlo v těle přemění na tuk?

Tělo začne ukládat energii nebo kalorie z jídla jako tuk během čtyř až osmi hodin od začátku jídla.

Proto také musíte spalovat kalorie, abyste vyvážili velkou část jídla, která přichází s pravidelnou fyzickou aktivitou. Cílem je zabránit přílišnému škodlivému ukládání tuku v těle. Jíst příliš mnoho, ale jen zřídka cvičit, může vést k přibývání na váze.

Je také nutné omezit příjem tučných jídel. Důvodem je, že jeden gram tuku z jídla má 9 kalorií, což je dvojnásobné množství kalorií v sacharidech a bílkovinách.

Citováno z Live Strong, klinika Mayo doporučuje přijímat kalorie z tuku pouze o 20 až 35 procent. Pokud se například vaše potřeba kalorií pohybuje kolem 1 800 kalorií denně, můžete získat 40 až 70 gramů tuku denně.

Proč nemůžete jíst příliš mnoho tuku? Je to proto, že játra přemění přebytečnou glukózu na triglyceridy nebo na látky, které jsou běžně známé jako zásoby tělesného tuku. Příliš mnoho tukových zásob v těle může zvýšit riziko vzniku různých degenerativních onemocnění, jako jsou srdeční choroby a cukrovka.

Potraviny, díky nimž je tělesný tuk rychlý

Každá potravina, která vstupuje do těla, může v zásadě zvýšit tělesnou hmotnost. Přesto některé druhy potravin mají špatnou pověst pro zdraví, protože rychle zvyšují hladinu cukru v krvi a mají malý nutriční obsah. Některá z těchto potravin, například:

Potraviny, které obsahují rafinované škroby

Škrob je rafinovaná mouka, která se obvykle nachází ve smažených bramborových lupíncích, těstovinách, chlebu nebo sušenkách. Pokud jsou tyto potraviny konzumovány v nadměrném množství, velmi rychle způsobí přírůstek hmotnosti. Nízký obsah vlákniny může zpomalit trávení, takže se rychleji přeměňuje na glukózu a zvyšuje hladinu cukru v krvi a inzulínu.

Potraviny s přidaným cukrem

Kdo nemá rád cukrovinky, zmrzlinu nebo dort? I když chutnají sladce a lahodně, způsobují rychlé přibývání na váze, protože mají stejný účinek jako potraviny obsahující rafinované škroby. Energetické nápoje a limonády navíc obsahují také přidané cukry, které zvyšují hladinu tuků, zejména břišního.

Zpracované maso

Uzené maso, klobásy a další zpracované maso obsahuje hodně nasycených tuků, které mohou zvýšit vaši váhu. Tyto potraviny také způsobují, že u člověka dojde k onemocnění srdce, vysoké hladině cholesterolu a vysokému krevnímu tlaku, pokud je konzumováno v nadměrném množství.

Abyste si udrželi ideální tělesnou hmotnost, musíte zůstat aktivní. Když budete i nadále aktivní, tuk bude i nadále využíván pro maximální energii. Poté také věnujte pozornost příjmu potravy. Začněte zvýšením množství zeleniny a ovoce a ořechů, které také obsahují dobré tuky pro tělo. Stále můžete jíst sladké nebo zpracované potraviny, ale nepřehánějte to.