5 zdravotních výhod xylitolu, které musíte znát

Jako náhrada cukru je xylitol ve skutečnosti prospěšný pro vaše zdraví, víte. Sladidlo, které obvykle najdete v žvýkačkách, má nízký glykemický index (GI) a o 33% méně kalorií než sacharóza. Bez dalších okolků jsou zde různé výhody xylitolu, které můžete získat při běžném používání.

Xylitol pro přínosy pro zdraví

Xylitol je přírodní sacharid, který pochází z těžby dřevitých stromů a rostlin, jako je bříza. Kromě použití v žvýkačkách najdete xylitol také v různých druzích ovoce a zeleniny, například v sušených švestkách a květáku.

Kromě sladkosti poskytuje toto přírodní sladidlo v ústech pocit chladu, když jej konzumujete, a nezanechává nevolnost, kterou často pociťujete při konzumaci cukru.

Jaké jsou tedy výhody xylitolu pro zdraví?

1. Nízký glykemický index

Na rozdíl od cukru a fruktózového sirupu, které mohou rychle zvýšit hladinu cukru v krvi, může být xylitol náhradním sladidlem, zejména pro lidi s cukrovkou. Je to proto, že tento přírodní sacharid obsahuje GI 7, který je zahrnut v kategorii s nízkým GI.

Kromě toho tato chemicky zpracovaná sladidla zabraňují tělu rozkládat sacharidy na cukr a cirkulovat je do krve. Lidé s cukrovkou proto mohou jíst jídlo normálně bez obav z hypoglykémie nebo hyperglykémie.

2. Dobré pro zdraví zubů

Kromě toho, že je xylitol prospěšný pro lidi s cukrovkou, je také dobrý pro zdraví vašich zubů a úst.

Studie z University of Connecticut USA to ukazuje Streptococcus mutans, bakterie, které často způsobují zubní plak, lze neutralizovat xylitolem. To může snížit plak, zubní kaz a dutiny v zubech.

Další studie navíc ukazují, že xylitol také ovlivňuje zdraví vašich dásní, zejména bakterií, které způsobují zánět dásní Porphyromonas gingivalis. Pokud problém způsobený těmito bakteriemi nebude správně zacházen, bude se jeho počet zvyšovat, dokud se nedostane do krevního řečiště a nezpůsobí zánět a otok.

Vědci proto také viděli, že xylitol může tento problém skutečně vyřešit. Toho se dosáhne zvýšením bílkovin v imunitním systému, čímž se zastaví růst bakterií.

3. Zabraňte infekcím uší

Zdroj: Sohu

V zásadě jsou vaše ústa, nos a uši spojeny. Pokud tedy bakterie v ústech zuří, mohou být ovlivněny vaše uši.

Bakterie, které způsobují zubní plak, mohou způsobit infekce v uších, zejména ušní bubínky. Ukazuje se, že výhody xylitolu na zuby mají také vliv na překonání tohoto stavu.

Studie zahrnující 850 dětí ukázala, že xylitolový bonbón, který žvýkali, obsahoval antivirové a antibakteriální vlastnosti. Oba snižují ušní infekce až o 30%. Kromě toho xylitol také bojuje Candida Albicans, jmenovitě bakterie, které způsobují kandidové infekce. Proto užívání xylitolu s mírou může snížit a zabránit infekcím uší.

4. Jsou antioxidanty

Podle Národního centra pro doplňkové a integrované zdraví mohou antioxidanty bojovat proti volným radikálům, které způsobují cukrovku, rakovinu a kardiovaskulární onemocnění. Studie ukazuje, že xylitol obsahuje antioxidanty, které mohou neutralizovat spouštěče výše uvedené choroby.

To prokázaly myši s diabetem konzumující xylitol. O několik dní později vyšlo najevo, že to, co jedl, bylo protiútoky proti volným radikálům. I když to vypadá slibně, určitě to bude vyžadovat lidské testy, aby se to potvrdilo.

5. Zdravější dutiny

Studie Dr. Peter Hwang ze Stanfordské nemocnice odhalil, že xylitol rozpuštěný ve vodě může ve skutečnosti překonat příznaky zánětu vedlejších nosních dutin. Mnoho lidí se proto obrátilo na léky, které zahrnují xylitol, aby zmírnily příznaky sinusitidy.

Bezpečné dávkování pro použití xylitolu

Abyste měli z xylitolu užitek, musíte jej samozřejmě konzumovat v rozumných mezích. Cokoli v přebytku bude mít následky a vedlejší účinky. Proto by bylo lepší, kdybyste užívali xylitol v bezpečných dávkách.

Každý má své vlastní bezpečné limity pro užívání drog, včetně xylitolu. Podle zpráv z webu webmd.com může tělo dospělého přijímat nejméně 7–20 gramů xylitolu denně, což je samozřejmě rozděleno na menší dávky, konkrétně tři až pět dávek. Obvykle se podává jako bonbón nebo žvýkačka. Doporučuje se žvýkat xylitolovou gumu 10-20 minut po jídle.

I malé děti starší 5 let mohou jako náhradu za cukr používat xylitol. Mohou konzumovat 5-8 gramů denně ke snížení bakterií zubního plaku v ústech.

Xylitol vedlejší účinky

Kromě různých výhod, které xylitol může poskytnout, se ukazuje, že jeho nadměrná konzumace může mít vedlejší účinky, které mohou ovlivnit vaše zdraví. Nadměrné dávky xylitolu mohou ve skutečnosti způsobit průjem a plynatost. Také podávání xylitolu vašim domácím mazlíčkům, jako jsou psi, je velmi nebezpečné, protože to otravuje jejich těla.

Nyní, když víte, že výhody xylitolu jsou dobré pro vaše zdraví, zkuste začít nahrazovat svůj cukr xylitolem. Není však nutné spěchat s tělem, aby si zvyklo.