6 Potravinové zdroje jódu jiné než sůl a býk; ahoj zdravě

Sůl je jedním z nejznámějších zdrojů jódu. Jód se záměrně přidává do soli, aby byl váš příjem jódu správně splněn. Proč? Jód je důležitý pro podporu růstu a vývoje, zejména u malých dětí.

Jód také hraje důležitou roli v metabolismu našeho těla. Musíte však vědět, že potraviny, které obsahují jód, nejsou jen sůl. Existuje mnoho dalších potravin, které jsou zdrojem jódu. Cokoliv?

Jaké jsou potravinové zdroje jódu?

Obecně platí, že jídlo jako zdroj jódu většinou pochází z moře. Některá živočišná a zeleninová jídla navíc obsahují jód. Některé potraviny, které jsou velkým zdrojem jódu, jsou:

1. Mořské řasy

Mořské řasy jsou jednou z potravin, které obsahují nejvíce zdrojů jódu. Mořské řasy mohou ve skutečnosti poskytovat nadměrné množství jódu. Doporučuje se tedy, abyste nekonzumovali příliš velké množství mořských řas.

Jíst mořské řasy více než jednou týdně se nedoporučuje, zvláště když jste těhotná. Proč? Protože nadměrný příjem jódu také není zdraví prospěšný. To může narušit metabolismus ve vašem těle a mít špatný účinek na štítnou žlázu.

2. Ryby a jiné mořské plody

Ano, potraviny pocházející z moře, například ryby, obsahují dostatečně vysoký zdroj jódu. Treska, losos, tuňák a treska jednoskvrnná jsou zdrojem jódu z ryb. Sto gramů lososa obsahuje přibližně 14 mikrogramů jódu, 100 gramů tuňáka obsahuje 12 mikrogramů jódu, 120 gramů tresky obsahuje 230 mikrogramů jódu a 120 gramů tresky jednoskvrnné obsahuje 390 mikrogramů jódu. Další mořské plody, které také obsahují jód, jsou krevety a korýši.

3. Mléko a mléčné výrobky

Mléko je také dobrým zdrojem jódu, zejména kravského mléka. Ve 200 ml kravského mléka obsahuje 50-100 mcg jódu. Mléčné výrobky, které také obsahují jód, jsou jogurt, sýr a zmrzlina. Množství jódu v tomto produktu se velmi liší. Jogurt má vysoký obsah jódu jako mléko. Mezitím má sýr mnohem menší obsah jódu.

4. Vejce

Jedno vejce (asi 50 gramů) obsahuje 25 mikrogramů jódu. To může uspokojit asi 16% vašich potřeb jódu. Ano, ukázalo se, že tyto živočišné potraviny obsahují mnoho přísad, které jsou prospěšné pro vaše zdraví. Vejce také obsahují cholinové živiny, které jsou dobré pro vaše zdraví mozku.

5. Maso

Kromě ryb obsahuje jeden zdroj tohoto proteinu také jód. Ano, hovězí a kuřecí maso obsahují dostatek jódu. Sto gramů hovězího nebo kuřecího masa obsahuje přibližně 10 mikrogramů jódu. Dostatečné množství k uspokojení vašich potřeb jódu denně.

6. Zelenina a ovoce

Jód se vyskytuje nejen v živočišných zdrojích, ale také v rostlinných potravinách. Některá zelenina a ovoce, které obsahují jód, a to kukuřice, brambory, fazole, hrášek, jablka a banány. Na rozdíl od jiných zdrojů jódu je obsah jódu v zelenině a ovoci klasifikován jako menší.